Mistieden Pranzu: dak biex issajjar?

Have you ippjanat parti pranzu? Liema prodotti jkollhom istokk up? Fuq dawn u kwistjonijiet oħra li inti ser issib tweġibiet fil-artikolu. Ħafna jemmnu li ikla kompluta għandu jikkonsisti l-ewwel kors, it-tieni u deżerta. Imma l-Hostess ma tistax dejjem jogħġbok ħbieb tagħhom u l-qraba f'tali firxa impressjonanti.

Jekk mixtieq, naturalment, inti tista 'faċilment kok pranzu istordament biss ftit minuti, jekk inti taf l-riċetti dritt mill-qalb. Sussegwentement, inti ser jiffamiljarizzaw ma 'tali platti magnífico li se timla l-korp ma' nutrijenti kollha meħtieġa. Magħhom, inti tista 'sorpriża mistednin tiegħek u tal-familja mal-grazzja u l-ġmiel.

Qara pie bil-ġobon u l-ħxejjex

Fil-parti pranzu, inti tista 'kok kejk isbaħ ta' Zucchini. Ikollok bżonn li 150 g ġobon iebes, karrotti 3, 2 bajd, ta 'zukkini, Artikolu 5-7. l. dqiq, tewm, basla waħda, melħ u mayonnaise.

L-ewwel, togħrok il-Zucchini kbar u drain l-meraq. Taħbit fis-sustanza bajd miksub, sprinkle dqiq, melħ. Mill-taħlita li tirriżulta, u għaġina knead fil-pan, oiled, pancakes fry.

Li għandek bżonn biex togħrok il-zunnarija, basal mqatta. Dawn l-ingredjenti, ħawwad u fry. Żid il-massa maħkuk ġobon li jirriżultaw, tewm ippressat, mayonnaise. Tista 'wkoll tpoġġi l-ħodor. Ifrex dan pancakes mili. Twarrib pie qara bil-ġobon u l-ħxejjex fuq il-ġenb għal ftit sigħat għall tixrib.

Ġobon moqli biċ-Ċek

Int ser ikollok pranzu festa memorabbli, jekk inti fajl fuq il-mejda, ġobon grilled, ippreparat skond il-riċetta tat-Ċeki. Allura, inti għandek tkun 200 gramma ta 'ġobon bil-moffa bajda, 100 g ta' frak tal-ħobż, żewġ bajd.

L-ewwel ġobon imqatta kubi kejl ċentimetru. Fi skutella taħbit il-bajd, whisk minnhom. Fil frak ieħor sprinkle għall panura. kubi ġobon għandu l-ewwel jmorru sabiex jgħumu fil-bajd imsawta u mbagħad fil frak tal-ħobż, u għalhekk ftit drabi. Taqlihom matul sħana għolja meħtieġa għal erbgħin sekonda fuq kull naħa.

bejken homemade

parti Xejn pranzu hija kompluta mingħajr bacon, imsajjar fid-dar. Għandu jkollok 600 g ta 'bejken, seba sinniet tewm, bżar iswed u l-art fis-qmuħ, melħ.

Għall-manifattura ta 'xaħam Delicious għandek bżonn li jkun misħuq l-tewm mal-melħ, allspice u bżar iswed. xaħam Ifrex miksuba jumble u wrap polyethylene fi ftit drabi. Jippruvaw iżommu l-arja ma jiksbu ġewwa.

Ħalli l-prodott li marinate matul il-lejl. Fil-għodu, pour fil-livell pan ta 'ilma, poġġih fil-bacon u sajjar għal ftit sigħat. Wara ħalliha jiksħu fl-ilma. Mbagħad tibgħat xaħam aqwa tiegħek, imsajjar fid-dar, fil-friġġ.

