Borma b'harrel - oriġinali u fit-togħma!

Dawk li jħobbu ħafna ħaxix fid-dixxijiet, kif ukoll bħala ħxejjex, huma ddedikati għad-dixx li jmiss tagħna - pie with sorrel. Taħlita unika tipprovdi d-dixx b'togħma mhux tas-soltu u togħma stordament ħafna. Dan it-tip ta 'ħami huwa rakkomandat li jkun imsajjar fis-sajf, peress li l-sorrel f'dan il-perjodu huwa l-aktar delizzjuż u mmerraq, li huwa dak li neħtieġu. Normalment, dawn il-platti saru bil-bajd u l-kaboċċi mgħollija, iżda llum iddeċidejna li esperimenta ftit u ħejjiet bid-dulċer. Tali platti huma meqjusa bħala platti nattivi ta 'l-Ukraina, peress li biss il-qatgħat ta' l-annimali tagħna jistgħu jimlew torti pikkanti, pancakes u cheesecakes. Il-mili għat-torti kien differenti ħafna: mill-frott sal-frott tal-baħar. L-aħħar taħlita tat-test u l-ħut waslet fid-dinja kulinari dan l-aħħar minħabba ż-żieda fin-numru ta 'gourmets u min iħobb il-frott tal-baħar. Imma aħna ser nitkellmu dwar dan fir-reviżjonijiet kulinari li jmiss, iżda għal issa, aħna ser nipprepara t-torta ma 'sorrel.

Ir-riċetta għat-tisjir

Biex tikseb togħma kemmxejn qarsa, għandna nieħdu dawn li ġejjin: kemm jista 'jkun, sorrel, ippakkjar jew tnejn (skont il-qies mixtieq) għaġina tal-għaġina, bajda waħda, pakkett ta' marġerina, ftit mgħaref tal-lamtu u ammont żgħir ta 'zokkor. It-torti b'arrel, li r-riċetta tagħhom hija pjuttost sempliċi, jistgħu jiġu ppreparati minn tipi differenti ta 'għaġina. Xi landladies kategorikament ma jagħrfux għaġina lesti, minħabba li tista 'titħejja minn ikel stale. F'dak il-każ, tista 'tagħmel biċċiet bis-sorrel magħmula mill-għaġina. It-togħma tinbidel xi ftit, imma x'tista 'tagħmel. Imma jekk m'intix xettiku u jamministra perfettament it-test lest, allura hija għalik ir-riċetta tagħna għat-tisjir.

Il-proċess tal-ħolqien ta 'kapulavur "kulinari"

Qabel ma tisma ', ikollok bżonn tikseb għaġina tagħna u agħtiha defrost ftit, inkella se jkun inkonvenjenti li tinfetaħ. Ukoll ippreparata minn qabel u folja tal-ħadid għat-torta, li tillubrikha bil-marġerina, krema jew żejt veġetali, sabiex il-kejk ossaliku ma jinħaraqx. Hekk kif l-għaġina tiġi ffriżata, iddividiha f'żewġ partijiet, waħda minnhom titqabbad skond il-forma tal-folja. Aħna jistabbilixxu u nagħmlu naħat żgħar sabiex il-meraq minn sorrel ma joħroġx mit-torta. Bħala mili ser ikollna biss sorrel, hekk qatgħatha mhux fin ħafna, żid ftit zokkor u agħti l-għaġina. Poġġi ftit lamtu fuq nett, sabiex inqas likwidu jiġi rilaxxat waqt it-tisjir. Għatti l-quċċata bit-tieni parti tal-għaġina u grass il-bajd imsawwat. Forn mill-ġdid mill-forn sa 180 grad u ermet għal 20-25 minuti. Kejk lest nagħtu ftit kessaħ. Minn fuq tista 'tkun miżjuda bil-butir biex tagħmlu artab. U tista 'sservi fuq il-mejda! Xi gourmets jużaw pie ma 'sorrel, jinfirxu bil-krema qarsa. Peress li l-sorrel huwa tajjeb ħafna flimkien mal-prodotti tal-ħalib, il-kejk joħroġ ftit offerta ħelwa u sorprendentement.

Għażla oħra

Sabiex l-approssimazzjoni massima ta 'tali riċetta għal torta bil-kaboċċi u l-bajd, tista' żżid bajda bajda mgħollija mqatta 'mal-mili. Believe me, mhux se tħawwad il-kejk tiegħek b'xi mod, iżda tagħti biss togħma żejda.

Konklużjoni

Naturalment, hemm torti oħra ma 'sorrel. Ir-riċetta għal dawn il-platti, bħala regola, hija pjuttost sempliċi.