Bżar fil zalza tat-tadam għall-xitwa

Meta mhux tnejn organiżmu xitwa jeħtieġ vitamini recharge. U minħabba li hemm preparazzjonijiet differenti ħafna biex jissodisfaw din il-ħtieġa. Per eżempju, jista 'jkun bżar fil zalza tat-tadam għall-xitwa, riċetti li huma kkunsidrati aktar. Dan huwa utli ħafna u nutrittivi snack, b'togħma pikkanti tiegħu li se appell jekk mhux kollha, il-ħafna.

Allura, ejja nħarsu lejn kif tista 'roll bżar fil zalza tat-tadam. Hemm diversi għażliet.

Faċli u veloċi bżar seamer

Huwa riċetta snack sempliċi ta ' bżar fil-xitwa. Ħsad ma tieħu ħafna mill-ħin tiegħek. Biex tipprepara l-bżar fil zalza tat-tadam, ser ikollok bżonn dawn l-ingredjenti:

• kilo tlieta u nofs ta 'bżar;
• Wieħed litru ta 'meraq tat-tadam;
• tazza ta 'zokkor;
• tazza ta 'żejt veġetali;
• tazza ta 'ħall;
• Ħamsin grammi ta 'melħ.

Ipprepara l-prodotti meħtieġa biex tiġi ppreparata l-bżar fil zalza tat-tadam għall-xitwa. Kif tagħmel dan? L-ewwel, aħsel u naddaf l-żrieragħ ta 'bżar u mbagħad taqtgħu fis-biċċiet kbar (kwartieri). Wara l-purifikazzjoni, huwa mixtieq li tiżen, għandu jkollhom madwar tliet kilogrammi.

Wassal għall-togħlija meraq tat-tadam, pre-taħlit ma 'żejt, ħall, u żieda ta' melħ u zokkor. Imbagħad hemm jitpoġġa bżar u għalli għal għaxar sa ħmistax-il minuta. Imbagħad ferragħ fil-vażetti sterilizzati u roll up - li bżar lesti fil zalza tat-tadam. Ricetta jagħmilha possibbli li ma jżidu ħall għall-seamer, jekk użati biex jagħmlu ħsad mingħajrha.

mimli ħaxix

Interessanti preforma riċetta għal bżar ħelu xitwa bil karrotti ikkapuljat, basal u ħodor. Din id-dixx jinstabx ħafna colorful. Biex tipprepara bżar mimli fil zalza tat-tadam, ser ikollok bżonn:

• Tmintax biċċiet ta 'bżar qampiena (' daqs medju);
• erba grammi ta 'basal;
• sitt mitt gramma ta 'karrotti;
• nofs kilogramm tat-tadam;
• tursin;
• karfus;
• allspice;
• kuċċarina ta 'bżar iswed mitħun;
• rand;
• mija u ħamsin gramma ta 'żejt veġetali;
• żewġ imgħaref ta devyatiprotsentnogo ħall;
• Żewġ imgħaref (u kuċċarina) melħ;
• tliet imgħaref ta 'zokkor;
• tewm (li t-togħma).

preparazzjoni

L-ewwel, aħsel il-bżar qampiena, cut-zokk u nadif barra l-żrieragħ. Li għandek bżonn biex Ismot għal żewġ minuti fl-ilma jagħli, u mbagħad kessaħ.

Imbagħad naddaf l-basal, aħsel u shinkuete. Imbagħad għandek bżonn biex fry-basla fiż-żejt veġetali (mitt gramma) sakemm hija tikseb kulur dehbi. Imbagħad il-karrotti u qabel kollox: aħsel, nodfa u ri-ħasil u mbagħad Togħrokx fuq grater. Biex int wieħed għandu tqiegħed fil-żejt veġetali (ħamsin gramma) sakemm imsajjar. taħlita aktar karrotti u basal u jibred imbagħad żid ħwawar mqatta u melħ (kuċċarina waħda). Kapuljat bżar lesta.

Tadam blanshiruete wkoll għal tletin sa erbgħin sekonda, segwit bit-tkessiħ fl-ilma kiesaħ, imqaxxar. Li għandek bżonn biex tfarrak lilhom sabiex dawn isiru massa omoġenja, imbagħad għalli fi saucepan ħmistax-il minuta. Imbagħad żid melħ (żewġ imgħaref), zokkor, weraq tar-rand, piżelli allspice, bżar iswed mitħun u ħall.

Imbagħad timla l-karrotta bżar u mili basla. U fil-vażetti sterilizzati tpoġġi ewwel weraq karfus ftit, inti tista 'tpoġġi sinna tat-tewm jekk mixtieq. Aktar f'munzelli fil-vażett quart mimli bil bżar jack, sabiex jitqiegħdu madwar tmien jew disa 'biċċiet. Imbagħad ferra zalza tat-tadam.

Sterilizza l-kopertura għal madwar 15-20 minuta. Mbagħad ikopri banek tagħhom. Li għandek bżonn biex sterilizza lilhom, peress li litru wieħed moħlija 65 minuta. U mbagħad roll up.

Bżar fil zalza tat-tadam

Ieħor riċetta bżar vojt togħma ħelwa, frott u pikkanti promettenti. Huwa wkoll tajjeb li l-ħaxix jinżamm tajjeb anke mingħajr sterilizzazzjoni. Ikollok bżonn dawn l-ingredjenti:

• tliet kilogrammi bżar qampiena brushed;
• ħames mitt millilitri ta 'ilma;
• mija u ħamsin millilitri ta 'zalza tat-tadam;
• nofs tazza ta 'ħall;
• nofs tazza ta 'zokkor;
• wieħed tablespoon (heaped) ta 'melħ oħxon;
• nofs tazza ta 'żejt veġetali;
• weraq tar-rand, bżar (li t-togħma).

Preparazzjoni tal-vojt

L-ewwel, naddaf il-bżar mill-qtugħ taz-zokk, it-tneħħija żrieragħ. Imbagħad huwa b'attenzjoni jinħasel, li ħaxix-ebda xellug ħmieġ. Huwa meħtieġ li l-seaming mhix maħmuġ wisq malajr. Wara dan, ħawwad bi strixxi ilma u bżar maqtugħa (wisa 'madwar żewġ ċentimetri). Aħsel vażetti u għotjien ma soda, u mbagħad sterilizza.

Ħu kontenitur li fih biex jippreparaw il-bżar fil zalza tat-tadam, u imla bl-ilma, huwa aħjar mixtrija fil-maħżen mingħajr gass u addittivi. Imbagħad ferra l-ħall u żejt, u warajhom, żid melħ, zokkor, piżelli bżar iswed u weraq tar-rand. U mbagħad titqiegħed bżar. Imbagħad ħafif agħfas l-isfel mgħarfa tagħha sabiex il-bżar mgħaddsa fl zalza, u stenna sakemm tagħli. Wara li sajjar għal għaxar minuti. Wara dan iż-żmien, huwa dekompost mill-banek niexef u rollijiet. U mbagħad iwettqu l-vażett isfel f'post sħun u nagħlaq, leave għal jum. L-preforma huwa l-aħjar tinżamm f'post frisk.

Fl-aħħarnett, żgħir

Issa li taf kif tipprepara bżar. Agħżel riċetta favoriti - u jmorru għall-impjieg, li se jirriżulta fi snack fit-togħma u vitamini. Hi se imħabba inti u familji tagħkom, iservu lill-mejda u raduyte sagħtrija eċċellenti u t-togħma kemmxejn pikkanti.