Vitella Kustillji: riċetta, speċjalment tisjir u rakkomandazzjonijiet

chops vitella - prodott popolari ħafna. Minħabba l-kontenut ta 'kaloriji relattivament baxx, dan hu sikwit użat għall-preparazzjoni ta' menu dieta. Minn huwa sopop ippreparati, borscht, hot, u tittratta l-oħra ħafna. Fil-pubblikazzjoni tal-lum se karatteristika riċetti sempliċi mill kustilji vitella.

rakkomandazzjonijiet ġenerali

Offerta u laħam dgħif ħafna hija eċċellenti għażla għal ikla tal-familja jew pranzu. Huwa mixtieq li takkwista frisk jew għall-preparazzjoni ta fit-togħma u platti b'saħħithom laħam imkessaħ. F'dan il-każ, il-polpa se jkun aktar mmerraq u faċilment jifred mill-għadam.

Qabel tisjir l-kustilji jinħaslu sewwa, jintmesħu niexef bi srievet tal-karti u maqtugħin sabiex kull biċċa ltqajna żewġ ħofor. Wara dan, huma jistgħu marinate, fry fil-livell pan, braise jew bake fil-forn. Huwa importanti ħafna li ma overdo ma 'trattament bis-sħana. Inkella l-laħam se jispiċċaw ħafna iebes u xott.

Ready Kustillji Vitella, riċetta li se jiġi muri hawn taħt, huwa spiss notifikata bid għaġin, patata jew ful. Iżda l-sekondarji dixx aħjar għal dan it-tip ta 'laħam hija kkunsidrata bħala stewed.

Kustilji bil-ħaxix, moħmija fil-forn

A dixx imsajjar skond ir-riċetta jistgħu jiġu mitmugħa lill-pranzu tal-familja. Huwa ideali kemm għall-adulti u tfal. Biex Hearty kustilji vitella riċetta li tista 'tara hawn taħt, il-ħin waslet għall-mejda tiegħek, għandek bżonn biex jieħu kura ta' xiri l-ingredjenti kollha. F'dan il-każ, ser ikollok bżonn:

• ixkafef patata.
• 500 gramma ta 'kustilji għoġol.
• 2 tadam misjur.
• bozza basla.
• bżar qampiena ħelu.

Biex chops vitella vegan riċetta hija tant semplici li se tlaħħaq ma 'kok mingħajr esperjenza, ma kinux frisk u togħma, fil-lista msemmija hawn fuq għandha ssir lill-melħ, kollha ħwawar u żejt veġetali.

Deskrizzjoni tal-proċess

L-ewwelnett, inti għandek bżonn tagħmel vitella. Kustilji huma maħsula f'ilma kiesaħ, jintmesħu niexef bi srievet tal-karti u maqtugħin. Għalhekk imħejji mill-prodott ħafif moqli fl-ammont żgħir ta 'l-żejt veġetali imsaħħna u mqiegħda fil-forma refrattorju.

Mqiegħda fuq quċċata brushed, maħsula u mqatta patata, kwarti tadam, nofs ċrieki basla u strixxi bżar. Dawn kollha żid ftit melħ, imħawwar bil-ħwawar u jkopru bil-fojl. vitella moħmija chops fil-forn. Il-riċetta ta 'dan il-platt ifisser li qed tipprepara għal siegħa fuq mija u tmenin gradi. Huwa serva sħun, qabel l-imżejjen ħxejjex aromatiċi friski.

soppa dawl

Huwa l-ewwel ikla fit-togħma u nutrittivi ikun imsajjar malajr ħafna u faċilment. Hija perfettament tgħaqqad laħam u l-ħxejjex brodu. Biex tagħmel soppa bil-kustilji vitella, il-riċetta tagħha jidher hawn taħt, aktar sustanzjuż, tista 'żżid kwalunkwe ramp. Fil-ħin biex tissottometti ikla, jipprovdu l-ingredjenti kollha meħtieġa. F'dan iż-żmien fil-kċina tiegħek għandu jkun hemm:

• A lira ta 'kustilji vitella.
• 400 gramma ta 'patata.
• zunnarija kbar.
• basla medju.
• Raġġ ta 'aħdar.
• Melħ u ħwawar.

