X'inhi l-korinka Russa u x'jiekol?

Mhuwiex sigriet li l-agrikoltura u l-ġardinaġġ huma żviluppati ħafna fir-Russja. Ġie adattat għall-klima tagħna, varjetajiet differenti ta 'dulliegħ u ħawħ, u lumi jew larinġ issa ftit nies se jkunu sorpriżi. Iżda l-għeneb ma jinstabx f'kull sit, minħabba li ġardinara li jibdew ħafna jemmnu li dan huwa wisq esiġenti fil-kura u l-impjant kaprikolu. U vain! Illum int se tkun taf x'inhi l-piżelli, x'inhi s-sbuħija ta 'dan it - tip ta' għeneb u kif suppost tieħu ħsiebha. Believe me, inti ser tgawdi aktar minn darba l-ħsad għani u t-togħma ta 'dawn il-berries.

Il-popolarità tal-varjetà

L-għeneb l-aktar popolari huma l-għeneb f'San Pietruburgu u l-inħawi tiegħu. Madankollu, dan ma jimpedixxix li jitlaq tajjeb fil-bliet l-aktar ħarxa tar-Russja, kif ukoll barra mill-pajjiż: fil-Polonja, il-Belġju, il-Kanada u l-Baltiċi.

Karatteristiċi tal-kultivazzjoni ta 'varjetà

L-ewwelnett, ta 'min jinnota li l-piżelli Russi huma bikrija u vintage, jimmaturaw f'Awwissu tard. Mela jekk inti tixtieq li pamper maħbubin tiegħek kmieni bil-frott magħmul id-dar, din il-marka hija ideali. Barra minn hekk, huwa pjuttost reżistenti għall-ġlata u jista 'jiflaħ temperaturi sa 26 grad taħt iż-żero, li jippermetti l-kultivazzjoni ta' dan l-għeneb anki fl-Urali, l-iktar importanti - ma ninsewx li tkoprih kmieni f'Novembru qabel l-ewwel ġlata.

Din il-varjetà hija mxerrda bl-għajnuna ta 'qatgħat, li pjuttost faċilment jieħdu l-għeruq fil-ħamrija nieqsa tan-nutrijenti u jibdew jagħtu frott diġà għal sentejn wara l-iżbark. L-unika problema fit-tkabbir tista 'tkun xita abbundanti, minħabba li l-varjetà ma tgawdix umdità eċċessiva.

Rekwiżiti speċifiċi fil-kura u l-għalf tal-għeneb ma jurux l-għeneb. Pjantaha fuq in-naħa xemxija, fejn ma jkunx hemm riħ qawwi. Jekk dawn il-kundizzjonijiet sempliċi jintlaħqu, allura l-bush jista 'jagħti frott sa 50 sena.

Karatteristiċi tat-togħma tal-varjetà

Corinas huma Russi, xi kultant jissejjaħ ukoll korinka Russa, imħabba ħafna mit-tfal u l-għasafar. Il-frott jimmatura f'dijametru medju, tond, aħdar tad-deheb, xi kultant bi ftit roża tinge. L-berries huma ħelwin ħafna (il-kontenut ta 'zokkor huwa iktar minn 20%) u mqaxxar, li jippermetti mhux biss li jgawdi għeneb frisk, iżda wkoll li jagħmel is-sultana għall-istaġun tal-friża.

Kif għandek tuża l-għeneb

Allura, issa taf x'inhi l-piżelli, jibqa 'jifhem kif tista' tuża dan it-tip ta 'għeneb. Fil-fatt hemm ħafna għażliet:

• Il-berries friski huma utli ħafna u fihom ħafna vitamini, aċidi u oligoelementi.
• Għeneb imnixxef (kishmish) jinħażen għal żmien twil, u jippreserva l-proprjetajiet utli kollha tagħhom. Jista 'jintuża għall-ħami, tixrib u tiekol, u jagħmel taħlita ta' vitamina minn diversi frott imnixxef.
• Ukoll, din il-varjetà ta 'għeneb hija kbira għall-komposti, li ċertament se jekk jogħġbok it-tfal fit-tabella tal-festi.
• Corinne mhix ħażina għall-inbejjed, għalkemm ta 'min jinnota li x-xorb se jkun pjuttost ħelu, biex tixrob aħjar f'forma dilwita.

Modi ta 'tnixxif tal-għeneb

Hemm ħafna modi kif l-għeneb niexef, iżda mhux kollha huma tajbin għall-użu domestiku. X'inhi l-gomma? Din hija l-għeneb perfett għall-ħsad għax-xitwa! L-għażla l-aktar sempliċi u sikura hija t-tnixxif bl-arja solari.

L-għeneb jiġi mċaqlaq u mdawwar b'għenieqed fuq trejs tal-injam jew bordijiet tal-plastik (preferibbilment miksija bil-karta) f'kamra ventilata fix-xemx. Perfetta għal dan il-għan hija veranda, imma tista 'tpoġġi berries fuq tieqa jew gallarija. Fil-proċess, huwa meħtieġ li l-għenieqed inbiddlu biex jevitaw il-fermentazzjoni u l-ispoilage. Huwa biżżejjed li l-berries jinqalbu darba kull 3-4 ijiem. Jekk tagħmel kollox id-dritt, imbagħad fi żmien 20-30 jum ikollok sultana sabiħa u fragranti li tista 'tiġi ppakkjata fil-karta u titpoġġa f'post dlam għall-ħażna.

Tista 'tuża biex tikseb żbib u nixxiefa speċjali. Dan se jħaffef b'mod sinifikanti l-proċess. L-essenza ta 'dan il-metodu hija l-provvista u d-distribuzzjoni uniformi ta' arja sħuna fit-tnixxif, kif ukoll il-bidla ppjanata fit-temperatura. Naturalment, dan kollu jiddependi fuq il-marka u t-tip ta 'tagħmir li ser tuża, imma normalment fl-ewwel stadju tat-tnixxif it-temperatura tilħaq 65-75 grad, u sa tmiem il-proċess biss 40-50. B'dan il-mod, il-veloċità tal-preparazzjoni tas-sultana tista 'tvarja minn 11 sa 48 siegħa.

Issa taf x'inhi l-piżelli, kif tħares għal din l-għeneb u anke xi għażliet għall-ipproċessar tagħha biex iżżid il-ħajja fuq l-ixkaffa. Huwa f'idejn in-nies żgħar li jixtru nebbieta u jibdew iħawlu.