Jelly "Ħġieġ imkisser": ir-riċetta. Kejk "Ħġieġ imkisser" bil-ġelatina mingħajr ħami

Kif issajjar il-ġelatina "Ħġieġ imkisser"? Ir-riċetta għal din id-deżerta se tkun ippreżentata fid-dettall hawn taħt. Ukoll aħna se ngħidilkom dwar kif malajr u faċilment jagħmlu kejk Delicious u ferm sabiħ għal btala tat-tfal.

Jelly "Broken Glass": riċetta għal deżerta kbira

Tista 'tagħmel dan il-Ħelwa b'modi differenti. Ahna nuru l-eħfef u l-eħfef mod, li anke kaptan tal-kulinari novizzi se jkun kaptan.

Liema ingredjenti huma meħtieġa biex jagħmlu l-ġelatina "Ħġieġ imkisser"? Ir-riċetta għall-preparazzjoni tagħha teħtieġ l-użu ta ':

• Ġelatina instantanja - madwar 50 g;
• Krema qarsa ħoxna - vażetti;
• Ilma tax-xorb - 1.3 kikkri;
• Meraq ta 'kuluri differenti (tuffieħ, oranġjo, ċirasa, eċċ.) - 1.3 tazzi;
• Abjad taz-zokkor - ftit mgħaref kbar.

Diluzzjoni tal-Ġelatina

Jelly "Ħġieġ imkisser" bil-krema qarsa għandu jinbeda bil-preparazzjoni ta 'ħelwa multicolored. Għal dan iddeċidejna li nużaw meraq tat-tuffieħ, oranġjo u taċ-ċirasa. Jekk trid, tista 'tixtri trab lest b'togħmiet differenti, li għandha tkun sempliċement dilwita bl-ilma.

Wara li l-meraq jiġi ppreparat, il-ġelatina dilwita għandha tinbeda. Huwa meħtieġ li jferragħ ġo tazza (20 g ta 'prodott) u ferra l- ilma sħun (mgħolli). F'din il-kundizzjoni, il-prodott għandu jitħalla joqgħod għal 40 minuta. F'dan il-każ, il-ġelatina għandha tintefa tajjeb. Fil-futur, għandu jkun ftit imsaħħan (preferibbilment f'banju ta 'l-ilma). Bħala riżultat, għandek tikseb likwidu ċar u trasparenti, li għandu jintuża immedjatament għall-iskop maħsub.

Preparazzjoni ta '"ħġieġ miksur"

Jelly "Ħġieġ imkisser" bil-krema qarsa spiss jintuża bħala deżerta għal btala tat-tfal. Wara kollox, kważi t-trabi kollha bħal ħelu u tleqq jittratta.

Għall-preparazzjoni ta '"ħġieġ imkisser" huwa meħtieġ li jitħejjew diversi pialas bil-quddiem. Għandhom jitferraw il-meraq (separatament), u mbagħad inixxfu ftit mgħaref kbar ta 'zokkor. Li jmisshom, ferra l-ġelatina maħlula u ħallat bir-reqqa l-ingredjenti f'kull skutella. B'riżultat ta 'dan, għandek tirċievi tliet massa likwida qawwija, li immedjatament għandhom jitqiegħdu fil-kesħa.

Żomm il- meraq taċ-ċirasa, tat-tuffieħ u tal- larinġ fil-friġġ sakemm jinqalbu ġel iebes u elastiku. Wara ftit sigħat għandhom jitneħħew, u mbagħad jittajpja fuq bord tat - tqattigħ u maqtugħin f'qamħirrum jew rhombuses. Fl-aktar "ħġieġ miksur" huwa meħtieġ li jitħallat u jinfirex fuq nuċċalijiet jew tazzi.

Preparazzjoni tal-bażi

Jelly "Ħġieġ imkisser", li r-riċetta qed nikkunsidraw, hija ħelwa ħafna u fit-togħma. U li d-deżerta ma tidhirx wisq, huwa rrakkomandat li ddilwixxiha b'bażi ġdida. Għall-preparazzjoni tiegħu, ferra ilma sħun mgħolli għar-residwi tal-ġelatina, u mbagħad ħallih jintefħu għal 40 minuta. Wara dan, il-massa oħxon u li twaħħal għandha tissaħħan fin-nar u tgħaddi minn għarbiel.

