Għaġin Taljan: riċetta bil tiġieġ, faqqiegħ u krema, kif ukoll varjazzjoni tad-dieta ma tadam u Basile

Għaġin ma tiġieġ, riċetta bi stampi u tekniki tat-tisjir li inti ser issib f'dan l-artikolu - huwa tradizzjonali dixx Taljan. Dan jista 'jkun kemm festivi u ta' kuljum, u hija stess jirrappreżenta xejn għajr l-imqarrun imsajjar, spagetti (u oħrajn simili prodotti ta 'dqiq), jitferra fuq quċċata ta' zalza bbażati fuq il-ħxejjex, ħxejjex aromatiċi, ħwawar u laħam. Fl-Italja u madwar id-dinja hemm eluf ta 'modi ta' kif jagħmlu dawn gravy. Aqra dwar kif tipprepara għaġin (bil riċetta tat-tiġieġ).

laħam abjad hija kkunsidrata l-aktar tad-dieta fiha madankollu proteina biżżejjed u aċidi amino essenzjali. Jekk inti dieti, għalli għaġin magħmul minn qamħ durum, u ferra fit-togħma sider tat-tiġieġa, tadam u ħabaq. U jekk inti biss tixtieq ikla Delicious, inti tista 'tipprepara zalza tal-laħam abjad, faqqiegħ u krema. Xorta waħda, il- għaġin (riċetta bil-tiġieġ u ingredjenti oħra deskritti hawn taħt) jiksbu fit-togħma u nutrittivi u ċertament se jkollhom togħma-membri kollha tal-familja tiegħek. Din id-dixx ma tikkunsidrax twil biex jippreparaw (speċjalment numru preskrizzjoni 2). Dwar il-zalza u spagetti imsajjar se tieħu madwar 30 minuta, u fl-aħħar ikollok pranzu Delicious.

Riċetta għal għaġin ma tiġieġ, faqqiegħ u krema

Biex tipprepara għandek bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

- 500 g tiġieġ, huwa aħjar li tieħu l-sider;
- 500 g ta 'faqqiegħ, pereżempju faqqiegħ;
- 2 bajd tat-tiġieġ;
- 100 g ġobon iebes;
- 4 tadam frisk;
- nofs kap żgħir ta 'basal;
- numru żgħir ta 'basal aħdar mqatta' b'mod fin u 2 sinniet tewm;
- 1 tbsp. l. butir;
- nofs litru ta 'baxx ta' xaħam (10%) ta 'krema;
- 500 gramma ta 'Rigat pipa għaġin jew għaġin ieħor tal-għażla tiegħek.

L-ewwel għalli l-għaġin kif dirett fuq il-pakkett. Peress hija preparata pejst. Ricetta Chicken jimplika li l-laħam għandhom jiġu maqtugħa f'biċċiet żgħar, żid basal mqatta u fry fil-żejt ftit għal 7-10 minuti. Fil-livell pan qali separata diġà fis-butir li jkun fry faqqiegħ bil-tewm mbuttat ġo fihom, l-melħ u bżar. Bil-qoxra tat-tadam (dan iniżżluhom fl-ilma jagħli għal ftit sekondi), u maqtugħ fid ċrieki. Fl-istadji finali tal għaġin tisjir bil-tiġieġ għandhom jiġu moħmija fil-forn, biex timla l-whisk taħlita sakemm krema bla xkiel u bajd, u l-istaġun bil-melħ u sprinkle ma 'ammont żgħir ta' bżar. Meta kollox ikun lest, fuq folja tal-ħami greased jistabbilixxu nofs tal-għaġina mgħolli u mbagħad saffi - tiġieġ, faqqiegħ, tadam, aħdar basal, tkopri it-tieni nofs tas-għaġin. Ferra t-taħlita fuq nett tal-krema u l-bajd u sprinkle ma 'ġobon maħkuk. Ibgħat bake fil-forn (temperatura għandha tkun 180-200 ° C) għal 15 minuta. Bħala riżultat, inti ser ikollhom għaġin bil-mili, koperti bil-qoxra ġobon Delicious. Grazzi għall-dehra sabiħa tagħha, dan il-platt jistgħu jitqiegħdu fuq l-ċelebrazzjoni tal-familja.

Għaġin: riċetta bil tiġieġ, tadam u Basile

Meta mqabbel mal-verżjoni preċedenti ta 'tisjir dan dixx se tieħu inti inqas minn nofs il-ħin, u se jkun pranzu wunderbare, anki għal dawk li qed dieta. Din tikkonsisti minn krema ebda kaloriji u l-komponenti simili, biss ħaxix u laħam dgħif. Għall-preparazzjoni ser ikollok bżonn:

- 300 g ta 'laħam tat-tiġieġ (tas-sider);
- 1 basla żgħar;
- a sinniet ftit tewm;
- tadam banek nofs bott;
- mazz ta ħabaq frisk;
- għaġin tal-għażla tiegħek;
- ftit żejt taż-żebbuġa, melħ u ħwawar.

sider tat-tiġieġa għandu jkun maqtugħ f'biċċiet żgħar, basla u tewm fin CHOP. L-ewwel, fry fil-żejt taż-żebbuġa, ħxejjex, għandu jieħux aktar minn 5 minuti, dan l-istess pan jistabbilixxu l-tiġieġ. Waqt li tħawwad kultant, sajjar għal 5 minuti oħra, imbagħad żid it-tadam u ħabaq mqatta 'b'mod fin. L-zalza meħtieġa melħ u bżar u ħallih languish fuq sħana baxxa għal madwar 30 minuti. Fl-istess ħin, inti tista 'għalli l-għaġin. Meta jkun lest, jqiegħed il-prodott fuq il-pjanċa u ferra l-ammont korrett ta 'zalza. Din paste (riċetta bil-tiġieġ) huwa żgur li appell lill-membri kollha tal-familja tiegħek. Dan jista 'saħansitra issajjar l-mistress traffikużi, minħabba li jieħu biss 30 minuta biex jonfqu fil-kċina. U kemm viċin tiċċelebra pranzu Taljan awtentiċi!