Cocktails mal ġinn.

Mozhzhevolovaya vodka jew ġinn jappartjeni għall-kategorija ta 'spirti, hija tħejji qamħ konvenzjonali permezz ta' distillazzjoni ta 'alkoħol u ġnibru, huma jiddeterminaw togħma mhux tas-soltu tagħha. It-togħma Genie biżżejjed dryish, hekk fil-forma pura tagħha huwa użat ħafna drabi, aktar probabbli li jużaw koktejls ta 'ġinn. Ħafna drabi fil-ristoranti jagħmlu cocktails fuq il-bażi tal-ġinn «ġin ta 'Londra xott", fi kliem ieħor, "ġin ta' Londra xott." Dan l-isem ma jiddefinixxix marka jew marka, jew saħansitra pajjiż ta 'oriġini, iżda biss il-proċess ta' distillazzjoni. Bħala regola, ġin - xarba alkoħolika qawwija li huwa ppreparat fil-lambik pot vertikali, imbagħad jiġi ddistillat tieni darba biż-żieda ta 'bbażata fuq l-alkoħol varjetà ta' ħxejjex aromatiċi. Minbarra l ġinn ġnibru żid zest ta larinġ jew lumi, ukoll bħala għerq anġelika, għerq tal vjola, ħlewwa, kannella, kosbor.

L-invenzjoni tal-gin huwa spiss kreditati bl Frantsisku Silviyu, tabib Olandiż magħruf fil-ħin, iżda b'mod sinifikanti, dan il-fatt ma jkunx magħruf lil xi ħadd. L-unika ħaġa li hija veru - ġinn sar inizjalment imwettaq fis-seklu XVII fl-Olanda. Għalhekk hu jsib ruħu fl-Ingilterra matul il- Rivoluzzjoni Glorious u tinbidel b'mod sinifikanti l-kompożizzjoni kimika tiegħu. ġinn Ingliż huwa prodott permezz tad-distillazzjoni mix-xgħir, ta 'età fil-btieti tal-injam u takkwista togħma, xi ħaġa li jixbħu whisky. Il-British tuża wkoll koktejls ma ġinn, iżda dawn togħma ferm aktar differenti mill-oriġinal, minħabba li l-ġinn Ingliż għandu qawwa ogħla u ma jkollhiex tali togħma qawwija u sinjuri, kif l-Olandiżi.

Fil-bidu tas-seklu XIX, l-Ingliżi vvinta l-proċess ta 'distillazzjoni ta' l-vertikali u ftit aktar tard maħluq "ġin ta 'Londra niexfa." Minn dakinhar, il-Genie gets fama sinjifikanti u l-popolarità, l-aktar flimkien ma toniku bbażata fuq kinina. Tali cocktails bi ġinn ma kinux xorb biss drinks, iżda wkoll issir għodda eċċellenti għall-prevenzjoni tal-malarja. Ġenesi perfettament mgħottija-togħma ta 'kinina taw u x-xarba tart togħma oriġinali. Minn mindu umanità bdew invenzjoni cocktails mal gin fuq il-bażi ta 'xorb alkoħoliku ieħor, ħafna drabi jintużaw għal dak Martini-vermut, brandi, likuri. Matul Projbizzjoni fl-Amerika, ġin bħala kuntrabandu kuntrabandu fil-pajjiż għaliex l-faċilità tiegħu ta 'fabbrikazzjoni. Issa, wara r-revoka tal Projbizzjoni fil-pajjiż, ġin għadu l-bażi għall koktejls popolari ħafna.

Ħafna cocktails popolari mal ġinn

"Berquq Fjura"

Għall-preparazzjoni tax-xarba aħna jeħtieġu - 20 ml ġin u berquq likur 1 tablespoon bar meraq tal-ġir, 2 dożi Angostura daqsxejn toniku għall-mili. L-ingredjenti kollha ħawwad tajjeb f'shaker bis-silġ, razza ġo tazza bis-silġ, żid toniku u ħawwad sew, fuq it-tarf tal-ħġieġ li jpoġġu biċċa notched ta 'lumi u mbagħad armih.

"Adam u Eva"

Għall-preparazzjoni tax-xarba għandna bżonn 20 ml ġinn, Angostura u għasel Drambuie likur, 10 ml ta 'meraq tal-lumi, ftit qtar ta' ġulepp Grenadine Rummien, ċirasa u porzjon ta lumi. Il-komponenti kollha huma jitħawwad b'mod shaker bis-silġ, razza fil-ħġieġ. Frott midmumin fuq skewers u jistabbilixxu fuq it-tarf tal-ħġieġ.

"Bermuda Rose"

Biex tipprepara l-xarba għandna bżonn 40 ml ġinn graanatovogo 1ml ġulepp Grenadine, 10 ml ta 'meraq tal-lumi u kuċċarina 1barnaya likur berquq Brandy. Il-komponenti kollha huma jitħawwad b'mod shaker bis-silġ u ffiltrata fi ħġieġ.

Kotkeyli ġinn - jkollu togħma rikka partikolari u togħma mhux imqabbla. Għandu jkun hemm żmien biex tipprova din ix-xarba seductive u l-ħajja immedjatament kuluri tal-qawsalla sparkle jsiru isbaħ u aktar saturati. Ipprova dan - int mhux se jiddispjaċihom!