Insalata tal-Faqqiegħ / Użu tal-Prodott

Insalata faqqiegħ huwa oerhört utli u fit-togħma. Għoxrin sena ilu dawn l-insalati ħassewna ħelwa għalja, iżda issa għandek kunfidenza daħal id-dieta ta 'kuljum tagħna miegħek.

Il-karatteristika ewlenija taċ-champignons hija li huma kważi impossibbli għall-velenu, u għalhekk xi ħadd jużahom prima. Ukoll f'dawn il-faqqiegħ hemm ħafna proteini u essenzjali għall-organiżmi mikroelementi: manjeżju, potassju, fosfru, ħadid. Il-faqqiegħ fih vitamini C, D, B u folic acid, li għandhom effett tajjeb fuq il-ġisem. Ejja nagħtu attenzjoni lill-kontenut tal-kaloriji, li f'dan il-prodott huwa baxx ħafna - biss 27 kcal kull 100 g ta 'prodott. Grazzi għal liema l-faqqiegħ huwa prodott djetetiku b'livell baxx ta 'kaloriji , li huma faċilment assorbit mill-ġisem.

L-insalata tal-faqqiegħ hija speċjalment utli għall-vegetarians. Huma pjuttost tajba biex jimlew mill-ġdid in-norma tal-proteini ta 'kuljum, li ħafna ħxejjex jbatu. Bil-konsum kostanti ta 'fungi tnaqqas ir-riskju ta' mard kardjovaskulari u wkoll aterosklerożi. L-użu ta 'champignons jiffavorixxi t-titjib tal-attività tal-moħħ tal-bniedem u r-restawr tal-memorja. Huwa rakkomandat ukoll li tiekol champignons f'mard tal-passaġġ gastrointestinali, jiġifieri, bl-ulċera gastrika, gastrite. Champignons minbarra huma dijuretiku tajjeb , li jinfluwenzaw sew il-mard onkoloġiku u d-dijabete mellitus.

L-insalata bil-champignons hija prodott tajjeb għall-ħatt. Dawn jintużaw għal diversi dieti (jiena ser nippreżenta hawn taħt ir-riċetti ta 'xi insalati, li tista' tagħżel bħala ċerta dieta). Dan huwa prodott mill-isbaħ li minnu tista 'issajjar: insalata Delicious, dressing ta' l-insalata, soppa, casseroles varji, eċċ. F'idejn idejn dawn il-faqqiegħ tista 'tisma kapolavur ta' kulinari. Ejja nħarsu lejn ftit eżempji bħal dawn dwar il-preparazzjoni tal-insalati.

Insalata bid-champignons u l-gambli kbar

Se jkollok bżonn:

100 gramma ta 'champignons, 1/4 kilo ta' gambli, 0.05 kg ta 'ross, zunnarija waħda, sinna tat-tewm, basal aħdar, erba' tabelli. Lies. Inbid tal-mejda, basla waħda, tabella. Lies. Ħall tal-inbid, sitt nuċċalijiet ta 'ilma, tabella. Lies. Zalza ta 'CHILI, tnejn Ceylon. Lies. Żejt tal-ġirasol u melħ

Ejja nibdew is-sajran:

Arta r-ross f'ilma mielaħ. Aqta 'l-champignons. Bulb u karrotti mqatta 'b'mod fin. Għaffeġ it-tewm.

Ħxejjex imsajrin imħallta, żid inbid, zalza, ħall u ilma. Ħallat it-taħlita biex tgħalli. Kif għalli, żid żejt tal-ġirasol u ross mgħolli. Qaxxar il-gambli u fry għal ħames minuti fiż-żejt fuq sħana baxxa.

Idħol fil-zalza tal-bżar. Mill-qoxra, qoxra l-mango, neħħi l-ġebla u qatgħat flieli żgħar. Imbagħad il-mango għandu jiżdied mal-bqija tal-ingredjenti u jitħallat sewwa. Aħna npoġġux il-gambli kbar moqlija fuq insalata. Sprinkle basal aħdar mqatta 'b'mod fin u dekorazzjoni bi pjanċi rqaq ta' champignons.

Insalata bid-champignons u l-laħam tas-sojja

Se jkollok bżonn:

1/5 kilo ta 'faqqiegħ fil-laned u l-istess ammont ta' laħam tas-sojja, ħjara waħda immellaħ, seba 'tabella. Lies. Mayonnaise taż-żebbuġa, basla waħda, bżar tal-art, tursin jew xibt.

Aqta 'champignons f'qatet irqaq. Għalli l-laħam u ħalltu sewwa. Aqta 'l-ħjar ġo kubi. Għaqqad l-ingredjenti u staġun bil-mayonnaise. Żid il-bżar art. Ħawwad sewwa u dekorazzjoni b'qid imqatta 'jew tursin.

Dak kollu.

Bon appetit!