Cupcakes biċ-ċikkulata bajda u berries

Pranzu għall-mistednin ikollok l-glorja, jekk inti fajl fuq il-mejda cupcakes mhux tas-soltu. Għall-preparazzjoni tagħhom għandek bżonn biex tixtri 400 g ta 'berries, dqiq (260 g), ħalib (250 ml), zokkor (150 g), ċikkulata bajda (200 g), bajda waħda, żejt tal-ġirasol (125 mL). Ukoll, inti għandek tkun ¼ siegħa. L. melħ, trab tal-ħami (3 hr. l.), meraq tal-lumi (2 sigħat. l.).

Ferra ġo ikel likwidu kontenitur: ħalib, bajd, butir, meraq tal-lumi. Ħawwad sakemm taħlita omoġenja. Aqta 'l-ċikkulata bajda f'biċċiet żgħar. Fil-kontenitur ieħor, iqiegħdu ikel niexef: zokkor, dqiq, trab tal-ħami u ċikkulata. Nofs ċikkulata ppreparati liv għal dekorazzjoni.

Ħallat l-ingredjenti xott u ferra t-taħlita likwida minnhom. Bil-mod ħallat. Qabbad l-berries ma 'l-għaġina.

Poġġi l-moffa fil-karta u imla sal-quċċata tat-test li tikseb koppla sabiħ fil-proċess ħami. Dekorazzjoni cupcakes biċ-ċikkulata bajda. Meħtieġa biex jippreparaw lilhom fil 180 gradi għal għoxrin minuta. Meta l-prodott se tikseb kulur dehbi, tneħħihom mill-forn.

zalzett ħelu

X'hemm aktar, inti tista 'tapplika għal pranzu festa? Il-menu għandhom jiġu varjati. Ipprova biex issajjar l-zalzett ħelu "Il-Wizard tal Oz." Buy 350 g ta 'ħalib ikkondensat biz-zokkor, 200 g ta' ġelatina, 700 g ta 'għaġina, 200 gramma ta' butir.

Dewweb butir f'temperatura tal-kamra u Whip bil-mod it-taħlit ma 'ħalib ikkondensat. Għaffeġ cookies fil-kappuljat u imqatta 'f'biċċiet żgħar ta' marmellata. Qabbad cookies bil-krema u l-ġamm, wrap-massa miksuba fil-karta speċjali, li jifforma forma tawwalija. Ibgħat ħobża ħelwa fil-kesħa. Meta tibbies, taqtgħu f'biċċiet u l-post fuq dixx.

Ħut moħmija bil-tadam u l-patata

Oh, din il-parti pranzu ... Mistednin jistgħu bake il-ħut bil-patata u t-tadam. Biex tagħmel dan, għandek bżonn 600 gramma ta 'ħut, tliet tadam, nofs tazza ta' żejt taż-żebbuġa, tliet basal, tliet sprigs ta karfus, żewġ sprigs ta sagħtar, bżar art u melħ iswed. Aqta 'l-ħaxix fis kubi, ħut nadif ta' skali, jinqata 'l-garġi, xewk, disembowel u laħlaħ. Poġġi l-ħxejjex fil-moffa. Sprinkle bil-melħ, bżar u ħawwad bl-idejn. Il-ħut jitqiegħed fuq il-ħxejjex u l-quċċata dekorazzjoni bi ċrieki tat-tadam.

Sussegwentement, sprinkle kollox ma sagħtar, melħ u bżar, drizzle ma 'żejt taż-żebbuġa. Għatti l-moffa bil-fojl. Bake ħut, tadam u l-patata għal 200 gradi 40 minuta. Imbagħad neħħi l-fojl u sajjar għal ieħor ħmistax-il minuta l-dixx.

