Kif biex issajjar ilsien ċanga?

Kif ħafna snin ilu issa huwa mgħolli ilsien ċanga ma zalza jew ilma huwa Ħelwa reali, u huwa tip ta 'laħam offerta togħma meraq sinjuri u saturati sturdut u pjaċevoli aromi pikkanti. Hija karatteristiċi fużjoni unika ta 'togħma mhux tas-soltu u speċjali, togħma alluring. ħwawar varji, li huma użati fil-preparazzjoni ta 'ikel, biss jappoġġjaw u jtejbu mouthfeel.

F'ħafna modi, il-kumplessità tal-preparazzjoni ta 'dan il-prodott tinsab fil-fatt li n-nies do ma jafu kif issajjar ċanga ilsien u ma' xi tħawwir u garnish jservu. It-togħma ta 'dan il-prodott itejjeb ħafna l-sinniet tewm, zunnarija imnixxef u tursin. Għandek dejjem żid mal-brodu meta imsajjar ċanga ilsien, dawn kollha ħwawar u għeruq, jekk inti tixtieq li tikseb attraenti togħma. Issa jiena ser jgħidlek riċetta żgħar u faċli li tgħinek taf kemm ħin biex issajjar ilsien taċ-ċanga.

B'mod ġenerali, nixtieq li wieħed jinnota li l-kwistjoni ta ' kif issajjar lingwa ċanga mhix determinanti li issajjar l-prodott huwa sempliċi ħafna. L-ingredjenti prinċipali għal dan dixx jinkludu ilsien ċanga awto u 1-2 litri ta 'ilma. Universali tisjir proċess:

1) L-ewwel għandek bżonn biex għalli l-ilma fil-livell pan-fond żgħir. Qabel dan, għandhom aħsel mixtrija fil-maħżen tal-lingwa, u b'attenzjoni poġġih fil-pan. Biex tagħmel dan, inti tista maqtugħa min-nofs jekk huwa twil u ma rridu nġibu fis platti tiegħek. Għalli aqwa fid ilma jagħli f'temperatura medja u fjamma;

2) Wara madwar siegħa wara l-bidu ta 'l-ilma ikollok bżonn li jiżdiedu l-ħwawar kollha li għandek ippreparat, nodfa u tarmi fil-pan basla li huwa aħjar għall-pre-plug blanzuni sinna żgħar għall-riħa jagħli. Meta fl-tisjir twil tħossok riħa pjaċevoli, imbagħad żid mal-weraq tar-rand soluzzjoni tat-togħlija jew allspice;

3) Jekk m'intix ċert jekk jew le il-lingwa hija lesta, jużaw il-ħin stmat ta 'kemm issajjar ilsien ċanga huwa meħtieġ. Il-lingwa totali ħin tat-tisjir huwa minn 2 sa 4 sigħat mill-bidu ta 'punti togħlija. Iżda l-ħin tat-tisjir tiddependi mhux biss fuq id-daqs tal-lingwa, iżda wkoll fuq l-età tal-bhima, li minnu sar l-lingwa. Permezz tal-ewwel 2 sigħat, jippruvaw b'ġentilezza poke lingwa sikkina brewed. Jekk mis-sit tat-titqiba jimplika numru kbir ta 'meraq ċar, dan ifisser il-lingwa hija lesta. Jekk rilaxxati Ichor, allura inti bżonn li kok aktar;

4) Ladarba l-lingwa hija kompletament lesta, neħħi mis-ilma jagħli, u malajr dip għal ftit sekondi fl-ilma kiesaħ. Dan jgħin aktar inti malajr tluq ġilda tiegħu;

5) diġà imqaxxar mill-ġilda lura għal-lingwa li għandek bżonn biex jinvestu fil-brodu fragranti, imbagħad żid melħ u bżar tal-gosti, u imla l-lingwa tisjir tal-birra għall-ieħor 10-15 minuta, wara tmelliħ. Fl-aħħar hemm biss se jqiegħdu l-platt fuq il-pjanċa u kessaħ ftit. Lingwa tista ikunu mgeżwra fil-fojl u mbagħad maħżuna għal diversi jiem fil-friġġ.

Brodu minn lingwa imsajjar huwa wkoll mixtieq għall-użu fil-dixx, kif jirriżulta kostitwenti ħafna saturati taħwir varji u għandu togħma eċċellenti. Dan brodu huwa adattat tajjeb bħala bażi għall sopop. Wara dan l-artikolu, il-kwistjoni ta 'jekk. kif issajjar ilsien ċanga għandhom taqa 'kompletament bogħod. Minħabba l-kontenut għoli ta 'ħadid fil platti msajra, huwa utli ħafna għall-persuni bi emoglobina baxx. Barra minn hekk, dan ikla biex jirkupraw wara approċċ nisa li jreddgħu twelid jistgħu jkunu utli ħafna. Nixtieq li inti tgawdi ikla tiegħek, u ma ninsewx, kif u kemm biex issajjar ilsien taċ-ċanga.