Ġwienaħ tiġieġ Delicious u Hearty u l-patata fil-forn

ġwienaħ tiġieġ bil -patata fil-forn jista 'jsir fuq il-folja fil-ċar, u l-użu kmiem kulinari jew fojl ħoxna. F'dan l-artikolu, aħna iddeċieda li jużaw l-aħħar għażla, għaliex b'dan il-mod il-platt huwa aktar crispy u mmerraq.

Pass pass riċetta: ġwienaħ tiġieġ u patata taħt l-fojl

ingredjenti kollha:

• medja majoneż xaħam - 180 g;
• tewm frisk kbar - 3 zubochka;
• pejst tat-tadam pikkanti - 4 mgħaref kbar;
• ġwienaħ tiġieġ żgħar - 2 kg;
• tuberi ta 'patata żgħażagħ - 9-12 biċċiet;
• sodju melħ żgħar - 2 mgħaref żgħar;
• Frisk fjura għasel - 2 kuċċarini;
• aħmar bżar ħelu - 1 kuċċarina;
• żejt veġetali bla riħa - 40 ml (għall-lubrikazzjoni ta 'platti);
• xibt imnixxef u tursin - 3 mgħaref deżerta;
• friska mbuttat meraq tal-lumi - nofs tal-frott.

Ipproċessar ta 'laħam

ġwienaħ tiġieġ bil-patata fil-forn għandhom isiru biss wara ser tiġi pproċessata b'attenzjoni ingredjent laħam. Huwa meħtieġ biex jiġi maħsul u nadif l-xagħar eżistenti. Barra minn hekk, il-ġwienaħ għandhom jitqiegħdu fi skutella, żid ½ kuċċarina ta 'bżar aħmar, melħ tal-mejda, għafas il-meraq ta nofs lumija u żid għasel fjuri friski. Wara li l-ingredjenti kollha għandhom ikunu mħallta fl-idejn u jħallu l-platti għall-prodott tal-laħam assorbit l-togħmiet ta 'ħwawar u taħwir.

ipproċessar tal-patata proċess

Biex ġwienaħ tiġieġ u patata fil-forn kien partikolarment Delicious, għal dan il-platt huwa rakkomandat li jixtru l-ħxejjex ta 'daqs żgħir biss frisk. Huma għandhom ikunu mlaħalħa, imqaxxar u maqtugħa f'biċċiet irqaq (0.8 ċm ħxuna).

Għandu jiġi osservat ukoll li l-patata ma ġwienaħ tiġieġ jiksbu ħafna tastier jekk veġetali mqatta togħma mayonnaise żejt medju, tewm maħkuk, melħ tal-mejda, bżar aħmar, pejst tat-tadam u xibt imnixxef u tursin. Kollha ta 'dawn l-ingredjenti għandu jkun imħallat sewwa bl tuberi imqatta, u mbagħad jipproċedi immedjatament lejn stabbiliti tagħhom fuq folja tal-ħami.

korsijiet ta 'formazzjoni

Biex jipprepara tali ikla Hearty, huwa rakkomandat li tuża l-aktar forma profonda. wiċċ tagħha għandu jkun oiled u mbagħad titqiegħed flieli tal-patata rqiqa, imħawra ma 'ingredjenti aromatiċi. Sussegwentement, inti tixtieq li ssir fuq quċċata tal-ġwienaħ tiġieġ veġetali. Li dixx moħmija malajr u tajjeb, huwa mixtieq li tagħlaq il-fojl tisjir tqil.

trattament tas-sħana

ġwienaħ tiġieġ bil-patata fil-lest forn f'madwar 65 minuti. Madankollu, matul ħami dixx xorta għandek tipprova irtubija. Biex tagħmel dan, inti tista 'ftit jgħollu l-fojl kulinari u grab biċċa furketta ta' laħam jew ħxejjex.

Kif tressaq it-tabella?

ġwienaħ għasel crispy u patata tewm fragranti u mayonnaise għandhom jiġu ppreżentati lill-mistednin platti carte la moqdija sħun. Għal tali ikla Hearty huwa rakkomandat flimkien biex jagħmlu insalata veġetali ma ħodor u jservu ħobż abjad frisk.