Kejk mingħajr il-bajd fuq kefir: karatteristiċi u r-riċetti tat-tisjir interessanti

Bajd fit-test huma l-ħolqa tal-komponenti kollha tiegħu, jagħti ħami Splendor, ħeffa u l-umdità. Iżda hemm prodotti li jistgħu jissostitwixxu dan l-ingredjent, l-apparenza u t-togħma tal-prodott mhux se jkunu affettwati. Wieħed tali prodott huwa jogurt. кекс без яиц на кефире, расскажем в нашей статье. Biex titgħallem kif issajjar kejk mingħajr il-bajd kefir, aħna se jkopri f'dan l-artikolu. Ikkunsidra l-karatteristiċi ta 'preparazzjoni u r-riċetti interessanti bħal ħami.

kejk tal-banana

kejk tal-banana fuq ir-riċetta għalkemm huwa ppreparat mingħajr il-bajd, iżda jirriżulta mhux inqas lush u poruż minn imsajjar fuq il-riċetta klassika. Huwa importanti li ma żżid banana kbar wisq, jew għaġina se jkunu wisq imxarrab u żieda mhux tajjeb biżżejjed. Frott żgħir jiżnu madwar 160 gramma se jkun biżżejjed.

Kejk mingħajr il-bajd kefir supplimentati bil-banana imsajjar fil-sekwenza li ġejja:

1. żejt veġetali (70 ml), zokkor (½ v.), Jogurt (125 mL) u niskata melħ huma magħquda fi skutella wieħed.
2. dqiq gradwalment, dawn l-ingredjenti huma mgħarbula (1 tbsp.) U soda (½ h. Mgħaref).
3. Malajr tipprepara l-għaġina.
4. L-għaġina lest huwa miżjud mal-banana mgħaffġa bil-furketta. Jekk mixtieq, jista 'jiġi maqtugħa kubi żgħar.
5. L-għaġina jitferra 'fil-forom u mibgħuta f'forn imsaħħan minn qabel għal 40 minuta. Il-forn mhux rakkomandat li tiftaħ waqt ħami. kejk rieda ċċekkjati toothpick.

Cupcake fuq jogurt mingħajr il-bajd: riċetta ma cottage cheese

Delicious muffin dieta jew muffins aktar portioned jistgħu jiġu ppreparati mingħajr bajd bbażati fuq ġobon cottage u jogurt. Huwa importanti li tieħu cottage cheese baxx ta 'xaħam, mhux aktar minn 6% xaħam.

Fil-bidu tal-pakkett preparazzjoni ġobon (6%) hija mħallta ma 'zokkor (50 g) u smid (2 tbsp. Mgħaref). Huwa miżjud ma 'togħma ġinġer u kannella (½ h. Mgħarfa), vanillina jew lumi qoxra (oranġjo). Fuq jitferra kefir (50 mL). Imbagħad l-ingredjenti kollha huma magħġuna sewwa, wara li l-iskutella hija mwarrba għal 40 minuta biex smid minfuħin. Wara l-ħin speċifikat l-batter huwa introdott soda (½ h. Mgħaref). Massa għal darb'oħra mħallta u stipulati fil-formola. Kejk mingħajr il-bajd li jogurt u ġobon cottage imsajjar fil-forn għal 35 minuta fi 190 gradi.

cupcakes servew għall-kolazzjon jew ikla ħafifa fil-forma ta 'mkessaħ. It-togħma hija cupcake simili ħafna cottage Delicious casserole ġobon.

kejk qara mingħajr il-bajd

kejk Delicious u flavorful ma kefir supplimentati qara wkoll huwa ppreparat mingħajr il-bajd. Baking dawriet ġentili u artab, ftit niedja ġewwa u appetizing ħafna. Ir-riċetta jistgħu jiġu msajra kejk zunnarija, jekk inti tissostitwixxi l-qara li l-ħxejjex oranġjo oħra.

Qara cupcake fuq jogurt mingħajr il-bajd imsajjar fil-sekwenza li ġejja:

1. Il-forn jisħon għal 190 gradi.
2. Formola 20 ċm fid-dijametru llubrikat biż-żejt veġetali.
3. Dqiq (2 tbsp.) Huwa imħallat ma 'soda (1 siegħa. Kuċċarina) melħ (siegħa. Mgħaref), kannella (2 sigħat. Mgħaref) u zokkor (1 tbsp.).
4. Fi skutella separata ħallat l-ingredjenti imxarrab: qara maħkuk (1 st.), Jogurt (250 ml), żejt veġetali (1 tbsp.).
5. Tal-massa imxarrab u niexef ta 'għaġina magħġuna, bħal fil-konsistenza tal pancake ħoxna. Li t-togħma żid il-żbib, frott konfettura.
6. Għaġina tixrid fis ppreparati pan.
7. Muffins moħmija 15-il minuta 190 gradi, u mbagħad 35 minuti oħra fi 160 gradi.
8. kejk sħun imbexxex ma 'zokkor trab.

kejk Delicious ma smid

Kejk, imsajjar f'dan riċetta, it-togħma hija simili ħafna għall-kejk smid klassika, jew manna. Id-differenza bejniethom hija biss parti mill-ingredjenti, jew pjuttost in-nuqqas ta 'wieħed mill-riċetti tal-bajd.

