Ikel u xorb, Xorb
X'inhu l-isem tal-kafè ma 'Cognac u kif din ix-xarba kienet tissejjaħ fil-ġurnata?
Huwa diffiċli li wieħed jiftakar li l-ewwel iddeċieda li jżid mal-xarba kafè. Hemm mijiet ta 'modi ta' tisjir din ix-xarba qedem. Bl-istess mod, hemm diversi għażliet, l-isem tal-kafè ma 'Cognac.
Miracle "imsaħħaħ" xarba
Pajjiżi differenti għandhom riċetti tagħhom u idea tagħhom stess ta 'dak l-isem tal-kafè ma' Cognac. Għal bidu huwa ta 'min jinnota li din ix-xarba ivvintat fuq l-iskop. Minbarra l-togħma mhux tas-soltu u riħa, hija għandha numru ta 'karatteristiċi utli oħra. Jirriżulta li taħlita ta 'dawn iż-żewġ likwidi:
- tirrestawra saħħa;
- Hija jtejjeb il-prestazzjoni u ssaħħaħ l-konċentrazzjoni;
- Hija żżid l- pressjoni tad-demm ;
- Hija tgħin biex ilaħħqu ma 'stress;
- Hija taġixxi f'xi każijiet bħala analġeżiku.
Tali ammont ta 'vantaġġi, naturalment, ġibed interess konsiderevoli fil-xarba mhux tas-soltu. U ma jimpurtax liema l-isem tal -kafè ma 'Cognac. Tista 'ssib balzmu fejqan jew toħroġ bi definizzjoni differenti. Fil-fatt, jagħmel ftit differenza. Per eżempju, il Irlandiża preparazzjoni "imsaħħaħ" tagħha kafè biż-żieda tal-whisky u sejħa hija Kafè Irlandiż. Tali metodu ġiet ivvintata fl-forties tas-seklu għoxrin. A ftit aktar tard, l-Amerikani għandhom pperfezzjonat dan u bdiet żżid magħha aktar u krema bit-tarjola. Fil-prinċipju, jekk aħna jissostitwixxi l-wiski Irlandiż brandi tajba, ir-riżultat mhux se jsiru agħar.
xarba popolari Armenja
Fil-pajjiżi ta 'l-Unjoni Sovjetika ta' qabel, wisq, b'rispett kbir għall-kafè. Per eżempju, fl-Armenja anki jippreferu tè. Għalhekk, kwalunkwe mistieden, qasmu l-limitu tad-dar, kun żgur li joffru tazza tal-kafè frisk. Barra minn hekk, l-Armenja - pajjiż li huwa dinja famuż għall Cognac eċċellenti tagħha. Għalhekk, għalihom mhuwiex diffiċli li tingħata risposta, dak huwa l-isem tal-kafè ma 'Cognac. Kull resident lokali se ngħid li huwa - kafè fil Armenjan. Hemm ukoll żewġ verżjonijiet tal-preparazzjoni tiegħu:
- L-ewwel hija li l-komponenti kollha ta 'tluq (kafè mitħun, zokkor, brandi) huma mqiegħda fil Turk. Allura dawn għandhom żid l-ilma u poġġi fuq nar bil-mod ħafna. Ħtieġa li jisħnu sal-quċċata tar-ragħwa ma jkunx iffurmat, iżda fi kwalunkwe każ, ma jagħli.
- Għat-tieni metodu, l-ewwel ftit imsaħħan fil-kafè Turk ma 'zokkor. Imbagħad żid l-ilma u brandi ftit. Imbagħad il-proċess tmur bħas-soltu. Il-kafè ippreparata għandu pour immedjatament fi skutella u jservu.
Għall-preparazzjoni tal-xarba għandha Armenjan 1 kuċċarina multa kafè mitħun u zokkor, u ftit qtar ta 'Cognac ilma (kikkra kafè).
Riċetti Italja xemxija
Taljani huma approċċ ferm aktar sempliċi għall-kwistjoni. Huma dejjem ċar jafu l-isem tax-xarba. Kafè bil Cognac hemm, fil-prinċipju, ma jippreparawx. Iżda hemm għażliet oħra bħal cocktail alkoħolika taħt it-titolu "Coretta". Huwa, fil-fatt, espresso normali. U skond l-ingredjent li jkun fih l-alkoħol hija miżjuda, prefiss ċerta jidher fit-titolu. Hija tenfasizza li l-pajjiż li fih il-prodott huwa speċjalment famuż. Per eżempju, il- "espresso Irlandiża" jipprovdi għaż-żieda mal-xarbiet sħan tas-soltu whisky. Kafè "fil Russu" Taljani huma ppreparati, naturalment, vodka. Liema pajjiż ieħor tista 'tippretendi tali titolu? Schnapps - huwa x-xarba nazzjonali tal-Ġermanja, sabiex il-Coretta Taljan f'dan il-każ huwa msejjaħ "kafè bil-Ġermaniż." Il-post fejn twieled il-gin fid-dinja huwa meqjus li jkun l-Renju Unit. Għalhekk l-isem - "bl-Ingliż." Taljani infushom bħala l-komponent alkoħoliku hija użata ħafna drabi famużi likur tiegħu "Amaretto".
