Borsch mal-fażola riċetta.

Qabel ma inti kok soppa mal-fażola,-riċetta tagħhom huwa mehmuż hawn taħt, għandu jiġi osservat li l-fażola bajda hija rikka fil-komponenti tal-manjesju u kalċju li jsaħħu l-għadam u s-snien.

U issa direttament il-riċetta li għalih inti għandek bżonn pot żewġ litri u s-sett li jmiss ta 'ħxejjex:

• erba patata żgħar;
• wieħed zunnarija;
• basla żgħira;
• pitravi żgħar;
• biċċa żgħira ta 'kaboċċi bojod;
• ftit aktar minn nofs tazza ta 'fażola;
• Mitejn gramma ta 'faqqiegħ;
• żewġ sinniet żgħar ta 'tewm;
• bużbież bil tursin;
• Melħ togħma;
• żewġ kuċċarini ta 'zokkor;
• a ketchup ftit.

Jekk inti kok soppa bil fażola, riċetta li għażilna, jipprovdi faqqiegħ prima minflok fil-laned, kif ukoll il-fażola prima. Huwa mgħaddsa matul il-lejl fl-ilma. Fil-għodu, għandu jiġi maħsul u mqiegħda għalli. F'dan iż-żmien, il faqqiegħ maqtugħ ta 'daqs medju u jitfu fuq iż-żejt veġetali. Imbagħad ippreparata biex jitnaqqsu l-ħxejjex nodfa u l-pitravi u karrotti gradilja. Ħafna responsabbli - huwa zazharki. Wara kollox, hija tagħti togħma tal-borscht kollu. L-ewwelnett għandek bżonn sħana tajba l-pan u ferra l-żejt veġetali. L-ewwel hawn npoġġux basla ftit u poġġih. Biex iżżid il-basal u karrotti, ftit aktar tard, pitravi. Dan kollu għandu jitpoġġa barra, mingħajr waqfien biex ħawwad. Ħxejjex jsiru artab, u wasal iż-żmien li żżid fil-zokkor, ketchup u adzhika ftit għal Sharpness. Tista pour tazza ilma sabiex idewweb malajr iz-zokkor. Ladarba zazharki tagħli, allura huwa meħtieġ li jitneħħew mis-sħana.

Issa aħna tipproċedi għall-aktar borscht. Fl-ilma jagħli, tarmi l-patata, imqatta, jekk possibbli, kubi ugwali, u flimkien huma tmur torqod faqqiegħ. Ladarba l-patata sal nofs daħal, nibagħtu fil brodu zazharku. Hekk kif hu beda għalli, qatra l-kaboċċi. Meta kaboċċi laħqet moħmija nofs istat, ikollok bżonn li jitneħħew l-soppa mis-sħana u tgħasir permezz tal-spadefoot biex tewm. soppa Allura aħna ppreparati mal-fażola riċetta hija sempliċi ħafna, u l-aroma tiegħu sempliċement uniku.

Inti tista 'kok soppa bil bott fażola bix-xaħam miżjud. Dan se jeħtieġ tali komponenti: ħamsin gramma ta 'fażola fil-laned, pitravi madwar mitt gramma ta' kaboċċi u ħamsin gramma, patata u sebgħin gramma, għoxrin gramma ta 'karrotti u kif ħafna basal, għaxar grammi ta' għeruq tursin, ħmistax grammi ta 'purejiet tadam, ammont żgħir ta' xaħam imdewweb, ħmistax gramma ta 'krema qarsa, ftit zokkor u ħall, tewm, bżar, xibt, melħ togħma.

Patata fis kubi ta 'madwar l-istess daqs, u l-kaboċċi maqtugħin fin. pitravi u l maqtugħin fi strippi. soppa jmiss brewed bħas-soltu, biss għaxar minuti qabel ma tneħħi mis-sħana hawn bżonn li jiżdiedu fażola fil-laned u mgħaffġa bil-melħ u tewm.

Għal varjetà, inti tista tiftakar l-riċetta u soppa tal-ħaxix mal-fażola. Huwa kif ġej. Inizjalment jikkommettu għażla tal-ingredjenti kollha meħtieġa: ful imnixxef tazza waħda, żewġ patata sħaħ u erbgħa mqatta kap kwart ta 'kaboċċi kaboċċi medju, basla waħda, erba tadam misjur, bżar wieħed imlaħħam, erba imgħaref żejt veġetali, carrot żgħir u għerq karfus , weraq tar-rand li t-togħma - zokkor, melħ, bżar aħmar.

Bħas-soltu, fażola mxarrba matul il-lejl u msajjar fil-għodu għall-istat artab. Patata bżonn li tinqata tul kubi u sajjar separatament fuq sħana baxxa. Dan ġab ukoll żewġ patata żgħar, li huma mbagħad mgħaffġa. Issa rridu nagħmlu saute. Il-proċess huwa sempliċi. Inizjalment, inti għandek bżonn biex CHOP-basla u fry fil-livell pan għall-kulur kannella. Dan ukoll tpoġġi l-karrotti u karfus, imqatta fi strippi żgħar. Jitfu kollha għaxar minuti. bżar ħelu (preferibbilment aħmar) togħrok jew fin maqtugħa u mbagħad titqiegħed fi ħxejjex browned u jispiċċaw. It-tadam rieda aħħar li Gradilja bħala tadam u jitferra saute ma leafs żieda. Meta saute thickens, dressed soppa tagħha, għalli għal ħames minuti u żid il-fażola imsajjar u kaboċċi mqatta. Melħ u zokkor huma mqiegħda għall-togħma. Hawnhekk u lesta soppa bil fażola, riċetta li jistgħu jiġu supplimentati bil murtaletti. Jirriżulta tajjeb ħafna.