Cottage cheese fil multivarka "f'Redmond." Kif biex issajjar l-ġobon multivarka

cottage cheese fil multivarka "f'Redmond" huwa ppreparat malajr, u r-riżultat huwa ħafna aktar tastier u b'saħħithom prodott simili mibjugħ fil-ħwienet. Huwa partikolarment Huwa nnota li llum hemm numru inkredibbli ta 'riċetti li jistgħu jgħinuk tagħmel dan fuq ingredjent granulari ħalib tagħhom stess. Jiddependi fuq il-metodu magħżul ta cottage cheese tista 'tkun imxarrba, niexef, qarsa, ħelwa, eċċ Liema għażla hija aktar xierqa għall-ħami jew regolari tè -. Huwa sa inti. Aħna se tippreżenta xi riċetti ta 'malajr u faċli.

Kif biex issajjar l-ġobon fil multivarka ta 'jogurt xaħam?

Huwa l-ebda sigriet li dan il-prodott għandu ħafna elementi ta 'traċċa utli, li jaffettwaw favorevolment l-istat ta' għadam tagħna, xagħar, dwiefer u l-bqija. Dan huwa għaliex l-uniku ġobon cottage huwa rakkomandat li ttejjeb is-saħħa tagħhom u d-diġestjoni.

Għalhekk, għandna bżonn:

• jogurt xaħam massimu - 1 L;
• melħ multa (tista 'tuża zokkor) - żid għall-togħma.

proċess ta 'preparazzjoni

cottage cheese fil multivarka "f'Redmond" għaliex jogurt huwa biss nofs siegħa. Għandu wkoll jiġi nnotat li l-ogħla kontenut ta 'xaħam ta' xorb tal-ħalib, il-prodott aktar granulari miksub fl-iżbokk. Għalhekk, wieħed litru 4 fil-mija kefir tagħti madwar 200 g ta 'ġobon aktar fit-togħma.

Għat-tħejjija ta 'dan l-ingredjent għandha ferragħ fil-prodott xarba tazza tal-ħalib, u mbagħad żid ftit melħ jew zokkor, sewwa agħlaq l-għatu u tistabbilixxi l-poriġ ħalib programm għal nofs siegħa. Wara dan iż-żmien il-jogurt xaħam għandu jkun maqsum xorrox u baqta. Biex jiġu separati kontenut tal-prodott oħxon Multivarki għandu filtru minn garża multi-saff. Imbagħad, li tifforma tip ta 'borża drapp (minn ġewwa baqta) u miżmuma fi stat sospiża għal bosta sigħat. Matul dan iż-żmien il-xorrox ikun ixxotta, li jħallu fil-borża lest li jieklu ġobon cottage.

Iservu dan il-prodott għall-tabella hija mixtieqa, flimkien ma 'krema qarsa u zokkor.

Pass preparazzjoni pass ta 'ġobon cottage fil multivarka ħalib "Redmond"

cottage cheese magħmula fuq il-bażi tal-xarba ħalib, jirriżulta friska u ftit imxarrab. Dan il-prodott hija ideali għall dieta u għat-tarbija ikel. Mill-mod, serum, iffurmata bħala riżultat tal-preparazzjoni tal-ġobon, mhuwiex rakkomandat li pour, kif ibbażati fuqha tista bake l-pancakes aktar Delicious, kejkijiet lush u ħobż artab. Barra minn hekk, rappreżentant tal-fluwidu tas-sess dgħajfa spiss jintuża bħala lotion, itejjeb kundizzjoni tal-ġilda u jbiddel.

Kif tistgħu taraw, il-baqta fil multivarka "f'Redmond" jirriżulta mhux biss Delicious, iżda wkoll utli fl-aspetti kollha.

Għalhekk, għandna bżonn biex jippreparaw tali prodott:

• xaħam tal-ħalib frisk massimu - 1 L;
• krema qarsa oħxon (tista 'tieħu qarras ftit) - 3 mgħaref kbar.