Kejk "Royal"

X'inhu tajba hija pranzu festa? Menu sorpriża lilu. Iservu l-kejk "Royal" bil-frott imnixxef, u vaganza tiegħek se jiġi mfakkar għal żmien twil. Għat-test, inti għandek bżonn biex tipprepara l-prodotti li ġejjin: tazzi u nofs ta 'dqiq, tliet bajd, nofs tazza ta' zokkor u l-istess ammont ta 'krema qarsa. U anke tixtri nofs tazza ta 'pruna, nofs tazza ta' peprin u l-istess numru ta 'żbib. Barra minn hekk, irid ikollok disintegrant (3 hr. L.).

prodotti krema: butir (200 g), ħalib ikkondensat mgħolli (bank) u frott. Biex tagħmel l-kejk ewwel, qabbad u ħawwad bajd, dqiq, zokkor, peprina, krema qarsa, baking soda, ħall, mitfi. Biss fabrikazzjoni tieni kejk (biss żbib) u t-tielet - mal-ġewż u pruna. Bake u kessaħ minnhom. Imbagħad whisk żejt miksub minn ikkondensat ħalib u kejkijiet krema smear. Dekorazzjoni il-kejk bil-frott imnixxef.

deżerta

Ħafna nies jistaqsu, dak biex issajjar għal parti pranzu. Ittratta maħbubin tiegħek deżerta frawli "Tiramisu-trifle". Buy 980 g ta 'frawli, 225 g ta' ġobon "mascarpone", 170 g ta 'ċikkulata skura, 100 g ta' taħlita pudina, 85 g ta 'gallettini, żewġ tazzi tal-krema whipping, l-istess ammont ta' kafè qawwi u wieħed u nuċċalijiet nofs ta 'ħalib.

Aqta 'l-frawli għal dekorazzjoni jħallu berry wieħed. Iddilwixxi t-taħlita biex pudina fil-ħalib u tibagħtu fil-friġġ għal ftit minuti. Taħbit ma mixer "mascarpone" ġobon sakemm densità krema. Żid il-krema bit-tarjola, pudina u kafè.

Dip kull cookie fil-kafè u 03/01 Poġġi fi skutella ma 'qiegħ ċatt. Fuq bil terz tal-frawli, terz ta 'ċikkulata maħkuk, l-istess krema "mascarpone". Agħmel żewġ saffi. Fl-aħħar tpoġġi l- "mascarpone" u ċikkulata. Garnish bil-frawli "Tiramisu trifle," il-frawli sħaħ. Ibgħat 5 sigħat fil-kesħa, preferibbilment matul il-lejl.

platti eċċezzjonali

Mingħajr dubju, kulħadd jixtieq ħabib tiegħek sabiex tikseb pranzu vaganza tiegħek. Riċetti ma 'ritratti tista' ssib fil żgħar tagħna artikolu-cookbook.

Ħafna nies jixtiequ biex issajjar platti vaganzi sempliċi, unpretentious u ma jeħtiġux ħafna ħin. A baċċellerat li irid iġib ferħ li għeżież tiegħu, hostess esperjenza jew tifla li trid jifhmu l-xjenza ta 'tisjir, jistgħu faċilment ilaħħqu mal-riċetta li ġejjin:

