Saqajn dixxijiet

Biex tipprepara l-dixx tas-saqajn tat-tiġieġ, jeħtieġ immaġinazzjoni u daqsxejn ta 'ikel. L-ewwelnett, naturalment, ma saqajn, kondimenti u ħwawar, xi zalza - jew il-fabbrika (ketchup, mayonnaise, tartru, eċċ), Jew ppreparati bl-idejn tiegħu stess. Iżda anke fil-produzzjoni li tkun saret l-Zalza huwa dejjem possibbli li jiżdiedu ingredjenti favoriti tiegħek.

Dak li inkella hija meħtieġa u jistgħu jiġu miżjuda mal-platti ta 'saqajn tat-tiġieġ? Of course, varjetà ta 'ħxejjex aromatiċi friski (tursin, ħabaq, kosbor, sagħtar, bużbież, eċċ), Liema jagħtu zest għall-laħam, togħma unika u t-togħma. Tinsiex dwar żejt veġetali, melħ.

Ukoll, aħna jipproċedi għall-preparazzjoni ta 'offerta u platti Delicious minn saqajn tat-tiġieġ fil-forn moħmija bil-patata. Ħu l-saqajn, aħsilhom fl-ilma sħun. Imqatta patata flieli ħoxna, mifruxa fuq folja tal-ħami, qabel l-oiled. patata fuq nett tpoġġi sieq sħiħa (inti tista 'CHOP lilhom f'biċċiet). Aħna tkopri l-mayonnaise u mqiegħda fil-forn f'temperatura għolja. Tinsiex li tisqija perjodikament dixx jidhru xaħam! Qabel jservu, dekorazzjoni ikun sprigs sbieħ ta 'ħdura. Il-riċetta għal dan il-platt mill-saqajn jistgħu jinkludu tadam, tewm, ġobon maħkuk, basal. Dawn huma mifruxa matul is-tiġieġ, precut, tadam u ċrieki basla jew nofs ċrieki, tewm mqatta, ġobon u jingħorok. Din id-dixx tat-tiġieġ ukoll il-ġimgħa fuq il-mejda, u fil-mument solenni. L-għasafar huwa artab, offerta u ħafna fit-togħma.

Iżda waħda mill-riċetti aktar irħas u malajr għall-platti mill-saqajn. Ħawwad partijiet ugwali ta 'mayonnaise u ketchup, jiġi mgħaddas fis dan riġel taħlita immellaħ u peppered qabel. Poġġi l-laħam fil-pan, li huwa kemmxejn imbexxex ma 'żejt, - u fil-forn għal 20 minuta fi 170 ° Ċ Meta jiskadi dan iż-żmien, inti trid tinkludi dawl ta 'fuq fil-forn kabinett biex kannella-koxox, u ħalliha għal ieħor minuti 15-20. U meta inti raw saqajn tat-tiġieġ spots kannella żgħar, dan huwa l-ewwel sinjal li inti lest.

Inkludi btala tabella menu dixx wunderbare "immarinat Ċanga fil oranġjo." Tisjir saqajn malajr u faċilment, u huma jfittxu aqwa fuq il-mejda nicely. Din id-dixx jistgħu jiġu notifikati kemm bħala katalist u l-sħun prinċipali. Per saqajn kilogramm tieħu oranġjo waħda, erba imgħaref żejt taż-żebbuġa, żewġ imgħaref ta 'ħall inbid (jew inbid abjad xott), sinna tat-tewm u bżar u melħ. Tisjir zalza pressjoni tewm, żejt, meraq tal-larinġ frisk, melħ, ħall, bżar u riġel pickle fihom, qabel l-imqatta 'f'biċċiet ta' 20-25 minuti f'post sħun. saqajn tat-tiġieġ immarinat fry fuq iż-żewġ naħat għal 7-10 minuti fuq pjanċi sħun. Il garnish perfetta għal dan il-platt - ross jew ħxejjex.

Jekk inti tixtieq ikel pikkanti tas-saqajn, l-riċetta li ġej huwa għalik. Il-kontenitur jistabbilixxu żgħir tewm mgħaffeġ (3-4 sinniet), curry sauce akuta, Khmeli Suneli, majoneż (4 imgħaref), bżar aħmar u iswed, ħodor mqatta (kosbor, sagħtar, ħabaq, tursin, eċċ). . Ħawwad sew affarijiet up, nibdew biex dan taħlita biex ibaxxu saqajn, qabel l-imqatta f'żewġ partijiet. Ninsabu tiġieġ fil-immarinar għal 10-20 minuta (jekk inti żżomm aktar se jkun qawwi, kif aktar b'saħħitha mxarrba). Matul dan iż-żmien, tipprepara l-basal coarsely mqatta għall-kisi ħami minnhom. Iż-żejt ma għandux bżonn li pour fuq, bħala xaħam meħtieġ tagħti lilek innifsek saqajn u mayonnaise. Poġġi fuq il-basla immarinat saqajn tat-tiġieġ (jista 'jitħallat mal-patata coarsely mqatta), sprinkle bi kollu ġobon jaqtgħu jew ġobon maħkuk ftit. Forn f'dan il-ħin huwa diġà msaħħan sa 200 ° C Poġġi l-saqajn fil-forn għal nofs siegħa.

Igawdu aptit tiegħek u pastime sbieħ għall-tabella sinjuri u beautifully stabbiliti!