Ikel u xorb, Deżerti
Kejk "Michelle": il-riċetta ma 'ritratt
Kejk "Michelle" - deżerta oerhört Delicious. Madankollu, l-operazzjoni ser jieħdu ċertu żmien fuqha. Jekk tahseb li l-RAVE reviżjonijiet, ħafna huma lesti biex jiġu puzzled tisjir dan dixx għal riżultati aqwa. Biex jitgħallmu kif toħloq dan kejk mibni fuq diversi livelli bil-mili Delicious ta ġelatina ċirasa u krema vanilla, inti ser jitgħallmu f'dan l-artikolu.
L-ingredjenti prinċipali
Kejk "Michelle" - dixx kumpless, iżda jitħejjew minn ingredjenti disponibbli. Dawn jistgħu jiġu faċilment jinstabu fuq l-ixkafef ta 'kull maħżen. Sabiex jinħoloq deżerta, ser ikollok bżonn l-prodotti li ġejjin:
Għal kejk sponża vanilla:
- bajd - 3 biċċiet
- zokkor - nofs tazza;
- 1 siegħa. L. vanilla estratt - mgħarfa waħda (tè)
- dqiq - terz tal-ħġieġ;
- lamtu - żewġ mgħaref (kantins) mingħajr pjastri.
Għal gallettini taċ-ċikkulata:
- artab butir - 100 gramma;
- zokkor - nofs tazza;
- bajd - żewġ biċċiet;
- kefir (jogurt) polstakana;
- Ċikkulata - 60 gramma;
- vanilla estratt - nofs kuċċarina;
- Kawkaw - żewġ mgħaref (tabella);
- ikla - kuċċarina (dining room);
- Ripper - mgħarfa waħda (tè);
- soda - nofs kuċċarina;
- Melħ - niskata.
Għal ġelatina ċirasa:
- ċirasa (iffriżati), bl-għadma maqlugħa - 400 gramma;
- ġelatina - 30 g;
- zokkor - wieħed tablespoon;
- Ilma - wieħed tablespoon.
Għall-vanilla u ċikkulata krema:
- bajd - żewġ biċċiet;
- ħalib - 350 ml;
- lamtu - erba mgħaref (tabella);
- zokkor - nofs tazza;
- Ċikkulata - 100 gramma;
- krema - 500 ml;
- vanilla estratt - nofs kuċċarina.
Preparazzjoni ta 'gallettini vanilla
"Michelle" isir f'diversi stadji kejk. Il-riċetta jinvolvi l-ħolqien ta 'gallettini vanilla.
- L-ewwel għandna bżonn li whisk l-isfra tal-bajd bl nofs il-zokkor u vanilla fil-porzjon tal-fowm lush u ħoxna.
- Imbagħad għandek bżonn biex Whip l-isfra tal-bajd fil-massa omoġenja solidu. Indikazzjoni ta 'disponibbiltà prodott se jsiru qċaċet artab fuq il-wiċċ. Dan huwa segwit billi żżid il-bqija taz-zokkor, u għal darb'oħra kull mħallta sewwa fil-kontenut tal-kontenitur.
- Sussegwentement, fil-isfra Ffiltrati dqiq u lamtu. Wara dan, kull ma għandek bżonn ħawwad-ispatula tal-plastik.
- Issa ikunu attenti biex jgħaqqdu l-isfra tal-bajd bl-proteini. Dan għandu jsir gradwalment, fi stadji.
- Wara huwa meħtieġ li jistabbilixxu l-kontenut ġo dixx tal-ħami u jibgħatha fil-forn. Forn tat-temperatura - 170 gradi. Ħin tat-tisjir - 30 minuta.
- Il-kejk lest għandhom jitneħħew mill-forn u jixgħel il-gradilja metall jibred.
biskuttini ċikkulata tisjir
"Michelle" għandha kejk twist tagħha stess. Ricetta bir-ritratt b'mod ċar jurina kif tfittex kejkijiet abjad tajba u ċikkulata flimkien. It-togħma ta 'din it-taħlita anki aħjar. Sabiex ikunu ppreparati li jagħmlu biskuttini ċikkulata.
- L-ewwel għandek bżonn tieħu l-ingredjenti kollha xott, b'attenzjoni ffiltrati u ħallat.
- Dan huwa segwit minn taħbit artab flimkien ma 'żejt vanilla u zokkor f'massa solida.
- Wara li għandek bżonn biex jiddewweb il-ċikkulata.
- Imbagħad, fil-żejt, waqt li tħawwad kontinwament, ikollok bżonn li tidħol bajda waħda.
- Issa kollox jitħallat ma ċikkulata.
- Barra minn hekk, it-taħlita ta 'ingredjenti xott f'diversi stadji meħtieġ li jiġu introdotti likwidu - ewwel kefir, imbagħad massa tal-bajd żejt. Kull darba li l-kontenut tal-pan għandek ħawwad sewwa biex jevitaw ċapep deher.
- Wara dan, l-għaġina tirriżulta għandha tiġi imferra f'dixx ħami u mqiegħda fil-forn għal 40 minuta. Temperatura Ikel - 180 gradi.
- kejk lest għandhom jinħelsu mill-moffa u kessaħ fuq xtilliera wajer.
Ħolqien ta 'ġelatina ċirasa
komponent berry - wieħed mill-aktar pikkanti fil deżerta tagħna. "Michelle" hija kejk speċjalment Delicious magħha. Il-pass riċetta pass jirrakkomanda tagħmel dan l-ingredjent jum qabel goodies assemblaġġ finali.
