Dixx Laħam:-vaganzi u ta 'kuljum riċetti

dixx laħam għandu jkun fuq kull tabella kif l-ta 'kuljum u festiva. Dan l-artikolu se joffri varjetà ta 'għażliet għall-preparazzjoni tiegħu. Biex tagħmel dan, ser ikollok bżonn li jagħżlu l-laħam, li huwa l-aħjar kapaċi jaslu għal-riċetta.

Tista 'toffri dixx laħam għall-mistednin, li huwa żgur li jekk jogħġbok kulħadd. Għat-tħejjija tagħha hemm bżonn li jiġu maqtugħa f'biċċiet żgħar ta 'la tipi carte differenti ta' laħam. Għandu jkun majjal, ħaruf, qalb majjal, fwied u ġwienaħ tiġieġ, riġel dundjan u l-bqija. laħam kollu immarinat fit-taħlita li ġejja: żerriegħa tal-mustarda, melħ, bżar u numru kbir ta 'ċrieki basla mqatta. Ikun aħjar jekk dan kollu se jimteddu kollha lejl. Fil-għodu, xorta huwa rakkomandat li bake fuq il-grill, jew l-użu Aerogrill. Serva qatgħat kiesaħ fuq platter waħda mal-zalza, li jistgħu jkunu differenti.

dixx laħam "moħmija" hija rakkomandata biex issajjar ċanga. Għal dan il-għan, qtugħ huwa rakkomandat li jagħmlu inċiżjonijiet żgħar u marinate dan. Għall-immarinar hija perfetta soy sauce, taħlita ta 'bżar friska art, ħbub mustarda, ta' kuċċarini ftit ta 'għasel. Laħam se jeħtieġu li sewwa tiksi bit-taħlita u ħallih marinate matul il-lejl. Fil-għodu poġġih fil-dixx ħami, tferra ftit ilma fuq il-qiegħ. F'dawk qatgħat li jkunu ġew magħmula, li jitpoġġew fuq il-sinniet tewm. Il-wiċċ ta 'fuq huwa rakkomandat li tagħlaq il-fojl sabiex ma jkunx maħruqa qabel iż-żmien. Ikollok bżonn biex jisħnu-forn u tibgħat il-laħam. Bake se jkun madwar siegħa, fl-aħħar ta 'tisjir huwa rakkomandat li tiftaħ il-fojl u ħalli l-laħam taċ-ċanga browned.

Laħam dixx "Holiday" jistgħu jiġu ppreparati malajr ħafna. Ikollok bżonn li marinate matul il-lejl f'taħlita speċjali ta ' drumsticks tiġieġ. Għall-immarinar se jkollhom bżonn jużaw soy sauce, mayonnaise, bżar u għasel. Din it-taħlita għandu jkun ukoll togħrok l-laħam kollu, daqsxejn ta 'għargħar saħansitra ġilda. Fil-grass għodu-pan, tpoġġi l-riġel t'isfel, fuq liema flieli tat-tadam u sprinkle ma 'ġobon maħkuk coarsely tajjeb. Bake-dixx għandu fil-forn imsaħħan minn qabel għal madwar erbgħin minuti.

Tista 'jekk jogħġbok familja tiegħek, tagħmel hot laħam casseroles dixx. Sabiex tagħmel dan malajr ħafna, se jkun meħtieġ li jkunu ppreparati l-prodotti nofshom lesti. Fi pot huma biss "jilħqu" u togħmiet infuża. Meħtieġa fil-livell pan qali fry l-flieli tal-patata ewwel, u separatament - biċċiet tal-laħam jew tiġieġ. Sussegwentement, tiftaħ il-fażola tal-bott, coarsely gradilja il-ġobon. Issa nibdew li jiġu kollha tal-qsari. Fil-qiegħ ta 'patata tiegħu, ftit melħ tiegħu. Imbagħad aħna jibdew jistabbilixxu l-laħam, jagħmlu l-istess. Sussegwentement, il-ful u sprinkle l-ġobon. Bake-dixx għandha tkun madwar nofs siegħa.

Holiday dixx laħam pruna mhux mgħaġġel ħafna, iżda aqwa fit-togħma. Jeħtieġ li jkun flett tal-majjal, li jiżnu madwar kilogramm. Se bżonn tagħmel xi qatgħat, li jippruvaw jagħmlu b'tali mod li kien simili akkordjn. Marinate taħlita ta 'għasel, melħ u bżar. Issa għandna bżonn li lardu dan steamed pruna. Sussegwentement, il-laħam tajjeb ħafna llubrikat bil-krema qarsa u mqiegħda fil-forn imsaħħan minn qabel u bake. Se jkun meħtieġ għall-ħami għal madwar sagħtejn.

Peress li l-ikliet festivi jistgħu joffru varjetà ta ' rollijiet tal-laħam. Huma ppreparata kif ġej. Huwa meħtieġ li jipprepara l-mili tal-majjal u tiġieġ. Taħbit lilu tajjeb ħafna, żid bżar u melħ. Għal dan il-platt mili tista 'tkun differenti. Per eżempju, il-bajd jistgħu jiġu maqtugħa ma basal aħdar jew mili ħafna fit-togħma hija waħda ta 'ċrieki maslinok mqatta.

Bon appétit!