"Dolma" (zalza): komposizzjoni u reviżjonijiet

Hemm prodotti li huma idealment adattati għall-preparazzjoni ta 'platti varji. Per eżempju, huwa diffiċli li wieħed jimmaġina insalata "Caesar" mingħajr mayonnaise jew lasagna Taljan mingħajr togħma ġobon. U "Dolma" - zalza, li huwa fid-dinja kollha meqjusa bħala l-perfetta tikkumplimenta l spagetti magħrufa sew "Bolognese".

prodott Deskrizzjoni

"Dolma" - zalza, li magħhom inti tista 'faċilment kok pranzu kbir fl-istil Taljan. Hija mfassla bħala addittiv sabiex ibiddluhom għaġin ordinarji fi platt Delicious u b'saħħithom ħafna. Huwa jieħu biss kuċċarini ftit tat-taħlita aromatiċi li togħma-prodott lest inbidlet u bdew jilagħbu bil-kuluri ġodda.

"Dolma" - zalza, imsajjar fil-materja prima bażi ta 'tadam. U bi spejjeż ta 'ingredjenti addizzjonali togħma jilħaq perfezzjoni. Dak il-prodott huwa kapaċi mhux biss jsebbħu spagetti "Bolognese." Hija tista 'wkoll tintuża bħala komponent għat-tħejjija pulpetti mmerraq appetizing rikkezza lażanja ta Borsch, ħut jew ħaxix moħmija. Fil-fatt, huwa - l-soltu zalza tat-tadam magħmula mit-tadam frayed. konsistenza ħoxna saturati u t-togħma tal-prodott jirreferu għall-mod ta 'applikazzjoni tiegħu. Huwa jieħu biss kuċċarini ftit ta 'din it-taħlita aromatiċi li ttejjeb b'mod sinifikanti l-togħma ta' kull dixx.

marka magħrufa sew

"Dolma" - prodott tal-ikel, li oriġinarjament, kienet maħsuba bħala zalza għal għaġin u tipi oħra ta 'għaġin. Proprjetarju tal-marka hija korporazzjoni magħrufa sew Mars Ikel, kwartieri tagħhom tinsab fil-belt Belġjana ta 'Brussell. Matul l-eżistenza tagħha, mill-1985, il-kumpanija fetħet uffiċċji rappreżentattivi tagħha fl-għaxar pajjiżi madwar id-dinja. Issa kważi kull kontinent hemm kumpaniji li jipproduċu dan diġà sar prodott popolari li biha kull Hostess tistax jogħġbok-familja kċina Taljana tiegħek. Normalment "Dolma" (zalza) huwa disponibbli fil-vażetti tal-ħġieġ b'għotjien tal-metall. Barra minn hekk, it-taħlita tal-prodott imnixxef kultant ppakkjat f'boroż tal-karti speċjali. Qabel l-użu, il-kontenut jista 'biss iżid l-ilma u ħawwad sewwa. Fl-Ewropa, il-Zalza famuża hija prodotta fl-Olanda u r-Russja, fejn tnejn impjant kompletament identiċi mibnija. Huma manifattura ta 'prodotti bl-istess tagħmir jużaw l-istess riċetti u tekniki.

sigrieti ta 'tisjir

Kif inti tagħmel l-famuża "Dolmen" zalza? Riċetti u t-teknoloġija tisjir kumpanija żżomm fl segretezza stretta. Iżda, skond l-informazzjoni fuq it-tikketta, fil-formulazzjoni ta 'dan il-prodott jinkludi:

• pejst tat-tadam ;
• -ilma;
• zokkor;
• basal;
• żejt taż-żebbuġa;
• melħ;
• tadam frisk;
• meraq tal-lumi;
• ħwawar (ħabaq, tewm, origanu, tursin, bużbież u bżar iswed).

Fil-prinċipju, dan huwa l-istandard stabbilit għal kull zalza tat-tadam. Karatteristika ta ' "Dolma" li kok huwa mhux tas-soltu. Il-proċess kollu jikkonsisti fi tliet stadji:

1. Fi taħlita separata bastiment ikel mħejjija minn qabel. Għall-konservazzjoni aħħarnett żid il-meraq tal-lumi.
2. Il-massa lest hija dekompost mill-banek u misduda.
3. Il-prodott huwa pasturizzat u mbagħad jintbagħtu lill-ħażna.