1. Moħmija perżut tal-majjal fil-fojl. Huwa importanti biex isostnu l-lejl laħam fil-friġġ u jagħmlu immarinar kwalitattiva. Ikollok bżonn li tixtri 1 kg ta 'laħam tal-majjal fuq l-għadam, oranġjo waħda, sitt sinniet tewm, 1 ch. L. żejt taż-żebbuġa, mustarda, ful niexef (1 siegħa. lu.), ħwawar għall inkaljar laħam (1 siegħa. l.), melħ, ħabaq. Ħu sikkina li jaqtgħu fuq biċċa ta 'qatgħat tal-majjal, u kull wieħed minnhom jitqiegħdu fuq il-sinna tewm imqaxxar. istaġun Laħam tal-melħ, sprinkle bil-ħwawar, ħabaq. Aqta 'l-larinġ tliet ring, u għafas il-bqija tal-meraq. Ħallat meraq ma 'l-żejt taż-żebbuġa u ferra immarinar ippreparat fuq laħam. Poġġi fuqha u mqiegħda prodott oranġjo ċirku 10 siegħa fi friġġ. Fil-għodu Poġġi majjal immarinat fuq folja ta 'fojl, ferra l-immarinar fuqha, sprinkle ma mustarda. Laħam wrap kompletament fil-fojl u mqiegħda fil-forma żgħar bi flanġijiet. Bake mgħolli ħtieġa majjal għal 1 siegħa f'temperatura ta '160 gradi. Imbagħad tiftaħ ftit il-quċċata tal-fojl u għal ieħor 10 minuti, iħallu l-laħam fil-forn. Biex tikseb qoxra sbieħ, xkupilji bil-majjal għasel. Sussegwentement, jistabbilixxu l-majjal mgħolli fuq il-mejda, fejn jeħtieġ li jiksħu. Cold wrap laħam fil-fojl u post fil-friża għal nofs siegħa. Bħala riżultat, majjal se tkun issikkata u se jiġu maqtugħa perfettament.
2. X'inhu insalata "Olivier"? Xejn parti pranzu Delicious ma jistax jgħaddi mingħajr dan il-platt aqwa. Użu riċetta klassika sempliċi. 4 persuni jeħtieġ li jkollok 6-8 patata, żewġ karrotti, 6 bajd, 250 gramma ta 'zalzett imsajjar, vażett ta' piżelli ħadra ħelu, fit-togħma mayonnaise xaħam pakkett. bajd għalli, karrotti u patata, drain u kessaħ. Aqta ikel fis kubi u ssypte fi skutella, żid il-mayonnaise, tursin u ħawwad. Staġun bil-melħ u bżar u l-post fil-friġġ. Zalzett ma jkunx ipprojbit li jissostitwixxu laħam, tiġieġ, summien jew ilsien - kif tixtieq.

parti birthday

Menu parti pranzu għal għeluq sninu għandhom jiġu varjati. kumpilazzjoni tiegħu tal-mistress teħtieġ sforzi enormi, għaliex nixtieq li sorpriża mistednin ma platti ġodda, forma, togħma u fl-istess ħin ipprova ma derail il-budget tal-familja. Naturalment, inti mara tad-dar Thrifty, iżda inti għandek bżonn biex jippreparaw għal ċelebrazzjoni mill-inqas ftit ta 'platti ta' prodotti Delicious, ta 'valur għoli.

Coming up menu, ipprova ma issajjar diversi insalati mayonnaise puff u pokolduyte aħjar fuq waħda, mhux tas-soltu. Xi insalati jistgħu jsiru minn ħxejjex friski jew biss jissottomettu tadam u ħjar fil-forma ta 'qatgħa sbieħ.

pudina aqwa

Ma tafx dak biex issajjar għal parti pranzu? Għal għeluq sninu Iservu insalata mal salamun roża affumikat u ġobon. Irid ikollok polkochana kaboċċi Ċiniżi, ġobon artab (150 g), salamun roża affumikat (150 g), krema qarsa (100 ml), bżar iswed mitħun u melħ.

Neħħi l-ħut mill-għadam u porzjon dan bar irqiq. Kaboċċa Ċiniża maqtugħin fi strippi. Ftit podmorozte ġobon fuq gradilja grater oħxon. Ħallat l-ingredjenti kollha bil-melħ, bżar u krema qarsa.

dixx dainty

L-aktar inti tista 'tvarja pranzu festa? Għal għeluq sninu, ħafna qed jippreparaw insalata puff fi ħġieġ. Buy 700 g gambli, 100 g ta 'ġobon "Feta", ħjar wieħed, avokado wieħed, tadam wieħed u lumi. Għall-zalza għandu jkollu mayonnaise (200 g), bżar iswed mitħun u krema qarsa (100 g).

Cook l-gambli u nadif. Ħjar u tadam dadi. Aqta 'l-avokado u neħħi l-għadma. Sprinkle l-frott ma 'meraq tal-lumi, hekk hu ma ltqajna kulur skur. Aqta 'l-ġobon fis kubi żgħar. krema qarsa mħallta ma mayonnaise u bżar. L-erba 'saffi għolja trasparenti insalata ħġieġ f'munzelli, tbexxix kull zalza - l-gambli ewwel, imbagħad tadam, allura ħjar, flieli tal avokado u gambli darb'oħra. Fuq jagħmlu mudell ta 'l-kubi ġobon.