- L-ewwelnett, għandek bżonn biex jitqiegħdu fil-pot ta 'berries u zokkor. Imbagħad ferra l-ilma nadif. Allura kull għalli u sajjar għal madwar 15 minuta.
- It-taħlita mbagħad meħtieġ biex jiġi infiltrat, separati l-meraq mill-polpa. L-ewwel ħaġa li għandek bżonn biex twarrab, u t-tieni - pyurirovat użu ta 'blender.
- Barra minn hekk, il-meraq għandu jxolji l-ġelatina. Biex tagħmel dan, jistgħu idaħħluh fil-likwidu għal 10 minuti, u wara - biex tisħon fil-microwave sakemm jinħall kompletament. Imbagħad, permezz ta 'passatur fis ġelatina bżonn li jiżdiedu l-polpa ċirasa. Wara kull ma għandek bżonn ħawwad bil-mod u l-post fil-friġġ matul il-lejl.
krema tisjir
- L-ewwel għandek bżonn biex tħallat lamtu, zokkor u bajd sakemm bla xkiel. Imbagħad, dawn għandhom ikunu whisk sew bil-furketta.
- Wara dan inti għandek tpoġġi l-ħalib fuq medium sħana, jisħnu ftit u jistabbilixxu dan lamtu u tal-bajd taħlita.
- Sussegwentement, l-ingredjenti li għandek bżonn biex issajjar waqt li tħawwad kontinwament. Huwa meħtieġ li jinkiseb konsistenza oħxon, iżda ma jħassru l-prodotti. Huwa għalhekk li l-nar għandhom jinżammu fuq livell medju.
- Imbagħad għandek bżonn li żżid mal-massa miksuba vanilla estratt. Wara dan, huwa meħtieġ li tiksaħ kompletament. Issa għandna custard klassika - lush u elastika.
- Madankollu, għandna bżonn żewġ tipi ta 'mili. Biex jinħoloq taħlita custard krema tal-vanilla biżżejjed bi 300 ml ta 'krema bit-tarjola. Huwa dan Ħelwa se jmorru direttament fil-kejk "Michelle".
- Tisjir krema ċikkulata mhix problema - għandek bżonn il-bqija tat-taħlita custard mal-ċikkulata imdewweb u krema bit-tarjola (200 ml). Issa l-komponenti kollha tal-deżerta futur lest.
Armar taħlit
- Tasal biex l-formazzjoni ta 'kejkijiet. Kull kejk għandu jkun maqsum f'żewġ partijiet. Get żewġ abjad u żewġ gallettini taċ-ċikkulata.
- Wara dan, fil-gallettini taċ-ċikkulata bżonn japplikaw saff oħxon ta 'krema vanilla.
- Sussegwentement, aħna trid tqiegħed kejk taċ-ċikkulata. Għandu wkoll jiġi ġeneruż jinfirxu bil-krema bajda u ċirasa fuq top biex parank-saff ta 'ġelli.
- Issa għandek bżonn biex tpoġġi l-ingredjenti fl-ordni li ġejja: vanilla krema - kejk abjad - krema u kejk taċ-ċikkulata ġdid.
- Kejk għandhom imbagħad smear fuq naħat kollha bil-krema ċikkulata.
- Jekk mixtieq, inti tista 'tirranġa deżerta żmalt. Biex tagħmel dan, ħawwad 150 ml ta 'krema whipping u l-istess ammont ta' ċikkulata imdewweb. Se effettiv, iżda se tieħu aktar żmien ftit.
- "Michel" kejk hija lesta! Alternattivament, jistgħu jkunu imżejna bi ċana dekorattivi li jittieklu jew biċċiet żgħar ta 'ċikkulata.
Konsiderazzjonijiet speċjali
- Kejk "Michelle", reviżjonijiet ta 'li huma eċċellenti, aħjar li jiġbru l-jum li jmiss wara li tinħema gallettini u jagħmlu jelly. Imbagħad il-komponenti kollha ta 'dan goodies magnífico se jkun fl-istadju korretta ta' prontezza - kif jiksaħ kejkijiet u l-ġelatina jiksbu ebusija xierqa u l-elastiċità.
- L-aħjar daqs tad-dixx ħami - 20-22 ċm fid-dijametru. Waħħal kontenituri tal-metall li jintremew jew jinqalgħu. Id-daqs żgħir jagħmilha eħfef li jlaħħaq mal Korzh - b'attenzjoni maqtugħin minnhom mit-tul, mingħajr ma ssir ħsara lill-wiċċ delikat.
- Kapaċità li fiha ingredjenti partikolati jitkejlux għandu jkun f'volum ta '250 millilitru. Adattat ħġieġ aspetti standard bil-ħitan ħoxnin.
konklużjoni
Issa inti taf l-sigrieti ta 'tisjir deskritti minna deżerta. Il-poplu huwa kejk popolari ħafna "Michelle". "Romeo u Juliet" (l-reviżjonijiet pożittivi dwar dan) - l-isem ieħor ta 'prodotti tal-ħelu. Apparentement, il-kombinazzjoni ta 'ċikkulata u vanilla kejkijiet b'saff ċirasa jirrappreżentaw l-żewġ nofsijiet tal-istess kollu, magħquda fil xi ħaġa sabiħa. Fil-każ tagħna - fi kapolavur kulinari. Kejk huwa addattat għal festa tal-familja jew ċelebrazzjoni fuq skala kbira. Ikun apprezzat mill-ħbieb u qraba tiegħek. Ipprova għażliet differenti, esperiment ma 'l-ingredjenti, u int se tirnexxi. Bon appétit!
Similar articles
Trending Now