istandards Russu
Fil-pajjiż tagħna, kull mara qodma setax jgħid kif issajjar għalik fid brandi dar. Biex tagħmel dan fil-vodka soltu żid ftit kafè u l-vanilla trab. Kultant, b'dan il-mod irċieva xi manifatturi ta 'xorb alkoħoliku. Minflok tuża l-alkoħol Cognac konvenzjonali, dawn jipproduċu prodotti, li ma jistgħux jiġu msejħa Cognac. Ir-riżultat huwa, forsi, brandi jew vodka biss ikkulurit. Dan huwa l-dettalji. Dawn huma l-xarbiet jaslu kultant fil-bars u huma użati għall-preparazzjoni ta 'koktejls. F'dan il-każ, mhuwiex ċar liema huwa l-isem tal-kafè: ma brandi jew vodka? Naturalment, l-esperti se tkun kapaċi jħossuhom-differenza. U dak raġel sempliċi fit-triq li ma jkunx jaf dan qerq? Huwa jista biss jemmnu dak kollu li huwa miktub fuq il-menu. U hemm għall-viżitaturi kollha huma mistiedna kafè ma 'brandi. Realtà hija kultant rude u inġusta. Madankollu, l-istituzzjonijiet awto jirrispettaw jippruvaw jevitaw sitwazzjonijiet bħal dawn.
xarba Imsemmi
Hemm verżjonijiet differenti ta 'l-isem tal-kafè ma' Cognac. Titolu kultant huwa jenfasizza komponent addizzjonali. Ħu, per eżempju, kafè bil Cognac "Napuljun". Għall-preparazzjoni tagħha huwa użat: 2 kuċċarini ta 'kafè mitħun - niskata melħ, kwart kuċċarina ta' "Napuljun" Cognac, ilma u zokkor (li t-togħma).
Ipprepara din ix-xarba li għandek bżonn dawn li ġejjin:
- Turku li jagħmlu kafè bil-mod normali.
- Strain xarba li tirriżulta.
- Jassorbu zokkor u melħ.
- Żid il-Cognac.
Issa biss jibqa li jkunu mferrgħin-xarba lest ġo tazza u jgawdi l-unika u delikata togħma kafè magħmula mill-riċetta oriġinali. Óarsa-dettalji kollha u sekwenza ċara ta 'azzjonijiet, inti tista' tikseb prodott li mhux biss se jgħollu l-vitalità, iżda wkoll jagħtik is-saħħa, u lift spirti tiegħek. Għal effett massimu, ħlief għall-brandi famużi, l-użu aktar kafè u l-varjetajiet aħjar. Allura r-riżultat se jkun sempliċiment isturdament.
drawwiet antenati
Kull xarba għandha mhux biss karatteristiċi tiegħu stess, iżda wkoll storja rikka. Brandi u kafè huma magħrufa lin-nies għal żmien twil, iżda sa l-aħħar seklu, dawn huma ġeneralment meqjusa separatament. Il-ħallieqa ta 'dawn ix-xorb lanqas biss jseħħu għalihom biex jieklu flimkien u li wieħed jaħseb, per eżempju, l-isem tal-kafè ma' Cognac. Fil-ġurnata, kull wieħed minn dawn iż-żewġ prodotti kienu iskop speċjali tagħha stess. Cognac kien meqjus bħala reali "Elixir tas-saħħa" minħabba l-ammont kbir fih żjut essenzjali u alkoħol. A kafè il-ħin kollu kienu sors ta 'kuraġġ, awto-kunfidenza u l-umoriżmu tajba. Fil-aqwa djar, dawn il-prodotti huma użati f'ordni ta 'prijorità. Wara ikla tqila kien meqjus bħala sinjal ta 'togħma tajba kikkra kafè qawwi. U biss wara din iċ-ċerimonja suppost li tixrob tazza dan, Cognac tajba. Normalment dan ma jkunx bil-mod, normalment mal-ħbieb. Kollha kkumplimentat minn atmosfera cosy, konverżazzjoni tajba u sigarru tajba.
l-isem tal-kruha
F'xi pajjiżi, hemm xorb, li matul is-snin akkwistat l-istatus ta 'tradizzjoni. Dawn huma użati fuq bażi ta 'kuljum u ppreparati b'ċertu mod. Per eżempju, fil-Kuba, I am very fond ta ' "kafè Creole." Ħafna nies tal-post huwa hawnhekk li jibdew filgħodu tagħhom. Ix-xarba tikkonsisti kafè sħuna biż-żieda tar-rum. Kubani jaqsmu fondness u Jamaicans. Madankollu, xorb tagħhom, huma taw l-isem "kafè Karibew." Interessanti, l-baħħara sempliċi bejniethom din it-taħlita għal xi raġuni imsejjaħ "Il-Bear." Inkomprensibbli Assoċjazzjoni, iżda l-fatt jibqa '. Jekk nassumu li r-rum - huwa biss xarba, jista 'jintuża minflok xejn. Imbagħad il-kwistjoni ta 'kif l-xarba użat li għandu jissejjaħ "Kafè ma' Cognac" fost l-baħħara, nistgħu ngħidu bla periklu - "Il-Bear." Forsi minħabba l-esploraturi baħar fond jixtieq jenfasizza l-forza speċjali, l-importanza u l-individwalità tax-xarba famuża li huwa magħmul minn ingredjenti mkabbra fuq l-art. Min jaf?
Similar articles
Trending Now