"Kap ta 'Monomakh"

Tisjir pranzu parti - mhux waħda sempliċi. mistednin sorpriża puff insalata "Kap ta 'Monomakh". Inti trid tkun disponibbli tlett patata, 300 g ta 'laħam mgħolli, tliet bajd, koppja ta' karrotti prima, 200 gramma ta 'ġobon, tazza ta' ġewż, mayonnaise. Biex iżejnu, l-użu granati wieħed u piżelli bott.

Għalli patata ġkieket, tagħhom bajd u kessaħ. Fuq grater oħxon misħuq ġobon iebes, bajd, patata u karrotti. Ġewż u CHOP l-laħam b'sikkina. L-ingredjenti kollha jitħalltu ma mayonnaise u individwalment, li jiffurmaw kon, post fuq saff pjanċa f'din l-ordni: patata, laħam, bajd, lewż, karrotti, ġobon. Griż mayonnaise muntanji Delicious u garnish ma qmuħ Rummien u piżelli ħadra.

snack qodma

Inti xorta ma jifhmux dak li għandu jkun menu pranzu festivi? Birthday - festa mill-isbaħ. Għalf l-għeluq tal-lingwa snack mielħa. Biex tagħmel dan riċetta antika, għandek bżonn biex jixtru ilsien wieħed medja ċanga, kap ta 'tewm, melħ tal-blat (3 tbsp. L.), Zokkor (1 tbsp. L.).

Ħallat zokkor, melħ u tewm mgħaffeġ. Laħlaħ l-ilsien, niexef u nikseb koperti fit-taħlita. Wrap f'borża tal-plastik, neħħi l-arja u tie sewwa. Poġġi l-ilsien fi skutella u agħfas l-isfel l-ġebel li jispikkaw meraq. matul il-lejl f'temperatura tal-kamra għandu jimteddu u mbagħad poġġih fil-friġġ għal 10 ijiem.

Kuljum dawwar il-lingwa sabiex indaqs prosolilsya. Malli jiskadi tneħħiha mill-borża u poġġieh ġo kontenitur bl-ilma kiesaħ. Prodott imqiegħed fuq nar u għalli sakemm imsajjar madwar sagħtejn (tisjir ħin jiddependi fuq il-lingwa). Ħelwa lest tpoġġi fl-ilma tas-silġ għal ftit minuti, imbagħad neħħi l-qoxra u fil-friġġ. Wrap fil-plastik u maħżuna fil-okkażjoni ta 'qabel friġġ. Qabel ma sservi, porzjon l-ilsien f'biċċiet irqaq.

ikel sħun

Have you ippjanat parti pranzu? platti Ritratt li għandek ippreparat tiegħu stess! Iservu bħala garnish ta 'patata mgħollija bil-butir jew mgħaffġa patata, ross iqarmeċ, ħafna ta' ħxejjex u ħodor frisk. Ittratta joffri rollijiet ta 'laħam taċ-ċanga. Dawn jistgħu jiġu ppreparati minn 1 kg ta 'vitella polpa jew taċ-ċanga, xaħam tal-majjal (100 g), krema (500 ml), melħ, pejst tat-tadam (3 tbsp. L), bżar iswed mitħun.

Aħsel il-laħam u podmorozte fil-friża. Porzjon it pjanċi rqaq madwar l-fibri. Jirripellaw fuq iż-żewġ naħat, tpoġġi fuq il-mejda, bżar u melħ fuq naħa waħda. vireg porzjon xaħam twal ħoxna 5 mm. Fuq it-tarf tal-blokka laħam u poġġi l-pjanċa biex roll up roll. Wettaq din il-proċedura ma 'l-laħam. Ferragħ fil-pan ftit ilma, tpoġġi f'rombli u ferra l-zalza krema. Biex issajjar l-pejst tat-tadam u krema qarsa, ħawwad u l-istaġun bil-melħ. Poġġi preforma dgħajfa għas-sħana u sajjar l-għatu dwar sagħtejn.

