Kif biex issajjar risotto Taljan reali fil multivarka

Ah, il--Italja! Bil Fiesta bla tmiem tagħha u platti Delicious, sweetens-ruħ u fl-istonku. Probabbilment ma tali persuna Tait, li ma imħabba ikel Taljan, b'riħa dizzying tagħha, nisġa pjaċevoli u l-gosti divina. Ipprova platti nazzjonali għandhom bżonn fir-ristoranti u kafetteriji għall lokali - li meta inti tista 'titgħallem u rasprobovat togħma reali ta' l-Italja. Jekk inti xorta ma tistax żjara dan il-pajjiż xemxija u ospitabbli, allura jippruvaw li jimplimenta kwalunkwe riċetta proprjetarja fuq kċina dar tiegħek. Hawn ponta: Ipprepara l-risotto fil-multivarka Taljan.

Figura fl-istil Taljan

Dan dixx ross ma look like xi ħaġa oħra. Xi jqabblu pilaf risotto, iżda fir-realtà huwa kompletament differenti togħma, tessut u tisjir metodu. dixx Taljan għandha konsistenza krema sbieħ, ftit viskuża, li jagħmel il-togħma aktar oriġinalità. Il-komponent prinċipali, naturalment, huwa ross. Dan jista 'jiġi ppreparat ma' kull xorta ta 'addittivi. Ejja naraw, dak.

risotto delikat mal frott tal-baħar

L-ewwel għandna jitgħallmu jagħmlu risotto ma frott tal-baħar fil multivarka. Għaliex mhux fuq il-stufi? Biss dan il-metodu huwa iktar konvenjenti u huwa meqjus li jkun aktar ġentili, li jfisser li l-togħma u l-benefiċċji huma miżmuma aħjar.

Jipproċedi. Wieħed qoxra basla u CHOP fin. Il-kontenitur Multivarki ferra 40 gramma ta 'żejt taż-żebbuġa u dawwar il-"Baking" mode. Passero pruwa ftit minuti, imbagħad maħsula vsypte ross (300 gramma) u sajjar għal madwar tliet minuti sakemm trasparenti. Għatti filwaqt għeluq mhuwiex meħtieġ. Żid kuċċarina żagħfran. Issa ferra 200 g ta 'inbid abjad xott u litru ta' ħut jew brodu tal-ħaxix. Cook l-risotto fil multivarka 15 minuta fil- "pressjoni baxxa". Imbagħad vsypte cocktail frott tal-baħar (500 gramma), melħ togħma, ħawwad u sajjar għal 5 minuti oħra. Poġġi l-platt sħun fi skutella u sprinkle ma 'ġobon Parmesan maħkuk. Figura fl lest Taljan!

risotto faqqiegħ fragranti

Wieħed mill-varjazzjonijiet aktar Delicious ta risotto tisjir - ma faqqiegħ. Fil multivarka dan il-platt huwa imsajjar faċilment. L-ewwel, bl-istess mod bħal fil-riċetta ta 'qabel, fry-basla sakemm kannella dehbi. Żid miegħu imfarrak sinna tat-tewm. faqqiegħ abjad (200 gramma) u maqtuha fis kubi. Ross (2 tazzi) maħsul, u jibgħatha kollha biex il-basal għall kannella. Wara ftit minuti pour nofs tazza inbid abjad xott, ħawwad sakemm jevapora kompletament. Żid 100 gramma ta 'krema, tazza ta' brodu u ftit ilma, ħawwad u agħlaq l-għatu. Issettja l-modalità "tifi" u sajjar 15 minuta. Sprinkle-dixx lest huwa kważi 50 gramma ta 'ġobon maħkuk, ħxejjex aromatiċi mqatta u ħallih languish ftit minuti aktar. Imbagħad, iservu immedjatament.

Igawdu risotto reali, mingħajr ma titlaq mid-dar

Thats kif malajr u faċli biex issajjar risotto fil multivarka Taljan. Preskrizzjoni huwa rakkomandat li tuża ross Arborio jew Carnaroli - dan it-tip se jippermetti li jinkiseb l-konsistenza mixtieqa: ftit viskuż, kremooobraznoy. ġobon perfetta li Taljani spiss jużaw dan il-ġobon. Huwa mielħa u diffiċli - dak li għandek bżonn. Filwaqt li l-riċetti proposti, inti tista 'tagħmel risotto fil multivarka bil-ħaxix, tiġieġ, gambli, spinaċi u ingredjenti oħra għall-togħma tiegħek. Esperiment u jgawdu ikliet fid-dar fl-Italja.