Insalata bil salamun affumikat, immellaħ u inkaljat

Ħut jistgħu jiġu ppreparati varjetà ta 'platti, kemm l-ewwel u t-tieni. iżda speċjalment fit-togħma miksuba minn insalati ħut - speċjalment l-insalata bil salamun immellaħ. Insalati jista 'jsir bħala ħut immellaħ, u mill-moħmija, u anke fil-laned.

Insalati kollha ppreparati faċilment, il-ħaġa prinċipali - li jsibu l-aktar Delicious u mhux tas-soltu, u s-salamun bħala l-ingredjent prinċipali immedjatament taġġusta għall-eċċentriċità. U ma nistgħux jargumentaw dwar togħma. Salamun jappartjeni għall-ġenus ta 'salamun, imsejħa wkoll salamun lag. Fit-tul dan jista 'jilħaq metru u nofs, u aktar minn erbgħin kilo ta' piż.

Insalata bil salamun immellaħ - dan huwa l-aktar insalata sempliċi. Huwa ppreparat faċilment u malajr - li, meta l-klijenti come fost il-ġimgħa u tisjir twil ħin hemmhekk. Għal insalata, għandna bżonn salamun immellaħ. Fin maqtugħa ħut u ħafif imbexxex ma 'meraq tal-lumi. Għalli bajd u itħan. Il-ġobon huwa aħjar li tieħu ditta u maqtugħa kubi jew gradilja. Mqatta 'b'mod fin ħodor. Kollha mayonnaise jew krema qarsa. Mgħaġġel ħafna u ħafna fit-togħma. Insalata bil salamun immellaħ, mill-mod, inti tista 'tpoġġi saffi: bajd, ħut, ħxejjex aromatiċi u ġobon. Il-saffi ta 'grass bil mayonnaise.

Hearty ħafna u iqarmeċ jirriżulta insalata mal salamun affumikat u ħjara. salamun immellaħ fin maqtugħa. Ġabra ta ' ħass kedd jew CHOP fin. Żewġ jew tliet 'daqs medju ħjara maqtugħa kubi. L-ingredjenti kollha li għandek bżonn biex tħallat u krema qarsa, melħ u bżar. Eżatt qabel jservu, żid croutons biex mhux mxarrba. Il-ħaġa prinċipali hija li dawn imħallta sew mal-ħut. Iżda int tista 'tagħmel croutons tiegħek stess. tqattigħ ħobż u imnixxef daqsxejn fuq il-qali xott pan sħun.

U dan insalata jien ppreparati minn ostatkaov pranzu festa. Aħna xellug biċċa salamun moħmija, u I iddeċieda li esperiment. Kelli tajba biċċa ta 'salamun, gramma għal kull 300. Għandna dan moħmija bil-ħwawar u ħxejjex aromatiċi, iżda f'dan insalata tista' tagħmel mingħajrhom. Just żid melħ u bżar, post fil-forn għal 15-20 minuta.

Qatgħat ta 'ħut imqatta' f'biċċiet żgħar. Tnejn jew tlieta tadam u ħjar hija wkoll rifling pjuttost baxx. Tista 'tieħu cherry tomatoes - huma jiksbu saħansitra tastier, iżda dawn se jeħtieġu 10-15 biċċiet. Idejn ħass dmugħ. Issa tipprepara l-mili. Erba tablespoon ta 'żejt veġetali (taż-żebbuġa, idealment), l-istess ammont ta' meraq tal-lumi u żewġ imgħaref ta soy sauce. Kollha ta 'dan taħlita. Żid tliet imgħaref ta ġulġlien. Tgħasir tlieta jew erba 'sinniet tewm, melħ, bżar, dressing ħawwad. Issa żid il-dressing fi skutella insalata, ħawwad insalata tagħna u jservu. ħafna fit-togħma u mhux tas-soltu dawriet għażla. Nispera li inti tista 'sorpriża mistednin tiegħek!

U, inti tista 'tagħmel insalata sħun ma salamun. Biex tipprepara żewġ porzjonijiet ta 'insalata, għandek bżonn tieħu 300 gramma ta' salamun, insalata 150 gramma, 50 gramma ta 'ġellewż, sinna tat-tewm, tliet imgħaref żejt, tursin, xibt, ħall tuffieħ tas-sidru, tliet imgħaref mustarda Dijon, niskata bżar friska art u melħ tal-baħar. Torokx is-tewm mal-melħ, żid żewġ kuċċarini ta mustarda, kuċċarina ta ħall u kuċċarina kbira ta 'żejt taż-żebbuġa. Dan Zalza ħut grass u l-post ġenb ġilda isfel fuq qali pan niexef mingħajr manku u madwar tliet jew erba 'minuti biex fry fuq medium sħana. Imbagħad tpoġġi l-pan sitt minuti fil-forn, msaħħan minn qabel għal mija u tmenin gradi fuq.

Issa jagħmlu l-mili. Kuċċarina dgħajsa taħlita tal-mustarda ma 'żewġ imgħaref kbar ta' ħall tuffieħ tas-sidru. Żieda xibt u bżar. Aħna misħuq ġewż. Fuq pjanċa kbir ifrex ħass, ferra l-zalza u sprinkle ma nofs ta 'ġellewż. Fuq prevista biċċiet tal-ħut mingħajr ġilda u sprinkle mal-tursin u l-ġewż li jifdal. Ir-riżultat huwa mhux agħar milli l-insalata bil salamun immellaħ.

Bon appétit!