Zalza u ħelwa qarsa ma ananas - addenda dixxijiet tal-laħam eċċellenti

zalza u ħelwa qarsa wasal lilna minn tisjir Ċiniżi. Imur tajjeb ma 'varjetà ta' dixxijiet tal-laħam, jikkumplimentawhom perfettament. zalza u ħelwa qarsa mal ananas jistgħu jiġu mitmugħa bil-tiġieġ, majjal, ċanga jew ħut.

riċetta

Biex tipprepara l-platti ser ikollok bżonn 500g. ananas, ¼ kikkra ketchup, 150 c. ta 'ilma, 70 g. zokkor, meraq tal-larinġ (130 gr.), żewġ kuċċarini ta 'lamtu, tabella. kuċċarina meraq tal-lumi frisk, soy sauce (kwart ta 'tazza) u meraq ananas (¾ ta' ħġieġ).

Ipprepara l-zalza. Fi saucepan żgħir pour meraq ananas, soy sauce u ketchup. L-ingredjenti kollha huma mħallta. Wara dan, żid il-larinġ u meraq tal-lumi, tpoġġi l-zokkor. Lamtu maħlul fl-ilma u ferragħ fil-taħlita globali. Cook l-zalza fuq sħana baxxa, waqt li tħawwad il-ħin kollu sakemm il-bżieżaq jidhru. Wara dan, maqtugħa kubi żgħar ta 'ananas u tpoġġihom fil-livell pan ma zalza. dixx Cook f'temperatura baxxa f'inqas minn minuta u neħħi mill-sħana. Wara l-zalza u ħelwa qarsa ma ananas jibred, jista 'jservi. Bon appétit!

Tiġieġ zalza u ħelwa qarsa bl ananas

ingredjenti meħtieġa: nofs kilo ta 'flett tjur, żewġ bżar ħelu, 2 imgħaref ta' lamtu u l-istess ammont ta 'pejst tat-tadam, 30 gr. dqiq, 25 gr. ħall tuffieħ tas-sidru. Li t-togħma żid soy sauce, melħ, għeruq ġinġer u tewm. Bżonn ukoll żejt veġetali u 200 gramma ta 'ananas (laned).

Preparazzjoni. Aħsel il-flett tat-tiġieġ u taqtgħu f'biċċiet żgħar. Laħam pour soy sauce u tpoġġihom fil-friġġ għal sagħtejn. Il-flett żżid dqiq u lamtu. biċċiet moqli tal-laħam sakemm kannella dehbi. Tisjir zalza u ħelwa qarsa ma 'ananas. bżar tiegħi, taqtgħu fis kubi żgħar u ħafif fry fil-livell pan. Żid il-maħkuk għerq ġinġer, tewm, ħall u ananas ma 'meraq. Simmer l-zalza taħt il-barnuża ftit minuti. Imbagħad ferra l-pejst tat-tadam u l-lamtu. Għalli. Fil-livell pan qali bil-zalza tpoġġi l-flett u stew ftit. Tiġieġ bil ananas fil-zalza u ħelwa qarsa ikun imsajjar. Bon appétit!

Ħut bil ananas fil-zalza u ħelwa qarsa.

ingredjenti meħtieġa: bżar waħda, ¼ zalza tazza sauce, ketchup, u l-istess ammont ta 'zokkor. flett tal-ħut meħtieġa wkoll (700 gr.) Vażett ma 'meraq ananas fil-laned, lamtu żewġ mgħaref, 50 ċ. ħall (mhux obbligatorju), 3 litri. meraq tal-larinġ frisk, tħawwir.

Preparazzjoni. Il-ħut huwa maqtugħ f'biċċiet żgħar, sprinkle bil-ħwawar u imbexxex bil-ħall. Tisjir zalza u ħelwa qarsa ma 'ananas. L-ingredjenti kollha ta 'hawn fuq fi blender, taħbit. Ananas ma jmissux. Ftit moqli fiż-żejt taż-żebbuġa, bżar mqatta 'f'biċċiet, u allura l-ħut (għat-tlestija). Wara dan, fil-livell pan separata, ferra l-zalza. Aħna iġġibu għal jagħli u tpoġġi l-ħut, ananas u bżar. dixx Cook 1-2 minuti. Il-dixx hija lesta.

Pulpetti fil zalza

Biex tipprepara l-platti jeħtieġu kilo ta 'laħam ikkapuljat, nofs tazza ta' ross, bżar, żewġ bajd, melħ. Għall-zalza: tabella. pejst tat-tadam tablespoon, 0.8 l. brodu, aċidu ċitriku, żewġ kuċċarini ta 'zokkor, kuċċarina għasel, 90 ċ. ħobż tas-segala, melħ, 300 c. ananas.

Preparazzjoni. Għaqqad ċanga art bir-ross u bajd nej. Żid il-melħ u bżar. Knead sew. Jiffurmaw rawnd ta 'pulpetti ikkapuljat u ħafif fry fil-butir. Fi pot separat ħawwad il-komponenti meħtieġa għall-zalza (ħlief murtaletti), u jġibu sakemm tagħli. Fi saucepan b'ġentilezza jistabbilixxu l pulpetti u ħalliha ttektek għal 15-il minuta. Ferra frak u jħallu l-dixx fuq il-sħana għal ieħor 10 minuti huwa importanti ħafna li tipprepara din dixx bl-għatu magħluq. Bon appétit!