Hotpot: sempliċi, fit-togħma, beautifully

Stew bil-ħaxix huwa faċli ħafna biex jippreparaw. Din id-dixx hija perfetta għal persuni li jixtiequ li tiekol bilanċjat u Delicious. F'dan il-dixx ħafna ta 'vitamini u minerali. I parir inti kok l-laħam, stewed bil-ħaxix.

Il-bniedem li jistenna wara saħħa tagħhom u l-figura, huwa improbabbli se jkun hemm, per eżempju, familjari lilna patata maxx bil-laħam mixwi. Dan mhux biss ikel ħżiena għas-saħħa, iżda wkoll ikel tqil ħafna għall-istonku. Speċjalment jekk dawn il-platti huwa pranzu tiegħek, meta l-ħolma mhijiex bogħod. Ir-regola bażika tal-ikel separati bnin - ma jikkombinaw fi ikla waħda prodotti li mhumiex kompatibbli. Il-laħam għandhom ikunu jittiekel bil-ħaxix u patata u ċereali separatament. Għal dawk li jieklu dan il-prinċipju, tajba, b'saħħithom u Delicious riċetta pront għal dieta sana u l-benesseri.

Darba, fil-impuls kreattiv, li biss għadda lil dak lili fil-kċina, I imsajjar hotpot. It-togħma ta 'dan dixx tidher sempliċi, qabeż l-aspettattivi kollha tiegħi, so I jaqsmu miegħek. Hu adattat kemm għall-tabella tal-vaganzi, u għal pranzu tal-familja.

Biex tibda, aqra l-lista sħiħa ta 'prodotti li se jkunu meħtieġa. Fil-fatt, I ippreparat skond il-prinċipju "l-ħxejjex kollha li huma fil-friġġ." Il-kompożizzjoni ta 'platti "stewed bil-ħaxix" kienet kif ġej:

400 gramma ta 'majjal dgħif;

2 karrotti medju;

1 basal kbar;

2 pcs. bżar ħelu, kuluri preferibbilment differenti għall-sbuħija;

2 pcs. tadam;

2 sinniet tewm;

melħ;

bżar.

Tasal biex l-preparazzjoni. Skond l-esperjenza kulinari tiegħi, li l-dixx ma kienx biss Delicious, iżda wkoll ħarsa estetikament pjaċir, hotpot teħtieġ qtugħ korrett ingredjenti kollha. Ma 'dan għandu inċiżiv tajjeb sikkina. Majjal kompletament jinħall u laħlaħ taħt ilma ġieri. Jeħtieġ li jiġu maqtugħa kubi żgħar ħafna, madwar 1.5 ċm. Għalhekk huwa aħjar li jagħli għal xi żmien u litteralment se jdub fil-ħalq tiegħek. Laħam jista 'immedjatament żid melħ u bżar, imbagħad ħalli għal immarinat waqt. Ladarba l-ħxejjex huma maħsula u mnaddfa, li jieħdu qatgħa tagħhom.

Basal imqatta nofs ċrieki u l-ħtieġa sprinkle ftit ma ħall (biss ftit qtar). karrotti gradilja Julienne aħjar fuq grater speċjali jew mgħoddi minn pjanċa ta 'proċessur ħxejjex ikel. Bżar maqtugħa wkoll strixxi, u t-tadam - imqatta.

Ipprepara akbar, pan preferibbilment fil-fond. Pour żebbuġa ftit jew żejt tal-ġirasol, fry ftit minuti fiha biċċiet tal-laħam u ttrasferixxi għal saucepan, li se jitfu. Issa, dan l-istess pan alternattivament tibgħat ħxejjex. L-ewwel, basal, u mbagħad fry ftit, żid il-karrotti. Huwa l-bidu tas bżar - u fl-aħħar tat-tadam. Ħawwad sew u l-istiva ftit fuq il-nar li jitfa meraq ħxejjex tagħhom. Issa, Ittrasferixxi l-laħam fil-livell pan u imla bil zalza veġetali. Inti tista 'żżid meraq tat-tadam ftit jew l-ilma. inti tista pour 50-100 g ta 'inbid aħmar għat-togħma. Hija se tagħti touch speċjali ta 'togħma mal-platt.

Biex hotpot kien verament ratba, kok għandu jkun itwal. Ħafna mill-likwidu għandu jagħli. Minuti ħamsin se jkun biżżejjed. Għal 10 minuta sakemm imsajjar Ħawwad fil-sinniet tewm mgħaffġa.

Tinnotifikah bżonnijiet kollha li tkun pjanċa kbir komuni, qabel imbexxex bil-ħxejjex aromatiċi friski. Din id-dixx huwa awto-suffiċjenti u ma jeħtieġ ebda garnish jew biex iżidu insalata. Applika għall-tabella ħobż iswed jew abjad.

Kif tistgħu taraw, l-riċetta "stew bil-ħaxix" ma jkunx jeħtieġ xi sforz inkonċepibbli. Il-dixx huwa ħafna sempliċement imħejji imma fl-aħħar jirriżulta dixx ħafna oriġinali, sbieħ u b'saħħithom li jistgħu jiddiversifikaw dieta tiegħek hija mhux biss togħma ġdid, iżda wkoll mill-luminożità tagħha. Nisperaw li dan riċetta se jimlew cookbook tiegħek!