Arja tararushki kefir: Tisjir bil-gost

Qatt ippruvajt tararushki? L-isem tal-ħami u anke umoristiċi, iżda l-riċetta jfakkar kollha ħatab magħrufa. It-togħma hija kemmxejn differenti. Dan pasti arja jew għaġina, jistgħu jiġu msejħa arbitrarju, huma popolari ħafna mal-gidien. Il-dixx daħal lilna mir-Russja tal-qedem, fejn kien moħmija fi fran tradizzjonali, miksub pretzels Delicious.

Bl-mogħdija taż-żmien "tararushkami" kienu epidemijata u ġugarelli tat-tfal, li kienu magħmula minn tafal u injam. Madankollu, tararushki fuq jogurt u moħmija fil-kċina tas-seklu 21. Xi nisa tad-dar tagħmel għaġina ħmira, imbagħad minn moffa figuri jew tortillas u moqli differenti tiegħu. Dan jista 'jkun moħmija, u jekk inti ma pour zokkor, wieħed jikseb għaġina eċċellenti għall-ewwel dixx.

Il-parti l-aħjar huwa li biex jinħoloq pretzels għaġina ma għandekx bżonn li jqattgħu ħafna ħin u investiment finanzjarju. Kollha ta 'l-aktar sempliċi, rapida u wonderfully Delicious. Jittiekel a analoġiċi moderna bsaten istantanjament. Iservu għall-kolazzjon mal-kafè jew bħala deżerta. Fi kwalunkwe każ, inti tiddeċiedi. Ipprova u jibqgħu sodisfatti bir-riżultat.

tararushki moqlija fuq jogurt: riċetta ma 'ritratt

L-għaġina hija magħmula minn xarba tal-ħalib iffermentat, minflok jogurt jew ħalib moħmija iffermentat jista jkun imferra jogurt. F'dan il-riċetta użi jogurt ma frazzjoni ta 'xaħam żgħira f'ammont ta' 250 gramma, kif meħtieġ bajd wieħed, mgħaref deżerta nofs idrati soda, xi zokkor u melħ. Kun żgur li jżidu l-vanilla, ftit tablespoons ta 'żejt tal-ġirasol u dqiq - tliet nuċċalijiet.

teknoloġija bbażata turn-

xarba tal-ħalib iffermentat għandu jkun f'temperatura ambjentali (jitneħħa mill-friġġ siegħa qabel tisjir). Ferra ġo kontenitur fond, li jsuq il-bajd, butir, żid it-taħlita niexfa (zokkor, vanilla, melħ). Bl-għajnuna ta 'l-għarbiel f'porzjonijiet żgħar żid l-dqiq u bil-mod ħawwad. Bħala riżultat, l-għaġina huwa artab, elastiċi u ftit twaħħal. Għatti bi xugaman jew fojl u ma jimmaniġġaw 30 minuta.

Fl-aħħar tal slot ta 'ħin għal darb'oħra għaġina Mnemoniku. Jekk hi tkun osservanti qawwi għall-idejn, sprinkle dqiq aktar. Mejda jew pjanċa, li se jiġi ffurmat tararushki kefir, griż ma 'żejt veġetali. Irrombla l-għaġina ġo saff rettangolu kbir, imqatta djamanti pulita. Fin-nofs ta 'kull biċċa jagħmel inċiżjoni b'sikkina u l-imsaren jinqarsu. Fi saucepan mimlija biż-żejt seething, mifruxa prodotti tagħna u fry ftit minuti fuq iż-żewġ naħat. Kunu preparati għall-fatt li l-għaġina se jiżdiedu fil-volum. Ifrex fuq karta xugaman biex tneħħi xaħam żejjed, u dekorazzjoni-quċċata ma trab taz-zokkor jew berries frisk.