Għandu jiġi nnutat li l-proporzjonijiet imsemmija hawn fuq huma kkalkulati fuq 2.5 litru ilma ffiltrat. Jekk inti tippjana biex issajjar soppa aktar, l-ammont ta 'ikel għandha tkun aktar importanti.

teknoloġija bbażata turn-

Biex issajjar l-ikla nutrittivi fit-togħma, l-ewwel maħsula bl chops vitella (riċetta multivarka tistgħu taraw f'dan l-artikolu) u t-tixrid tagħhom fl-iskutella tal-mezz. Miegħu kien jitferra ilma kiesaħ u titjib modalità "tidwib". Ladarba l-brodu tagħli, din titneħħa mill-ragħwa li jirriżultaw huma ppreparati u madwar għaxar minuti. Imbagħad multivarku ipprogrammati mill-ġdid għal "Soppa" mode.

kustilji Ready jitneħħa mill-apparat u mqiegħda fuq pjanċa separata. L-brodu jifdal huwa ffiltrat minn garża nadif u mibgħut lura lill multivarku. Wara dan il-melħ ġie miżjud miegħu, brushed u patata maqtugħa, maħkuk karrotti u biċċiet tal-laħam. Kollha ta 'dan huwa ppreparat fil-modalità ta' "poriġ". Ladarba l-ħxejjex huma rotob, huma jibagħtu l-basal mgħaffeġ u weraq tar-rand. Wara ħames sa seba 'minuti tal-soppa imħawwar bil-ħwawar, jekk ikun meħtieġ - żid ftit melħ u itfi l-apparat. Qabel jservu huwa imbexxex bil-ħxejjex aromatiċi mqatta.

chops vitella braised

Riċetta għal dan il-platt huwa tant sempliċi li l-ebda problema biex kaptan, anke Hostess esperjenza. Barra minn hekk, tinvolvi l-użu ta 'Multivarki minn tiffaċilita l-ħidma ta' chef. Qabel ma tibda tisjir, dejjem kun żgur li għandek fuq ponot tiegħek kollu li għandek bżonn hemmhekk. F'dan il-każ, ser ikollok bżonn:

• A kilo ta 'kustilji vitella.
• Par ta 'kapijiet ta' basal.
• Il zunnarija medja.
• A sinna tat-tewm.
• 3-4 weraq tar-rand.

ingredjenti kif addizzjonali komunement użati melħ, ħwawar u kwalunkwe żejt veġetali. Ma 'dawn il-komponenti, il-platt lest se tikseb togħma rikka sbieħ u riħa.

l-algoritmu

Stewed kustilji vitella riċetta hija tajba għaliex tinvolvi l-użu ta 'prodotti faċilment disponibbli u rħas. Għalhekk, dan il-platt spiss jidhru fuq id-desktop tiegħek. Biex issajjar fit-togħma tal-laħam baxx ta 'xaħam, ikollok bżonn li strettament jaderixxu mal-teknoloġija hawn taħt deskritt. L-ewwelnett, għandna nieħdu ħxejjex. Dawn huma maħsula f'ilma kiesaħ, imqaxxar u mfarrak. Basal imqatta 'nofs ċrieki, tewm - maqtugħa b'sikkina li taqta. Wara dan, dawn huma mgħobbija fi skutella Multivarki li qabel kienu jitferra ftit imgħaref żejt veġetali. Ladarba l-basla isir trasparenti, żid l-apparat għall-weraq tar-rand u karrotti mqatta fis kubi żgħar. Ħxejjex ikompli saute sakemm sakemm isiru rotob.

Fil-frattemp, inti tista 'tieħu l-ingredjent prinċipali. chops vitella maħsula sewwa bl-ilma kiesaħ, imsaħ niexef bi xugaman karta, porzjonijiet maqtugħa, Togħrokx bil-melħ u ħwawar. Prodott imħejji b'dan il-mod kienu mqiegħda Multivarki skutella u bil-mod jitħawwad. Wara dan, il-kontenut tal-nofs apparat huwa jitferra ffiltrat ħġieġ ilma u koperti bl-għatu. Multivarku jinkludu modalità "Laħam" u stenna għat-tlestija tal-programm. Tletin minuta wara, fuq l-iskrivanija tiegħek se tkun ratba, sew protushennaya vitella perfettament ma 'prattikament kwalunkwe sekondarji dixx.

Dawk li ma simili gravy u hi tippreferi roasts, jistgħu joffru ftit li jbiddel il-riċetta. F'dan il-każ, kustilji vitella bil-ħaxix mhux timla bl-ilma. Huma biss fry mingħajr ma ngħalqu multivarku u perjodikament tħawwad kontenut tiegħu. -Rieda tal-laħam jistgħu jiġu ġġudikati bil-preżenza fuq il-wiċċ ta 'kannella dehbi sabiħ. Biex tittejjeb il-togħma ta 'ikel fil-proċess ta' qali, tista 'żżid ftit sinniet tewm mgħaffġa.