Dak biex issajjar għall-pranzu malajr u faċilment: l-idea ta 'l-ewwel u t-tieni korsijiet

Dak biex issajjar għall-pranzu malajr u faċilment? Ħafna drabi aħna nistaqsu lilna nfusna din il-kwistjoni. Xi ħadd darba wieqfa fil-stufi, u toħroġ bi platti kumplessi, xi ħadd biss mhux fil-burdata li feats kulinari ta 'twettiq. F'dawn il-mumenti, l-għajnuna se jidħlu riċetti tagħna. Kif biex issajjar pranzu malajr u faċli, jgħidlek f'dan l-artikolu. Noffru ideat għall-ewwel u t-tieni platti.

noodle tiġieġ

Sempliċi ħafna u nutrittivi soppa jistgħu jiġu mħejjija minn tiġieġ. Il-maħżen issa jbiegħu karkassa tat-tiġieġ iffriżat jew partijiet li jistgħu jintużaw għal dixxijiet sħun. L-aktar li l-tiġieġ imsajjar pjuttost malajr. Għal taljarini, ser ikollok bżonn:

• nofs il-tiġieġ (jew partijiet ta 'għażla) li jiżnu madwar 700 gramma;
• taljarini tal-bajd (issa hemm għażla kbira ta 'għaġin);
• melħ, xibt, Lavrushka;
• karrotti u basal - fuq talba.

It-teknoloġija tħejjija

Allura inti iddeċidejt dak biex issajjar għall-pranzu malajr u faċilment. Issa aħsel il-tiġieġ, poġġih fi pot u jkopru bl-ilma. Sajjar sakemm isir. Normalment 40-50 minuti huwa biżżejjed. Tinsiex li melħ tal-brodu u mqiegħda weraq tar-rand fiha. laħam imsajjar neħħi, berred u jaqsmu f'biċċiet. Razza l-brodu u jġibu sakemm tagħli darb'oħra. Cast-noodles fil likwidu jagħli, żid mal-laħam. It-togħma tista 'titqiegħed karrotti fry u basal. Staġun il soppa bil xibt imnixxef jew frisk. Cook għal 5-7 minuti sakemm noodles imsajjar. Ladle fis skutelli u jservu.

Għaġin ma perżut

It-tieni dixx jistgħu jiġu ppreparati mill-riċetta li ġej. ingredjenti:

• kwalunkwe għaġin - bin-numru ta 'porzjonijiet;
• perżut (zalzett, mgħollija zalzett laħam);
• tewm, melħ, ketchup jew pejst tat-tadam;
• żejt veġetali għall-qali.

It-teknoloġija tħejjija

Biex tipprepara ikla ta 'malajr u sempliċi, biżżejjed li jkollhom preżenza fit-għaġin u kwalunkwe prodotti tal-laħam. Poġġi l-ilma jagħli, u mbagħad tarmi spagetti tiegħek (vermiċelli, qrun). Fi qali pan żejt aħmar jaħraq. Porzjon l-zalzett (bejken, zalzett) f'biċċiet żgħar. Fry sakemm kannella dehbi. Poġġi kuċċarini ftit ta 'ketchup jew pejst tat-tadam. Żid it-tewm mqatta. għaġin imsajjar darbiet fil colander, laħlaħ bl-ilma u l-post fil-livell pan mal-laħam. Ħawwad. L-zalza għandu jitqassam b'mod ugwali. Żomm il-dixx għal ftit minuti taħt l-għatu fuq medium sħana. Imbagħad inti tista 'tistabbilixxi fuq il-pjanċi. Dan jista 'jiġi imbexxex ma dixx ġobon maħkuk jekk mixtieq.

chops tiġieġ

Inti xorta mintix dwar dak biex issajjar għall-pranzu malajr u faċilment? Imbagħad riċetta chops tiġieġ għalik. bżonn:

• tiġieġ tas-sider - 1-2 biċċiet;
• melħ, bżar, frak tal-ħobż;
• bajd;
• żejt għall-qali.

It-teknoloġija tħejjija

Tas-sider, laħlaħ u maqtugħa saffi. Ftit jirripellaw martell kċina tagħhom. Melħ u bżar tal-laħam. Fi skutella, ferra batter. Fil-livell pan qali sħana taż-żejt. Taħbit tal-bajd fi skutella separata u whisk xi ftit bil-melħ. Dip biċċa sider tat-tiġieġa ewwel fil-bajd, imbagħad fil frak tal-ħobż. Jitqiegħed fis żejt jaħraq. Fry fuq iż-żewġ naħat għal 3-4 minuti. Iservu chops bil-ħaxix. Issa li taf dak biex issajjar għall-pranzu malajr u faċilment. Bon appétit!