Soft kefir tararushki: riċetta biż-żieda ta 'krema qarsa

Proċess identiku għal dak preċedenti, tenerezza biss aħna żid krema żejtni ftit - 50 g butir - 30 g, u tazza xorb ħalib qares. Se jkollok bżonn ukoll kuċċarina ta 'baking soda, bajd, dqiq - żewġ tazzi, melħ, vanilla, u zokkor. Inkaljar tieħu xi żejt (mhux inqas minn tliet mitt gramma) u kitla fond. Bħala dekorazzjonijiet jistgħu jagħżlu baqta, berries, trab, ġulepp, u ingredjenti oħra.

tisjir f'fażijiet

F'post blender il-bajd bil-vanilla u zokkor - twist-għaġina. Żid krema qarsa, butir imdewweb, is-soda, jogurt, ħawwad sewwa u prisalivaem fid-diskrezzjoni tagħha. Il-ħaġa prinċipali li soda ikun inħall kompletament, inti tista 'tħallas bil-ħall, inkella se togħma qarsa. Il-bażi li tirriżulta Ferra partijiet dqiq (preferibbilment jiġu ffiltrati għal ħeffa).

Ibgħat l-għaġina f'post frisk għal madwar 20-30 minuti. Roll out kejk rqiqa, maqtugħin fi kwadri u dawwar pastizzi forma. Waqgħa fil żejt jaħraq, ma ninsewx li jduru għal tararushki fuq jogurt indaqs inkaljat. B'mod ġenerali, kollox huwa lest - notifikata bid trab taz-zokkor.

Just remember li l-prodotti moqli jkollhom kontenut għoli ta 'kaloriji u mhumiex rakkomandati għall-konsum ta' kuljum. Biex jitnaqqas il-kontenut ta 'xaħam ta' l-offerta tagħhom biex bake, jagħmlu muffins eċċellenti. Inti tista 'kok tararushki kefir bil-mili, bħal ġobon, ħxejjex, frott, faqqiegħ - kif tixtieq qalbek. Dawn huma l-istess torti, biss ta 'lott ta' overhead u dgħif kif għamlu mingħajr ħmira.

Bake fil-forn mingħajr l-użu tas-soda

Sett ta 'ingredjenti ma jinbidilx: mug iffermentat ħalib, żewġ bajd, nofs tazza ta' dqiq, butir - 50 gramma, kuċċarina kbira ta 'krema qarsa, vanilla, melħ u zokkor.

preparazzjoni pass tal-proċess

Tajba kefir tararushki fil-forn sabiex dawn ikollhom kontenut ta 'kaloriji baxx u fihom ebda soda - benefiċċji għas-saħħa solidi. Tisjir kura: f'kontenitur fond Ferra l-dqiq (biss ffiltrati) ma riċess fih u żid il-bajd imsawwat u zokkor sakemm abjad, krema qarsa, melħ, butir, vanilla. Knead għaġina ratba elastiċi, wrap fil plastik jew borża - u siegħa fil-friġġ.

Aqsam biċċa għaġina imkessaħ f'żewġ partijiet, ir-roll out suċċessivament żewġ ħjata irqaq ħafna. Wieħed Korzhik xkupilji jużaw għaġina lubricates żejt tal-ġirasol u miksija bit-tieni formazzjoni. Issa maqtugħa l-kwadri, ċrieki jew figuri oħra. Aħna bidla tararushki kefir, riċetta li huwa sempliċi ħafna, fuq folja tal-ħami.

Kull sprinkle prodott biz-zokkor u żejt tal-bajd li jipproduċi qoxra sabiħa. Jekk mixtieq, trab mal-ġewż, frott imnixxef jew frott konfettura. Bake fil imsaħħan minn qabel 200 ^{° C} f'forn għal mhux aktar minn 15 minuta. pastizzi Ready jaqgħu f'żewġ figuri identiċi, eventwalment tikseb id-doppju artikoli. Moħmija kefir tararushki hija crispy ħafna u flavorful. Aħżen fil-borża ippakkjat sewwa fil-friġġ għal diversi jiem jista 'jkun.