Insalata bil ħjar: riċetti. ħjar frisk

Insalati ma ħjar huma popolari ħafna bħala ħjara huwa l-aktar famużi għall-ħxejjex imkabbra li bdew madwar sitt elef sena ilu fl-Indja. Huwa mbagħad sar popolari mal-Rumani u l-Griegi, madankollu, mhux bħala ikel u bħala rimedju kontra l-irjiħat u disturbi diġestivi.

A domanda qawwija għall-ħjar fir-Russja, għaliex fihom nutrijenti ħafna u jkollhom togħma eċċellenti. Barra minn hekk, l-użu ta 'dawn l-ħxejjex tgħin biex ittaffi nefħa, terga saħħa, tħaffef il-metaboliżmu u jtejbu l-diġestjoni.

platti differenti ħafna jistgħu jiġu mħejjija minn din veġetali, iżda l-insalati aktar popolari mal ħjar.

Barra minn hekk, huma użati bħala dekorazzjoni u l-ikel, il-fjuri qtugħ jew accordion. Dan jista 'jsir minn tazza ħjar u imla bil insalata.

Insalata bil ħjar - dixx mhux ikkomplikati u malajr biex jippreparaw. Għażliet bħal dawn platti hemm ħafna, tikkunsidra xi wħud minnhom.

Insalata bit-tewm u tursin

Minbarra li dan insalata hija ħafna fit-togħma, xorta huwa utli ħafna u fih ftit kaloriji, u għalhekk huwa adattat għal dawk li jixtiequ li jitilfu l-piż. Biex tipprepara wieħed platti li jservu tieħu 2-3 ħjara qasir, sinna tat-tewm, kurrat, tursin, żejt veġetali, ħall, melħ u bżar.

ħjar maħsula maqtugħa ċrieki rqiqa, tpoġġi fi skutella u imbexxex bil-ħall. Jekk il-ħaxix għandu ġilda ħoxna, huwa aħjar biex jitnaqqsu. Ħjar huma konnessi mal sinna tewm mnaddfa u mfarrak, tursin mqatta u basal. Melħ u bżar huma miżjuda għall-togħma. Serva ma 'żejt veġetali.

Insalata bil-krema qarsa

Għal dawk li ma jaderixxu mal-dieta, inti tista 'tagħmel insalata bil ħjar frisk bil-krema qarsa. Għall-preparazzjoni tagħha għandu jieħu 4-5 ħjar, daqsxejn ħass, bozza waħda, 2 bajd, krema għall-mili (madwar 150 g), ftit meraq tal-lumi, melħ, bżar, zokkor.

ħjar maħsula maqtugħa kubi, żid basal imqatta, tursin, bajd mqatta 'b'mod fin. Maħsula u weraq ħass imnixxef huma mqiegħda fi skutella fissa.

Għall-zalza, ħawwad il-krema qarsa, melħ, zokkor, bżar, żid meraq tal-lumi ftit. It-taħlita riżultanti kien ħafif bit-tarjola.

Il ħejjiet ħass mifruxa taħlita ta 'ħjar u ingredjenti oħra u mferra zalza krema.

Insalata ma 'ħjar u frawli

Dan huwa dixx oriġinali ħafna għandu togħma dawl u iġjeniċi. Dan insalata tal ħjar frisk u frawli huma utli ħafna, peress li fih ħafna ta 'vitamini u minerali.

Biex tipprepara 200 g ta 'insalata tieħu frawli, ħjar waħda, 200 g jogurt Grieg, 2-3 tarragon u mint weraq, ħass, żejt taż-żebbuġa u ħall balsamic.

Maħsula u weraq ħass obsushennye huma mqiegħda fuq il-pjanċa tal-qiegħ. Frawli mqattgħin f'biċċiet, ħjar - ċrieki rqiqa. Tarragon u mint fin CHOP.
Fuq ħass weraq bżonn biex tpoġġi l-frawli u ħjar, istaġun ma 'żejt taż-żebbuġa mħallat bil-ħall balsamic. Fiċ-ċentru mifruxa tablespoon ta 'jogurt mili, mili il-bqija tal-bżonn li jitqiegħdu fil-dgħajsa gravy, li huwa moqdi fuq il-mejda, flimkien ma' insalata.

Coleslaw u ħjar

Huwa sempliċi ħafna u dixx komuni ħafna. Biex tagħmel dan jieħu 500 g ta 'kaboċċi (kaboċċi jew approċċ Ċiniż), tlieta ħjar, basal aħdar, xibt, tliet imgħaref żejt veġetali, ftit ħall, melħ, togħma zokkor.

Fin kaboċċi mqatta jitqiegħed fi skutella, sprinkle bil-melħ u zokkor, imbexxex bil-ħall u tgħaffiġ ftit. ħjar maħsula, basal u xibt maqtugħa u żid għall-kaboċċi. ħtieġa dixx li timla ma 'żejt veġetali u ħawwad.

Coleslaw u ħjar tmur sew ma 'xi ħxejjex (bżar qampiena, tuffieħ, karrotti).

