Insalata Tisjir "Birch"

Kont taf li l-insalata famuża "Birch", l-riċetta li nagħtu ftit aktar baxxa, jista 'jiġi ppreparat b'modi differenti, iżda fil-każijiet kollha se eċċezzjonalment fit-togħma. Forsi hu għalhekk li huwa tant popolari u maħbub fir-Russja? "Birch" - insalata, li jiġifieri pjuttost sempliċi biex tipprepara. Iva, issa għandek biss ruħhom li jagħmlu żgur!

Insalata "Birch" ma pruna

Pruna - żieda wunderbare għal kulħadd l-insalata soltu. Barra minn hekk, hija qatt ma se jkun aktar minn parti ta 'dan insalata - għall-kuntrarju, il-preżenza tiegħu jagħti l-dixx togħma speċjali. Barra minn hekk, dan insalata jista 'faċilment dekorazzjoni tabella tal-festi, għaliex, tara, qed pjuttost mitmugħa ma' l-insalata u l-granċ Russu insalata soltu - dejjem trid xi ħaġa ġdida u mhux tas-soltu. U f'dan il-każ jiġifieri l- "Birch" insalata se jidħlu għall tiegħek għajnuna.

Meta dekorazzjoni l-insalata lest jista 'jkun pjuttost għall-prattika immaġinazzjoni tagħhom. L-ingredjenti li jiffurmaw insalata, jagħmluha possibbli li tqiegħed fil-zokk betula. Fannijiet Ħafna dekorazzjoni platti anki mifruxa minnha l-siġra kollu:-tronk innifsu tifforma insalata, u firxa kuruna ta 'ħdura. Sbieħ ħafna jirriżulta, għandu jiġi osservat.

Għalhekk, sabiex jitħejja dan insalata, inti mhux ser bżonn wisq ingredjenti, u barra minn hekk, fosthom in-numru inti tara l-ismijiet mhumiex familjari ta 'prodotti - kollha kemm huma familjari għalik għal żmien twil u kważi kuljum tiltaqa minnhom.

Cook "Birch" insalata biex tibda bil-trattament minn qabel ta 'xi wħud ingredjenti tiegħu. L-ewwelnett, aħsel pruna tiegħek. Ħafna ħafna nisa tad-dar biex jippreparaw tagħhom platti qed jippruvaw ixxarrabha - fil-fatt, dan jiġifieri żbaljat, għaliex f'dan il-każ il-frott pruna biss jiksbu konsiderevoli ammont ta 'umdità. Imbagħad, naturalment, dan għandu effett negattiv fuq it-togħma tal-platti ppreparati. I kien hemm ebda eċċezzjoni u insalata "Birch" - għall-preparazzjoni tagħha mhumiex mxarrba pruna u sempliċiment aħsel fl-ilma kiesaħ. Jekk tkun qed taħdem - huwa anki aħjar. Sewwa maħsul pruna ħtieġa li maqtugħin irqiq strixxi u qiegħed fil-iskutella fejn inti se sussegwentement jippreżenta insalata. Pruna għandu jkun tant li kopra l-qiegħ tad-dixx kompletament. B'mod ġenerali, għall-preparazzjoni ta 'ikliet għandha tieħu madwar 150 gramma ta' frott - dan l-ammont għandu jkun biżżejjed. Jekk ma jkunx biżżejjed, jiksbu insalata u t-togħma qarsa ta 'dan mhux se jkun hekk qawwi.

Kif tafu, insalata "Birch" jappartjeni għall-kategorija ta puff. Allura hekk kif inti jistabbilixxu l-ewwel saff, inti tista 'tibda tagħmel il sekonda. Din tikkonsisti minn faqqiegħ moqli u basal. Għal dan insalata hija faqqiegħ aħjar adattati, li, fortunatament, huma faċli ħafna li ssib fi kwalunkwe store - dawn se jkollhom bżonn 200 gramma ta 'colo. faqqiegħ qali maqtugħin plejtlits irqiq. Fir-rigward tal-pruwa, għandu jiġi maqtugħin fi strippi, u, għal dan il-għan għandek biżżejjed, u l-nofs żewġ irjus jew wieħed, iżda kbar. Dawn l-ingredjenti huma meħtieġa biex fry fil-butir fuq skillet sħun. Naturalment, il-qali jistgħu jiġu magħżula u żejt tal-ġirasol ordinarja, iżda f'dan il-każ il-togħma ma jkunx hekk ħelu. Ladarba inti gradwat minn ħut żgħir il-faqqiegħ, tpoġġihom fuq il-pruna.

Issa, it-tielet saff - tikkonsisti tiġieġ. Biex tipprepara l-insalata hija kienet ser tieħu madwar 400 gramma. Laħam għandu jkun tajjeb sakemm tagħli, imbagħad kessaħ, maqtugħa kubi. Tiġieġ għandhom jitpoġġew fuq quċċata ta 'faqqiegħ u l-basal.

Imbagħad, għalli tliet bajd mgħolli. Wara dan, berred minnhom u l-gradilja. Imbagħad togħrok wkoll fuq grater tliet ħjara medju, li jridu jkunu friski. Ħallat dawn l-ingredjenti u l-post ir-raba ', l-aħħar saff.

Ftakar li kull saff ta 'l-insalata għandha tiġi llubrikat biż mayonnaise - u għalhekk se jkun aktar mmerraq u fit-togħma. Fit-quċċata ta 'mayonnaise insalata wkoll jinfirex u mbagħad titqiegħed ammont żgħir ta' pruna imnixxef, maqtugħ fi strixxi irqaq, u b'hekk jissimulaw qoxra Birch.