L-uniċità tal-zalza huwa li m'għandhiex kompletament xi preservattivi, żebgħa oriġini kimiċi u prodotti bil GMO, li jgħaqqdu, stabilizzaturi u togħmiet sintetiċi. Tul ħażna hija determinata esklussivament mill-teknoloġija karatteristiċi tisjir.

opinjoni proprja

Issa fuq l-ixkafef ta 'kważi kull maħżen tal-grocer jistgħu jinstabu l-zalza "Dolma". Klijent reviżjonijiet dwar dan il-prodott huwa prinċipalment pożittiv. Ħafna minnhom jemmnu li dan il-prodott huwa ukoll jiswa l-epithets bright, li huma użati fil-riklami u fuljetti. Il-prodott attwalment jikkorrispondi għal kulħadd li jgħidu dwar lilu. Rapture denja bħala kompożizzjoni naturali wiesgħa tat-taħlita tal-bidu u t-teknoloġija unika li fuqhom huwa ppreparat l-zalza. Jidher li kollox huwa sempliċi ħafna. lanqas biss hemm komponenti pjuttost familjari bħall-bużbież. Madankollu, il-prodott lest hija perfetta għal kważi kollha: għaġin, buckwheat, ross jew laħam mgħolli.

Miegħu kull ikla isir speċjali, b'togħma komparabbli xejn. Il-kombinazzjoni ta 'suċċess mill-ingredjenti li jibdew huwa aptit enormi. Imma inti ma tistax tkun jibżgħu minnu li overeat, għaliex kull 100 gramma ta 'taħlita fragranti fiha biss 48 kaloriji. Barra minn hekk, l-istruttura tagħha hija ideali għall vegetarians. Mhux bla raġuni għall-marka famuża ivvintat tali slogan attraenti: "mamă Mia. Kul Dolmio ».

Struttura u t-tipi ta 'zlazi

B'kont meħud opinjoni pubblika, nistgħu nikkonkludu li n-nies verament bħall-Zalza "Dolma". Ingredjenti żviluppati mill-ispeċjalisti aħjar li jieħdu ħsieb dwar nutriment tajjeb u s-saħħa. Prodotti tad-ditta magħrufa tqis l-gosti u preferenzi differenti. Il-kumpanija tipproduċi skop speċifiku:

• għaġin (mingħajr jifga addizzjonali u qali);
• għal "Bolognese";
• Forn (bil-krema u l-ġobon);
• insalata ( "pesto" zalza ma ħabaq ").

Bħalissa, hemm diversi tipi ta 'zlazi tat-tadam Dolmio għal "Bolognese":

1. "Tradizzjonali". Tagħha spiss użati bil-laħam u għaġin.
2. "Il-Gżira".
3. "Bl-basla u tewm."
4. "Faqqiegħ".
5. "Bil bżar ħelu."
6. "Bl-brunġiel u tewm".
7. "Bil Capsicum u Zucchini."

Zlazi għall għaġin mili prodotti:

1. "Basile".
2. "Bl-brunġiel u tewm".
3. "Bil żebbuġ."
4. "Bil bżar ħelu."
5. "Bl-bżar jaħraq."

Kull wieħed minnhom fi tajba tiegħu stess. L-għażla tiddependi kompletament fuq li tkun involuta fil-proċess tat-tisjir.

idejn tagħhom stess

Kull mara tad-dar jista 'fil-kċina innifsu tagħmel l-zalza, "Dolma". Huwa faċli. Tista 'anki tagħmel l-vojt għall-użu fil-futur (għall-xitwa). L-ewwel għandna bżonn li stock up fuq il-prodotti li ġejjin: 2.9 kilogramma ta 'tadam 1.5 gramma ta' trab tal-bżar aħmar, 0.6 kg ta 'bżar ħelu, u 1 tablespoon melħ u ore, kif ukoll 2 tablespoons ħabaq niexef.

Ladarba l-komponenti kollha huma lesti, inti tista 'tibda:

1. Tadam huma l-ewwel imqatta 'f'biċċiet u mbagħad mitħun fi blender għal polpa ħoxna.
2. żrieragħ bżar ħelu ħielsa minn u wkoll dawwar f'massa omoġenja.
3. Il taħlit li jirriżulta tpoġġew fil-kitla u poġġih fuq nar kbir.
4. Żid l-ingredjenti li jifdal meħtieġa għall-riċetta.
5. Għalli l-art fil pan miftuħ u siegħa u nofs, u ħawwad kultant. Il-prodott għandu jkun tajjeb jeħxien. Jekk il-tadam huma wisq mmerraq, se jkollu bżonn ftit aktar żmien.
6. Sakemm it-taħlita hija imsajjar, jista 'jiġi sterilizzat vażetti.
7. Il-piż lest tal-timla fil-kontenitur, sewwa ssiġillati mill-ġdid u mqiegħda jiksaħ billi ddawwar rasu 'l isfel.

Tali dressing ser tkun maħżuna kif ukoll fil-kantina jew il-friġġ u f'temperatura normali tal-kamra.