Cheesecake lumi: riċetti sempliċi u Delicious ma 'ritratti

Minkejja l-għoli ta 'kaloriji, Cheesecake jistgħu jiġu kklassifikati bħala l-deżerti-aktar utli. Il prinċipali plus "ġobon" tittratta - kontenut ta 'proteina għolja għat-tkabbir tal-muskoli u Cheesecake lumi, grazzi inklużi fihom vitamina C, jipprovdi wkoll protezzjoni immunità addizzjonali kontra l-viruses matul l-irjiħat.

Preparazzjoni ta 'Cheesecake lumi ma cottage cheese

Kejk baqta artab bbażata bl Kurd lumi jirrappreżenta l-aħjar kombinazzjoni ta 'kulur saturati u togħma fil-deżerta.

Ipprepara dan jittratta Delicious jista 'jkun anke fid-dar. Biex tagħmel dan, inti trid tkun konformi mal-sekwenza li ġejja:

1. butir artab (90 g) dqiq misħuq (160 g) fil Frak. Jiena nżid 1 tal-bajd u zokkor (2 tbsp. Mgħaref) u knead l-għaġina. Formola hija fis-ballun, wrap fil-fojl u tibagħtu fil-friġġ għal nofs siegħa.
2. Zokkor (130 g) u l-isfra tal-bajd (3 pcs.), Ħallat, żid il-meraq tal-lumi, tpoġġi fuq il-stufi u sajjar fuq sħana baxxa, xorta tħawwad. Lumi Kurd għandhom taqtir bil-kbir minn mgħarfa, li jħallu traċċa. Imbagħad ikollok bżonn li jiżdiedu l-butir (60 g), il-laqx qoxra tal-lumi u ħawwad. Issikka l-pjanċa bl-quċċata Kurdi fojl u jibagħtu fil-friġġ.
3. Ħu l-għaġina indaqs mwittija naħa tiegħu tul il-qiegħ tal-formola u jibgħatha fil-forn, imsaħħan minn qabel sa 200 gradi għal 13 minuta.
4. 2 bajd Taħbit u zokkor (200 g), żid ġobon (400 g) u ġobon krema (280 g), abjad bit-tarjola ta 'bajd (3 pcs.), Dining kuċċarina lamtu u l-vanilla li t-togħma. uċuħ imsajjar li jitpoġġew fuq il-kejk mkessaħ. Bake għal 175 gradi għal 5 minuti u mbagħad f'temperatura ta '140 gradi għadhom 1 hr.
5. Lesti Cheesecake baqta tal-lumi pour lumi Kurd, sew jibred u l-post fil-friġġ għal mhux inqas minn 6 sigħat. Xi żmien wara, il-deżerta jistgħu jiġu notifikati bil tè jew kafè.

Cheesecake lumi mingħajr ħami

Sabiex tħejji dan kejk ma għandux bżonn forn, biss stufi u friġġ. Iżda dan deżerta jirriżulta mhux inqas fit-togħma u raffinati minn dawk ippreżentati fir-riċetta preċedenti.

L-ewwel għandek bżonn biex tipprepara bażi kejk jew kejk kiesaħ. Għal dan il-għan, dewweb butir (130 g) u mbagħad ferra hija fuq cookies imfarrak fil-manifattura ta 'frak (250 g). Qabbad l-ingredjenti idejn biex jiffurmaw għaġina ratba. Tqassamha tul il-qiegħ tal-formola u tibgħat fil-friża għal 17 minuti, biex ikessaħ il-kejk.

Issa inti tista 'tibda tipprepara l-mili. Mill-ilma (80 ml) u zokkor (160 g) li tagħmel ġulepp ħoxna. Wara dan, isfra tal-bajd Whip ma 'mixer u ferra minnhom fi fluss irqiq ta' ġulepp. Kompli swat fuq, sakemm it-taħlita issir dawl u fluffy. Għandha tiżdied fil-volum bin-nofs. Fil 50 ml ta 'ilma biex jinħall it-trab ġelatina (150 g). ġobon krema ( "Philadelphia") li jingħaqad mal-meraq tal-lumi u zest, imbagħad żid mal-piż tal-ġelatina minfuħin. Waħħal ma baqta isfar ma 'mixer, imbagħad żid il-krema (bit-tarjola) u ħawwad spatula darb'oħra silikon.

Share-baqta krema mili fuq il-kejk u rranġati mill-ġdid Cheesecake lumi fil-friġġ għal 8 sigħat. Meta jissottomettu dekorazzjoni l-deżerta b'berries frisk.

Riċetta għal Cheesecake lumi ma meringue

Għall-bażi jew deżerta kejk din bżonn ukoll gallettini (220 g) u l-butir imdewweb (120 g). Derivat minn dawn l-ingredjenti, il-massa hija mqassma tul il-qiegħ u madwar il-ġnub tal-formola qasma u tmur fil-friġġ għal nofs siegħa.