Wara li wettqet l-azzjonijiet deskritti kollha, huwa neċessarju li tfassal krema qarsa friska fi skutella fonda, ferra ammont kbir ta 'zokkor miegħu, u mbagħad ferra' fl-ilma tax-xorb. Taħlita tal-prodotti kollha flimkien, għandhom ikunu supplimentati b'ġelatina (maħlul). Dan jikkompleta l-proċess tal-preparazzjoni tas-substrat.

Aħna jiffurmaw deżerta qawwi u sabiħ

Dwar kif tagħmel kejk "Ħġieġ imkisser", aħna se niddeskrivi hawn taħt. Issa nixtieq ngħidlek kif tiġi ffurmata l-ħelwa tas-soltu għall-vaganzi tat-tfal.

Wara li tkun ġiet ippreparata l-bażi tal-ħalib, għandha titferra immedjatament fuq il-bwieqi li fuqhom il-ġelatina multicolored ġiet stabbilita qabel. F'dan il-każ, il-massa tal-krema qarsa għandha tkopri kompletament il-partiċelli kkuluriti. F'din il-kondizzjoni, id-deżerta għandha tintbagħat lura għall-kesħa għal diversi sigħat.

Kif isservi għat-tabella?

Naturalment, il-kejk tal-ġelatina "Ħġieġ Imkisser" hija ħafna itwal mid-deżerta tas-soltu, li r-riċetta tagħha ġiet ippreżentata hawn fuq. Għalhekk, għal tħejjija rapida ta 'prodotti tad-dar homemade, nirrakkomandaw li tuża din l-għażla.

Wara li l-massa tal-krema qarsa ssolidifikat għal kollox, l-iskutelli għandhom jitneħħew mill-friġġ, u mbagħad ipoġġu l-kontenuti tagħhom fuq saucers. Biex tagħmel dan, għandek bżonn biss li ddawwar il-qiegħ ta 'isfel. Iservu din id-deżerta mat-tabella b'tid ta 'tè.

Kejk "Ħġieġ imkisser": riċetta

Jekk ma tridx tagħmel ġelat porzjonat għall-mistednin tagħkom, iżda tixtieq sorpriża bi kejk kbir u fit-togħma, nissuġġerixxu li tuża din ir-riċetta. B'differenza mill-deżerta tal-maħżen, jirriżulta li huwa ħafna aktar sabiħ u sbieħ.

Liema prodotti huma meħtieġa biex tagħmel kejk tal-ħġieġ imkisser? Ir-riċetta għal dan it-trattament hija li tuża l-ingredjenti li ġejjin:

• Crackers niexfa (huwa aħjar li tingħalaq) - madwar 300 g;
• Gelatin instant - 30 g;
• Ġelatina kkulurita f'pakketti (frawli, tuffieħ, oranġjo) - 3 biċċa;
• Kiwi, oranġjo u banana - frott wieħed kull wieħed;
• Krema qarsa ta 'kontenut ta' xaħam medju - madwar 500 g;
• Zokkor abjad - madwar 100 g.

Preparazzjoni ta 'ġelatina b'ħafna kuluri

Qabel ma jiffurmaw kejk ta 'ġelatina "Ħġieġ imkisser", għandu jkun ippreparat sewwa. Biex tagħmel dan, it-trab ħelu mill-pakketti jrid jitferra f'bottijiet separati, u mbagħad jiġi dilwit bl-ilma kif indikat fuq il-pakkett.

Ladarba inti għandek massa likwida omoġenja, għandek bżonn tpoġġiha immedjatament fil-friġġ. Jista 'jieħu bosta sigħat biex tissolidifika l-ġelatina. Wara dan iż-żmien, il-kura mlewna għandha titneħħa u tinqata 'b'mod kaotiku f'biċċiet żgħar.