Majjal zrazy bil-faqqiegħ u l-ġobon

Riċetti pranzu festivi għandhom ikunu jafu kull mara. Sorpriża imħabba majjal Zrazy bil-ġobon u l-faqqiegħ. Din id-dixx hija ppreparata minn 1 kg tal-majjal ikkapuljat, bajda waħda, butir (50 g), it-tliet basal ta 'ħalib (20 ml) ta' faqqiegħ frisk (400 g), ġobon iebes (100g), nofs ħobża ħobż friska abjad, melħ, bżar iswed mitħun, nuħħala tal-qamħ jew frak tal-ħobż.

Xarrab fil-ħalib għal 30 minuta, ħobż friska u fin CHOP basla wieħed. Itħan fi kappuljat ippressat ħobż bil-laħam kapuljat. Żid bżar, melħ u ħawwad. Biex tipprepara l-mili CHOP żewġ basal, faqqiegħ u kubi ġobon. Bil-butir jagħmlu l-istess u poġġih fil-friġġ.

basla saute fiż-żejt tal-ġirasol sabiex din tkun kisbet kulur dehbi. Pan ma 'suppliment basla faqqiegħ, inti għandek bżonn biex fry sakemm imsajjar. Bżar u melħ togħma. Aqsam fi 8 biċċiet ta 'laħam taċ-ċanga, fabrikazzjoni minn it kejkijiet. Fiċ-ċentru ta 'kull tpoġġi mili, ġobon u porzjon ta' butir. patties ovali GĦOMJA, drag minnhom fil frak tal-ħobż u fry sakemm imsajjar fuq iż-żewġ naħat.

"Kish"

Tinkwetax, kulħadd se jgawdi pranzu vaganza tiegħek. Il-platti elenkati hawn fuq se tagħmel ċelebrazzjoni tiegħek memorabbli. mistednin Popotchuyte pie "Kish" ma gambli u salamun roża. Tixtieq li jkollhom lira ta 'dqiq, butir, żejt iffriżat (300 g), żewġ bajd, melħ, krema (2 tbsp. L.). Il-mili huwa ppreparat minn 300 gramma ta 'gambli imsajrin, ġobon iebes (200 g), salamun affumikat (300 g). Biex jimtlew jixtru 4 bajd u krema (400 ml).

CHOP sikkina butir, żid melħ, dqiq u itħan it-taħlita ġo Frak. Żid krema qarsa u l-bajd u knead l-għaġina. Għandu jimteddu għal madwar tletin minuta. Imbagħad poġġih fil-ħami pan, u maxx idejk, sabiex tikseb l-bumpers. Għatti parċmina vojt, oiled, u fuq quċċata ta 'dan jistabbilixxu forma pjanċa ċatta kemmxejn iżgħar fid-daqs. Barra minn din l-istruttura, il-post il-madmad. Dan biex jiġi żgurat li meta ħami l-għaġina ma lok. Bake għandu jkun ta '30 minuta f'forn imsaħħan sa 200 gradi.

Fuq il-bażi tat-tqegħid imqaxxar gambli u ħut lest, maqtugħa kubi, sprinkle ma 'ġobon. Krema jgħaqqdu ma 'bajd u whisk flimkien. Ferra l-piż ta 'arja kejk tirriżulta u erġa' poġġih fil-forn. Bake għal madwar 30 minuti Ħelwa.

Tista 'saħansitra żżid xi platti fil-menu pranzu festivi. ikel homemade dejjem kienet meqjusa bħala l-aktar Delicious. Iżda dan jiġri li l-mistednin fuq l-għatba, u l-riċetti ta 'fast foods jikkawża attakk ta' laziness u paniku. Waħħal il-Fridge ppruvata fornituri Sushi, pizza u torti Ossetja. Inti lest li jirċievu mistednin malajr ħafna, u dawn mhux se jmutu bil-ġuħ.