Il Whip dixx fond mixer 600 g ta 'ġobon "Philadelphia", isfra tal-bajd (4 pcs.), Zokkor (120 g) u ħalib (100 ml). Imbagħad żid meraq u lumi zest 1, lamtu (50 g) u krema (100 ml). Biex ma tieqaf tħabbat għal 5 minuti oħra. Lest biex jistabbilixxi krema fil-forma ta 'Korzh u jibgħatha f'forn 175 grad imsaħħan minn qabel għal 1 siegħa.

F'dan iż-żmien, jipprepara l-meringue. ġulepp ewwel għalli 120 ml ilma u 250 g ta 'zokkor. Imbagħad, taħbit abjad tal-bajd ma 'meraq tal-lumi, u nixxiegħa rqiqa li pour ġulepp fih. massa tal-proteina lush jistabbilixxu fuq quċċata tal-Cheesecake lumi. Ibgħat formola bl-deżerta msaħħan sa 250 forn grad għall-ieħor 7 minuti.

Cheesecake lumi ma ħami

Dan kejk Delicious, koperti bil isfar żmalt jgħajjat, kun żgur li lift spirti tiegħek anki fil-ġurnata imdardra. Teknoloġija ta 'preparazzjoni ta' ikel huwa ta 'passi simili riċetta preċedenti.

L-ewwel il-kejk ta 'mhux dolċifikata 2½ tazzi sustanza li taqsam, 100 ml ta' butir u zokkor (50 g). Il-massa li tirriżulta hija mqassma fil-forma u mibgħuta fil-friġġ għal nofs siegħa.

F'dan iż-żmien għandek bżonn biex tipprepara l-krema tal-ġobon krema (700 g) u bajd (3 pcs.), Zokkor (1 ½ tazzi), meraq tal-lumi (3 tbsp. Tablespoons) u qoxra (1 h. Mgħarfa). Taħbit l-ingredjenti kollha bi mixer sakemm massa fluffy. Share krema butir kejk fuq imkessaħ u mibgħuta f'forn imsaħħan għal 180 gradi għal 35 minuta.

Matul dan iż-żmien għandek bżonn biex issajjar l-krema tal-krema (0.5 litru), zokkor (3 tbsp. Tablespoons) u vanillina. Il Cheesecake lesti u mkessaħ mqiegħda krema qarsa u tibgħat il-formola fil-forn għal ieħor 10 minuti. Wara żmien, iġbed il-Cheesecake mill-forn u kessaħ.

Ipprepara żmalt ta 'ilma (½ tazza ta' ilma), zokkor (½ tazza), lamtu tal-qamħ (1 tbsp. Mgħarfa ma 'slide) u meraq tal-lumi (2 tbsp. Mgħaref). Wassal ttektek għat-togħlija u sajjar għal 3 minuti. Kessaħ.

Il-glaze mkessħa jitferra fuq Cheesecake lumi kiesaħ. Wara dan, tibgħat deżerta fil-friġġ għal ieħor 4 sigħat.

Preparazzjoni ta 'Cheesecake lumi-ġir

Bħal fir-riċetti ta 'qabel, goodies tisjir f'dan inkarnazzjoni jibda wkoll bil-kejk (bażi). Għal dan Frak gallettini (gallettini mqatta) u żejt flimkien f'massa unika, ed fuq il-qiegħ tal-forma u mibgħuta lill-friġġ.

Għall-mili għandek bżonn tieħu 5 folji tal-ġelatina u soak fl-ilma. Saħħan 75 ml krema, imbagħad drain ilma mill-ġelatina u iżżidhiex mal sħun krema, biex jinħallu kompletament. It-300 ml li jifdal tal bit-tarjola fi krema massa fluffy. ġobon krema "Philadelphia" (280 g) kien kombinat ma trab taz-zokkor (100 g), żid meraq tal-lumi (2 pcs.) U zest ġir, ġelatina u whisk l-ingredjenti kollha flimkien. Bil-mod jintroduċu l-krema bit-tarjola krema.

Share massa krema fil kejk imkessaħ. Cheesecake lumi-ġir kif mixtieq jistgħu jkunu imżejna bil-qoxra mnixxfa tal-frott taċ-ċitru. Allura huwa neċessarju li tibgħat fil-kesħa għal mill-inqas 6 sigħat.

Lumi kejk ġobon: multivarka riċetta

Tart togħma tal-lumi jistgħu jiġu msajra fil multivarka. Biex tagħmel dan, għandek bżonn tagħmel xi wieħed mill-riċetti favoriti tal-kejk mill-għaġina u ġobon krema Delicious mili. Poġġi f'sekwenza analoga fl skutella Multivarki u bake 50 minuta wara iffissar modalità "Baking". Qabel jservu Cheesecake bżonn chill tajba mill-inqas 6 sigħat.