Kif tipprepara meraq ħjara għall-xitwa, u dak li huwa benefiċċju tagħha

Ħjar - dan huwa wieħed mill-ħxejjex l-aktar popolari fil-popolazzjoni Russa, mhux biss fis-sajf imma wkoll fix-xitwa. Illum, dawn jistgħu jiġu kkoltivati b'suċċess fis-serer fil-ġnien, u xi wħud anke jirnexxilhom tpoġġi pickles fuq windowsill. Iżda hemm mod ieħor kbir li jżomm il-nutrijenti kollha li jinsabu fir-rappreżentanti ħxejjex pupyrchatoy. Inti biss ħtieġa biex issajjar meraq ħjara għall-xitwa - u inti tista 'tikseb vitamini reali u naturali fi kwalunkwe ħin!

Qabel nitkellmu dwar preservazzjoni tagħha, Ejjew niftakru li, ħdejn l-ilma, nistgħu nitgħallmu minn dan ħxejjex. Tabilħaqq, 95 fil-mija tal-kompożizzjoni hija ppreżentata fil-forma likwida, iżda għandha f'livell mhux proprjetajiet inqas utli. Dan "ilma" partikolari huwa konċentrat strutturat, li jaffettwaw b'mod pożittiv il-proċessi metaboliċi fil-ġisem. Barra minn hekk, l-istabbilizzazzjoni tal-bilanċ melħ ilma u alkali, it-tneħħija ta 'tossini, tossini u sustanzi oħra organi u sistemi sfrattu.

Meraq ħjara huwa ppreparat għall-xitwa bil-ħsieb li l-użu tiegħu s-sena kollha, t. Biex. Il-konservazzjoni ma ċċaħħadx lilu mill-proprjetajiet li ġew deskritti qabel. Fl-istruttura tagħha tista 'tinstab kalċju, manjesju, vitamina B, PP, ħadid, potassju, kloru, u aktar. Kollha dawn il-minerali tgħaddi fil-meraq meta tisjir, u għalhekk huwa spiss possibbli li tisma 'dwar benefiċċji tagħha. Naturalment, din ix-xarba tista 'tiġi imsemmi waħda mill-mediċini aktar affordabbli u mezzi korrettivi fil djetetika.

Cook meraq ħjara għall-xitwa rakkomandat għal nies li għandhom problemi tal-qalb, indebolita diġestjoni jew metaboliżmu. Barra minn hekk, ġeneralment jaġixxi b'mod favorevoli fuq l-organi u s-sistemi, restawr tal-iżbalji eżistenti fil-ħidma tagħhom.

riċetta meraq ħjara huwa ippreżentata lilek, ippreparata bl-addizzjoni ta 'hwawar u melħ. Fil-15 tieħu d-daqs medju ta 'frott 50-100 gramma xibt imnixxef, piżelli diversi allspice, 20 gramma ta' horseradish imnixxef, 100-150 gramma ta 'melħ togħma. Ħjar maħsula ewwel tajjeb, maqtugħ postijiet kollha b'tikek skuri u leżjonijiet, u mbagħad imfarrak blender u ffiltrata. Ħwawar għandhom jiżdiedu ma 'reċipjent tal-ħġieġ u ferra l-kontenut tal-konċentrat li jirriżulta. Imbagħad, il-kapaċità li għandek bżonn biex jitpoġġa f'post sħun u leave jiffermenta f'temperatura ta 18-20 gradi fil-firxa pożittiv. Wara 2-3 jiem il-bastiment ġie trasferit lil kiesaħ, sewwa qrib l-għatu wara li jiksaħ.

meraq ħjara fix-xitwa jistgħu jiġu msajra b'mod differenti. Itħan il-polpa, bl-użu blender jew mitħna, agħfas il-demel likwidu li jirriżulta, ferra l-likwidu f'kontenitur nadif u ffriżar. Fix-xitwa inti tista 'tixrob minnha immedjatament wara li jdubu, li għandha ssir fl-ambjent ta' ġewwa. Ebda miżuri għandhom jiġu applikati għal tidwib rapidu.

Meraq biċċa tax-xogħol ħjara tieni metodu - l-aħjar għażla, jiġifieri mal-prodott wara l-fermentazzjoni isir inaċċettabbli għal persuni b'mard tal-frixa u musrana ... Barra minn hekk, dan ma jkunx fih melħ u ingredjenti oħra, li diġà jagħmilha vallapena.