Kejk mingħajr il-bajd fuq kefir bil smid skond riċetta tagħna huwa ppreparat mingħajr iż-żieda ta 'bajd, u l-ħami Splendor jinkiseb permezz ta' reazzjoni ta 'soda mal-jogurt. Kun żgur li tipprepara manna fid-dar ta 'l-ingredjenti li ġejjin:

• smid, zokkor, dqiq u kefir (1 st.);
• butir imdewweb jew żejt veġetali (120 mL);
• soda, mitfi ħall (1 Tsp.);
• melħ (¼ Tsp.);
• vanillina (mhux obbligatorju).

Pass pass kejk tisjir mannogo:

1. Smid huwa mimli bl jogurt għal 1 siegħa. Jekk inti ma, għall-preparazzjoni ta 'smid mhux se jkollhom ħin biex jintefħu fl-oġġetti moħmija lesti se jaqgħu qamħ niexef;
2. Fl-iskutella ta smid u jogurt minfuħa zokkor miżjud u dqiq mgħarbula.
3. Mill-inqas fil-għaġina huwa injettat melħ, soda idratati u vanillina.
4. Bl-għaġina mixer magħġuna.
5. L-għaġina lest hija stabbilita fil-moffa, bix-xaħam.
6. Il-kejk tintbagħat lill-forn għal 35 minuta fi 180 gradi.

B'għażla, qabel ħami tal-għaġina, inti tista 'żżid lampun ffriżati jew passolina, żbib, frott konfettura, laqx taċ-ċikkulata, u l-bqija. D.

cupcakes ċikkulata

cupcakes Delicious fuq jogurt mingħajr bajd, imsajjar f'dan riċetta, reminixxenti, pjuttost, muss jew deżerta ċikkulata. Dawn huma miksuba permezz ta 'offerta, niedja u fragranti. Tisjir muffins fil-forom tas-silikon aħjar. L-ingredjenti kollha proposti jiksbu 10 cupcakes Delicious.

Biex tipprepara l-mixer għaġina ewwel bit-tarjola jogurt (1.5 v.) U zokkor (0.5 v.). Massa għandhom jingħataw frothy, fluffy, bl-ebda frak ta 'zokkor fuq il-qiegħ tat-tank. Wara dan, il-dqiq huwa miżjud (1.5 v.) U trab tal-ħami (1 h. Mgħarfa). Fl-aħħar istanza għall-ingredjenti introdotti kawkaw (2 sigħat. Mgħarfa). L-għaġina ppreparata huwa dekompost tablespoon ta 'forom oiled, li kienu immedjatament mibgħuta lill-forn għal 35 minuta (180 gradi). Jservu l-muffins sħun bil-ħalib jew tè aħdar.

Cupcake fuq kefir fil multivarka mingħajr il-bajd

Pasti, imsajjar fil multivarka, jirriżulta Delicious, anke għal dawk nisa tad-dar li huma "mhux ħbieb" ma forn. Kejk mingħajr il-bajd għal jogurt f'dan il-każ l-ebda eċċezzjoni. Tħejjija huwa sempliċi ħafna, jeħtieġ minimu ta 'sforz u l-ingredjenti, u r-riżultat huwa sempliċement l-isturdament.

Biex tipprepara l-ewwel kejk fil-jogurt sħun (250 mL) mkessħa soda (0.5 h. Mgħaref). Ladarba l-massa jibda ragħwa, jistgħu jiġu miżjuda maz-zokkor (120 g) u l-istess żejt veġetali. Ingredjenti bit-tarjola mixer sakemm iz-zokkor huwa maħlul, imbagħad imħallta bi dqiq (220 g). Mill-inqas fil-għaġina miżjud konfettura frott (1 tbsp.). Ġurnata qabel ħami kejk huma mħeġġa biex soak fl-alkoħol.

L-għaġina ppreparata hija stabbilita fi skutella Multivarki, sett modalità "Baking", l-għatu huwa magħluq. Il-ħin tat-tisjir huwa 75-80 minuti kejk. Minħabba li jistgħu jiksbu l-tazza fi żmien 10 minuta wara l-ton.