Kejkijiet homemade - kejk bil-frawli

Minkejja l-ġranet sħan tas-sajf, inti tixtieq li jekk jogħġbok lilek innifsek u maħbubin kejkijiet magħmul id-dar Delicious. Barra minn hekk, fis-sajf bħala mili għall Delights kulinari tiegħek inti tista 'tuża, skond l-istaġun, berries frisk u frott differenti. F'dan l-artikolu, nixtieq niġbidlek l-attenzjoni għal dan il berries fit-togħma u b'saħħithom, bħall-frawli, u joffru bake kejk bil-frawli fuq riċetti sempliċi ftit. Dawn huma perfetti għal berries frisk, u ffriżat.

Kejk bil-frawli.

Ir-riċetta hija sempliċi ħafna. Jekk inti tixtieq li tagħmel kejk bil-frawli malajr u mingħajr ingredjenti speċjali - allura huwa definittivament għalik.

Ingredjenti. tazza tal-ħalib, nofs dqiq tazza, ¾ kikkra zokkor, packet (200 g.) Ta butir, 4 bajd, qoxra tal-larinġ, pakkett ta 'trab tal-ħami, nofs kilo ta' frawli.

Preparazzjoni. Żejt irattab u whisk fi skutella kbira ma 'zokkor filwaqt li tkompli whisk, żid il-bajd u ħalib. Fi skutella separata ffiltrati l-dqiq u ħawwad fil-trab tal-ħami. Ftit ftit żid il-dqiq, hawnhekk ukoll tpoġġi qoxra tal-larinġ. Il-massa li tirriżulta hija mħallta sewwa.

Frawli maħsula, imnaddfa mill-għeruq u niexef fuq xugaman. Il-forma timla 04/03 tat-test, huwa jistipulaw fuq il-frawli u ferra l-batter titħalla.

kejk Bake mal-frawli hija meħtieġa fil-forn imsaħħan minn qabel għal 50 minuta. Temperatura - 150 gradi.

Iservu wara li mkessaħ, li qabel imbexxex ma 'zokkor trab.

Kejk bil-frawli u proteini krema.

Ingredjenti. Għaġina. Dqiq (400 g.), Marġerina (250 g.), Isfra tal-bajd (4 pcs.) Kuċċarina baking soda, krema qarsa (100 g.), Aċidu ċitriku, zokkor (100-150 gr.). Mili. Zokkor (150 g.), Frawli (300-400 gr.), Abjad tal-bajd (4 pcs.).

Preparazzjoni. Fuq countertop Ffiltrati dqiq miżjud miegħu marġerina u mqatta b'sikkina kbira, il-massa miksuba pour aċidu ċitriku u soda. Żid il-qarsa krema, zokkor u bajd isfra tal-ingredjenti kollha għaġina.

Mill-għaġina magħġuna huwa rolled saff li għandu ħxuna ta 'madwar 3 ċm, il-forma u d-daqs adattati biex jiffurmaw ħami (bampers jistgħu jsiru żgħar). Ifrex il-għaġina fil-plagg forma jittaqqab (tagħmel kemm panċers possibbli) u tibgħatha fil-forn għal 20 minuta, temperatura 170 gradi. Meta l-zazolotitsya kejk, neħħi mill-forn.

Fi whisk skutella kbira sakemm xi proteini fowm ħoxna, u mbagħad gradwalment, xorta whisking, żid porzjonijiet żgħar ta 'zokkor lilha. Kompli sakemm krema ħoxna. Frawli jinħaslu, jitnaddfu mill-għeruq, imnixxef u maqtugħa f'nofsijiet. Ħu ¾ krema u bil-mod ħallat ma frawli. massa tal-proteina derivata-frawli ferra l-kejk. Fit-quċċata ta 'l-grass bil-krema li jifdal.

Ibgħat kejk bil-frawli fil-forn u bake għal madwar 15 minuta. Il-kejk hija lesta.

Hemm ieħor verżjoni ta 'dan il-platt. preskrizzjoni imsajjar krema bażi mimlija deskritt hawn fuq. Għall-krema tittieħed pakkett ta 'cottage cheese (kontenut ta' xaħam jiddependi fuq preferenza tiegħek), il-Bank ta 'ħalib ikkondensat, pakkett ta' ġelatina, frawli (300-500 gr.).

Frawli maħsula bl-ilma ġieri, l-għeruq huma separati u mifruxa fuq il-xugaman għall-ħġieġ ilma. Wara tnixxef, stabbiliti f'saff uniformi għal sottostrat berry pre-moħmija (saff jista 'jsir akbar f'żewġ jew tliet berries). Fil baqta skutella separata bit-tarjola ma ' ħalib ikkondensat, huwa miżjud mal-imdewweb ilma ġelatina diversi mgħaref. Kollha mħallta. Il-massa li tirriżulta hija jitferra frawli. Kejk jitqiegħdu fil-friġġ biex pour krema.

Imsajjar deskritti hawn fuq riċetta kejk mal-frawli, jista 'jkun okkażjoni mill-isbaħ għall-familja kollha biex jinġabru għal tazza xarba favoriti tiegħek u jgawdu kejkijiet homemade. Igawdu kollha fl-aptit.