Tħejjija qarsa

Allura, kif jagħmlu ġobon multivarka minn xarba tal-ħalib xaħam? L-ewwel, għandna nagħmlu jogurt dar. Biex tagħmel dan il-lejl qabel ikollok bżonn li ferra l-ħalib ġo vażett tal-ħġieġ u mbagħad żid miegħu xi kuċċarini ftit ta 'krema qarsa u ħawwad sewwa. Wara dan, il-platti għandhom ikunu koperti bl-għatu u leave fil matul il-lejl sħun. Dan il-perjodu qasir ta 'żmien huwa biżżejjed biex jiġi żgurat li l-kontenut tal-vażetti kompletament qarras u trasformat jogurt. Jekk mixtieq, il-krema qarsa fil-ħalib ma jistgħu qatt jiġu miżjuda (speċjalment fl-temp sħun). Imma jekk inti tiddeċiedi li tagħmel ġobon fix-xitwa, il-prodott imsemmi għadu rakkomandat għall-użu, bħala mingħajrha, il-proċess ta 'fermentazzjoni tal-ħalib se jkun itwal.

Wara xarba ħalib oħxon iffermentat jistgħu b'sigurtà tipproċedi għal trattament termali tagħha.

Kif tagħmel ġobon?

cottage cheese fil multivarka "f'Redmond" fit-tħejjija-riċetta ftit itwal mill-verżjoni preċedenti. Biex tagħmel dan xarba tal-ħalib iffermentat għandu jitferra skutella tal-mezz, u mbagħad jinstallaw fil-mod ta 'tisħin għal 60 minuta. Jekk wara dan iż-żmien mhuwiex fis-serum biżżejjed kienet separata, il-ħin ta 'pawsa fl-istess programm huwa rakkomandat li jiżdied ieħor nofs siegħa. Sussegwentement, il-prodott finali għandu jkun kompletament jitferra 'fil-garża b'ċirkuwitu u mbagħad hang-borża u stenna għall-tisfija sħiħa ta' likwidu.

Wara dan it-trattament tal-baqta fil multivarka ( "Redmond 4525" jew kwalunkwe modifika oħra) miksuba ftit imxarrab. Jekk, madankollu, tpoġġi taħt il oppressjoni u għall-kandidatura f'din il-pożizzjoni għal madwar kuljum, il-prodott tal-ħalib miksub bland u dryish.

cottage cheese Ricetta ma 'calcium

Biex tipprepara ġobon multivarka "f'Redmond" ma 'calcium, huwa meħtieġ li tixtri:

• xaħam tal-ħalib (jistgħu jkunu xi ftit qarsa) - 1 litru;
• klorur tal-kalċju - 2 ampulli.

Preparazzjoni ta 'baqta oħxon

Teknoloġija ta 'preparazzjoni ta' tali prodott ma jkunx wisq differenti mill-verżjonijiet preċedenti. Il-twiddiba biss - l-użu tal-mediċina. Allura xaħam tal-ħalib għandu jitferra skutella Multivarki u mbagħad żid miegħu kalċju u ħawwad sewwa. Wara dan il-gadget kċina huwa meħtieġ li jitqiegħdu fil-modalità jitfi għal 40 minuta. Stennija għat-tmiem tal-programm, tagħmel żgur li l-ħalib ikun mbaqqta sew. Jekk ma jkunx hemm ħtieġa li tiżdied l-ħin għall-ipproċessar. Wara l-apparenza tal-kontenut tas-serum separati tal-iskutella huwa meħtieġ li jitfa bogħod fuq garża stretta u ħallih jinxef il-likwidu kollu. Aktar baqta borża hija mdendla fuq l-iskutella u għall-kandidatura f'din il-pożizzjoni għal madwar sagħtejn. prodott granulari Delicious huwa lest biex jittiekel!

jogurt ġobon

Il-riċetta ma tvarjax mill-metodi deskritti hawn fuq. Biex tipprepara dawn baqta titħallat ma 'litru ta' xaħam tal-ħalib diversi kuċċarini kbar ta 'jogurt, u mbagħad saħħan il-massa multivarka (30 minuta) u jinżammu f'temperatura tal-kamra għal tliet sigħat. Wara dan iż-żmien il-xarba ħalib għandhom jiġu trattati bis-sħana mill-ġdid. Għal din l-għodda tal-kċina huwa rakkomandat li jinstallaw fil-modalità jitfi għal 40 minuta, wara li l-crud trid jimteddu fl cheesecloth u drain off kollha likwidu.