Insalata ma 'ħjar u t-tadam

Għal min iħobb ta 'ħaxix hija eċċellenti għażla ta' insalata friska ta ħjar, tadam u ħxejjex aromatiċi. Sempliċi, fit-togħma, friski u b'saħħithom dixx bħall-adulti u tfal. Biex tagħmel dan, tieħu 100 gramma ta 'ħass, tliet tadam, ħjar 4-5, xibt ftit, żewġ sinniet tewm, 4 tbsp. l. krema qarsa, 3 tbsp. l. mayonnaise, melħ u bżar.

Ukoll maħsul bil-ħaxix. ħass mqatta u mqiegħda fi skutella fond. Ħjar maqtugħin ċrieki, tadam imqatta, art xibt. L-ingredjenti kollha huma kkombinati fi skutella insalata.

Biex tipprepara l-mili ħawwad il-mayonnaise bil-krema qarsa, żid tewm mqatta, melħ u bżar għall-togħma. It-taħlita li tirriżulta hija imħawwar dixx.

Insalata tal ravanell u ħjar

Dan riċetta insalata ma ħjar jimmarka kull Hostess. Biex jagħmluha tieħu fuq 200 g ta 'ravanell, 2-3 ħjar żgħir, basal aħdar, żejt veġetali għall-mili (2 tbsp. L.) A ftit ħall, melħ u ħwawar togħma.

Ravanell abjad u ħjar imqatta f'biċċiet irqaq, basla fin jibqgħux. Ħallat l-ħxejjex, insalata imbexxex ma 'żejt, żid melħ u ħall għall-togħma.

Insalata tal ħjara inkaljat u karrotti

Insalati jistgħu jiġu mħejjija mhux biss mill ħjar prima. Il-dixx oriġinali ta ' moqli ħjara mistednin sorpriża.

Biex tagħmel dan, għandek bżonn tieħu waħda ħjara kbira, karrotti (2 biċċiet), melħ togħma, nofs kuċċarina ta 'ħall tuffieħ tas-sidru u soy sauce, żejt tat-tisjir.
Ħjar maqtugħa kubi, irrumblati fil-dqiq u ftit melħ. Mqatta zunnarija fuq grater oħxon. ħjar ppreparati moqli għal ħames minuti. Imbagħad, karrotti inkaljat ftit. L-ingredjenti kollha huma kkombinati, imħawwar bil soy sauce u ħall. Insalata għandha tinsisti inqas erba 'sigħat.

insalata ħjara, stikek granċi u qamħ

Huwa faċli biex jippreparaw dixx hija popolari ħafna mat-tfal. Jeħtieġ li nieħdu 250 g ta 'stikek granċi u qamħ bott, 4 ħjar, xibt, melħ togħma, meraq tal-lumi ftit, tuffieħ aħdar għat-tiżjin.

Crabsticks ħjar u imqatta miżjud bott qamħ, xibt mqatta u mħawwda, mimlija meraq tal-lumi u melħ. Imqatta 'rqiq tuffieħ imqiegħed fuq l-insalata.

Insalata bil-tiġieġ u pickles

Insalata bil ħjar immarinat verament tgħin fl-xitwa, meta ma hemm ebda ħaxix frisk. Biex tipprepara l-insalata tat-tiġieġ se bżonn żewġ pickles, sider tat-tiġieġa (350 g), 30 gramma ta 'ġobon, żewġ bajd, żewġ sinniet tewm, bank ta' piżelli ħadra, mayonnaise għall refuelling.

Mgħolli sider tat-tiġieġa, ħjar u ġobon maqtugħin fi strippi. bajd mgħolli mgħolli, l-isfar hija separata mill-proteina. Proteina huwa meħtieġ li fin gradilja, crumble l-isfar tal-bajd.

Fil-fond skutella tixrid piżelli, imbexxex isfar, allura l-proteina, kull mayonnaise saff recoat. Wara dan, inxerrdu l-ġobon maħkuk u tiġieġ, li għandhom ikunu mħallta minn qabel ma mayonnaise. L-aħħar saff huwa pickles. Kollha smeared ma mayonnaise u dekorati bi ċrieki tal-ħjara.

A insalata sempliċi ma pickles

Faċli biex jippreparaw u Delicious insalata hija perfetta għal platti prinċipali. Biex tipprepara jieħdu sitt biċċiet ta 'pickles, nofs basla, tliet imgħaref ta' krema qarsa, bżar ftit.

Ħjar imqatta 'nofs ċrieki, basla mqatta' b'mod fin, kollha mħallta. Insalata bil-krema qarsa u bżar u sew mħallta.

Minkejja l-fatt li insalati ma ħjar huma utli ħafna, ma ninsewx li hemm kontra-indikazzjonijiet għall-użu tagħhom bħala ikel. Allura, ma jsibux involuti f'dan il-ħxejjex għal dawk li jbatu minn ulċera fl-istonku, ulċera duwodenali jew gastrite. Dawk li jkollhom mard tal-fwied, pressjoni għolja, aterosklerożi, għandhom jillimitaw l-użu ta 'melħ u ħjar immarinat.