Ħalib "butir": manifattur u l-prodott karatteristiċi

Jekk huwa prodott ta 'kwalità, jiġifieri ħalib "butir" (produttur - Russja) jistħoqqlu l-aħjar parir. Għandu jiġi nnutat li pproduċiet l-akbar produttur ta 'prodotti tal-ħalib fil-pajjiż vast.

iżvilupp tal-kumpanija

Evoluzzjoni ta ' "butir" bħala marka tal-ħalib №1 dvutysyachnyh bdiet fis-snin bikrija. Fl-2002, il-kumpanija tkun approvat u ffirmat il-ftehim mal-komodità "Unimilk" u Eduard Uspensky, vvinta l-illustrazzjonijiet għall-prodott u l-logo tal-kumpanija. Għalhekk hemm trademark ġdida u ħalib "butir" (produttur - Russja).

prodotti tal-kumpanija ewwel dehru fil St Petersburg, fejn l-ewwel molochki lott għal "Petmol". kwalità għolja u d-disponibbiltà tal-prodott għamluha popolari. Dan, imbagħad, ipprovoka tkabbir qawwi fil-prodott domanda, u diġà fl-2004, ħalib "Xorrox tal-butir (produttur - Russja) jistħoqqilha-titolu tal-prodott nazzjonali u jidħol fil-linja assemblaġġ fil-punti tal-bejgħ kollha ta '" Unimilk ".

Ftit nies jafu li inizjalment l-ħalib ma kinitx inkluża fil-pakkett ta 'prodotti, u teżisti l-kumpanija taħt l-isem "Minn butir" u kien involut fl-edizzjoni limitata ta' prodotti tal-ħalib - jogurt, krema qarsa, jogurt.

Bidu ta 'linja ta' produzzjoni ġdida

Fl-2008, il-kumpanija twettaq restyling tal-marka. Dan ippermetta l-prodotti kollha l-kumpannija li takkwista immaġini waħda. Sena wara, il-manifattur ikun irċieva l-premjijiet marka ta ' "Brand tas-sena / Effie", u deher fil-klassifikazzjoni tal-marki tal-konsumatur akbar fis-suq domestiku fil-sena li jmiss.

Hija rebranded sakemm l-impetu biex jippromwovu b'mod attiv l-marka mhux biss fil-livell nazzjonali iżda wkoll fil-CIS. aġġornament kumpannija kien li jibdlu l-logo, disinn tal-prodott u l-posizzjonar fis-suq. Per eżempju, qattus charming Matroskin, jippromwovi l-prodotti tagħhom u x-xerrejja huwa assoċjat ma 'memorji mill-cartoons tajba qodma, fejn kien kostantament tbagħbis mal-baqar tiegħu, biex jiżgura li kull huwa frisk, ħalib frisk.

"Butir" hija bil-bosta l-akbar marka cartoons domestika ta 'prodotti tal-ħalib, liema prodotti huma b'suċċess mibjugħa fis-suq.

Għaqda ma Danone

iżvilupp tal-kumpanija fl-2010 kien iċ-ċavetta. Wara r-riunifikazzjoni ta 'ħalib "butir" - produttur fir-Russja №1 - opportunità biex jidħlu il-livell dinji. Il-kumpanija Franċiża "Danone" huwa interessat fl-assi tal-kumpanija u l-marka joffri "butir" kuntratt għall-kooperazzjoni fit-tul.

Minn issa deskritti l-marka ilha tipproduċi prodotti tal-ħalib, jiġifieri:

• -ħalib;
• ħalib qares;
• krema;
• cottage cheese;
• massa baqta;
• krema qarsa;
• milkshakes.

"Xorrox tal-butir": kumpannija fdati

Għandu jiġi nnutat li pastorizzat ħalib sħiħ "butir" mgħoddi ħafna testijiet u spezzjonijiet. Kontroll tal-kwalità wera li 3.5% prodott xaħam huwa sigur u għandha proprjetajiet utli. Uża dawn in-nies ħalib bott ta 'kategoriji ta' etajiet differenti.

Skond ir-riżultati tat-test kienu kkaratterizzati minn tali kwalitajiet pożittivi ta 'ħalib:

• -sigurtà;
• naturalezza komplet;
• togħma pjaċevoli;
• nuqqas ta 'inklużjoni ta' xaħmijiet u preservattivi veġetali.

Fost in-nuqqasijiet osservati wieħed biss ta 'kwalità negattivi - shelf life kbira.

Ibbażat fuq it-testijiet mwettqa, ir-riċerkaturi sabu li l-ħalib "butir" selettiv (produttur - Russu) tissodisfa r-rekwiżiti kollha u l-ispeċifikazzjonijiet mressqa mill-Ministeru tas-Saħħa. Grazzi għall-istudju kontroll naqas milli wieħed jinnota li l-patoġeni u batterji li jikkawżaw mard fil-kompożizzjoni tal-prodott pastorizzat (ħalib) ma ġewx identifikati. Preservattivi u żebgħa fil-prodott Lanqas ma tinkludi, u l-indikaturi kollha huma fil-medda normali.

Speċjalment ħalib "butir"

Ħafna gwardji shelf life kbira li jaqbżu l-ambitu ta 'diversi drabi regolati. Huwa rakkomandat li jżomm ħalib pasturizzat mhux aktar minn 3 ijiem. Huwa permess, jekk il-manifattur jiggarantixxi għall-kwalità u s-sikurezza tal-prodott matul il-ħajja fuq l-ixkaffa tagħha. Karatteristika impressjonanti tal-produzzjoni tal- "butir" huma ħalib:

• moderna, ta 'teknoloġija għolja manifattura ta' prodotti;
• appoġġ ambjent agrikolu, il-preżenza ta 'rziezet privati jipproduċu ħalib;
• taħriġ sistematiku regolari ta 'persunal li jaħdmu fil-fabbriki u l-agrikoltura, kif ukoll dawk li huma f'kuntatt ma' l-istallazzjonijiet magna għall-ipproċessar tal-ħalib;
• kontroll speċjali tal-prodott oriġinali.

Użu tat-teknoloġija moderna, materja prima favur l-ambjent, twettiq ta 'kontroll ta' kull tal-produzzjoni passi toħolqu prodotti ta 'kwalità għolja li jissodisfaw kompletament il-ħtiġijiet ta' l-xerrej. Tali huwa l-ħalib "butir" selettiv (produttur - Russja).