Aħna jipproċessaw il-frott

Biex tagħmel il-kejk "Ħġieġ Imkisser" bil-cracker irriżulta li jkun speċjalment delikat, huwa rrakkomandat li tinħall bil-frott misjur. Aħna ddeċidejna li nieħdu oranġjo, kiwi u banana. Dawn l-ingredjenti għandhom jinħaslu sew, imbagħad jitqaxxru u jinqatgħu fl-istess biċċiet bħall-ġelatina.

Barra minn hekk, huwa neċessarju li jitqiegħdu madwar 200 g ta 'crackers fi skutella separata u jinqasmu f'biċċiet ta' 3-4.

Nagħmlu l-bażi għal kejk

Il-bażi għal din id-deżerta hija magħmula aħjar mill-krema qarsa. Għandu jkun ikkombinat ma 'zokkor u ħawwad sewwa b'forket jew mixer. Aktar minn hekk huwa meħtieġ li l-ġelatina titħallat bl-ilma u li tħallih jintefħu. Sussegwentement, il-prodott għandu jkun ftit imsaħħan sakemm tinkiseb massa likwida omoġenja. Daqsxejn jibred, għandu jitferra 'fil-krema qarsa u ħallat kollox sewwa.

Kif tifforma kejk tal-ġel b'mod korrett?

Wara li wettqet l-azzjonijiet deskritti kollha, huwa meħtieġ li tipproċedi għall-formazzjoni ta 'deżerta. Għal dan huwa meħtieġ li tieħu kwalunkwe forma ta 'għajnuna (fil-fond) u ftit grassha ma' żejt veġetali. Dan huwa meħtieġ sabiex tkompli l-kejk tagħna faċilment 'il bogħod mill-ħitan.

F'kontenitur ippreparat, għandek bżonn tpoġġi ġelatina kkulurita, frott imqatta 'u crackers maqsuma. Wara dan, il-komponenti kollha għandhom jitħalltu bil-mod bl-użu ta 'kuċċarina kbira. Fil-futur dawn għandhom jimtlew bil-krema qarsa ppreparata preċedentement. U għandu jkopri kompletament il-prodotti kollha.

Bħala konklużjoni, huwa rakkomandat li jiġi stabbilit saff wieħed ta 'crackers fuq il-wiċċ tad-deżerta. Dan għandu jsir bir-reqqa ħafna, sabiex il-cookies ma joqogħdux, iżda jibqgħu "għaddejjin". Wara dan, il-kejk iffurmat għandu jitqiegħed fil-kesħa u jinżamm f'dan l-istat għal inqas minn 3 sigħat. Matul dan iż-żmien, il-krema qarsa bil-ġelatina għandha tiffriża għal kollox.

Provvista korretta ta 'ħelwin magħmul mill-dar lit-tabella

Issa taf li "Ħġieġ imkisser" bil-frott huwa kejk li huwa pjuttost faċli biex tipprepara fid-dar. Wara li l-ħelwa tal-ġelatina tissokta, titqies kompletament lesta. Għandha titneħħa mill-friġġ u titqiegħed fuq kejk kbir. Dan għandu jsir billi ddawwar il-kontenitur fuq dixx ċatt. Jekk għal xi raġuni l-kejk ma joħroġx mill-għamla, l-iskutella trid titbaxxa f'ilma sħun għal ftit sekondi. Dan il-proċess se jikkontribwixxi għat-tidħil parzjali tal-ġelatina, u sussegwentement għat-tneħħija tiegħu mill-ħitan.

Wara li tpoġġi ħelwa tal-ġelatina bil-frott u crackers fuq it-tartru, tista 'tiġi nnotifikata minnufih lil mistednin mistiedna. Għandu jiġi nnotat li fil-qatgħa, din id-deżerta tidher sbieħ ħafna u qawwi. Mill-mod, jekk trid qabel ma sservi, il-wiċċ ta 'dan il-kejk jista' jkun imżejjen bil-frott frisk, frott jew krema bit-tarjola.