Kif jagħmlu zokkor mill-kandju? Nitgħallmu!

Bħala tifel, tittratta favoriti tagħna kienu lollipops. ħelu ħelu Bright kienu jissejħu "qtar tal-frott." Inti tista 'tara l-lollipops fil-forma ta stilla, squirils jew cockerel. Dawn ħelu mibjugħa fi kwalunkwe store ma 'prodotti. Valur ta 'goodies bħal pennies sempliċi. Illum, dan it-tip ta 'ħelu fl-ipermerkati mhumiex ħafna u huwa rħis. Imma l-fatt huwa possibbli li jippruvaw jagħmlu fid-dar. Kif jagħmlu zokkor mill-kandju? Issa aħna ser jgħidlek. homemade tittratta se jkun ħafna drabi ħwienet aktar utli. Inti se tkun taf li t-tarbija tiegħek jiekol kandju tajba, mhux xi tip ta 'lollipop ma addittivi kimiċi u żebgħa. Allura, kif jagħmlu lollipop zokkor?

Għażla waħda - Classic

Għall-preparazzjoni għandna bżonn:

• ilma - ħames imgħaref;
• butir (dan huwa neċessarju għal-lubrifikazzjoni taħt forom kandju);
• zokkor - 200-250 gramma;
• ħall - wieħed tablespoon.

tisjir

1. Min se jgħidlek fid-dettall, kif jagħmlu ħelu fid-dar minn zokkor. Biex jibdew, jieħdu l-borma. Imbagħad sprinkle fl għal zokkor, ferra l-ħall u l-ilma, imbagħad ħallat kollox sew.
2. Poġġi l-borma fuq nar żgħir għal 10 minuti. Fil-proċess ta ħawwad tisjir kontinwament.
3. Ladarba l-taħlita takkwista skonnettja dell karamella. Fi kwalunkwe każ huwa impossibbli li jiddiġerixxu, iżda l-kandju ħelwa se jkollu togħma morra.
4. Il-massa li tirriżulta jitferra 'fil-forom li inti għandek pre-oiled, u mbagħad daħħal l-bsaten.

Ħelu bil karamella krema

Għall-preparazzjoni għandna bżonn:

• Zokkor - tazza;
• vanilla (mhux obbligatorju);
• butir (40 gramma) jew krema (100 ml).

Kif tagħmel ħelu taz-zokkor fid-dar?

1. Ħu pan, sprinkle fil biex tikseb l-ingredjenti. Poġġi fuq nar żgħir u sajjar sakemm sakemm taħlita omoġenja ta 'kulur tal-kafè.
2. Allura għandu ferra formochkam jew sempliċiment ferragħ fil-dixx, qabel l-oiled. Wara li l-massa tkun birdet, inti għandek bżonn taqtgħu f'biċċiet.

ħelu taċ-ċikkulata

Għall-preparazzjoni għandna bżonn:

• Zokkor - żewġ tazzi;
• ilma mgħolli - ħames imgħaref.
• żejt veġetali (preferibbilment tieħu raffinati) - żewġ imgħaref;
• għasel - wieħed tablespoon;
• kawkaw (żewġ imgħaref) jew bar ċikkulata (100 gramma).

joħolqu ħelu

Kif tagħmel ħelu magħmula minn zokkor u ċikkulata? il-proċess tat-tisjir huwa eżattament l-istess bħall-aħħar riċetta. Biex tiċċekkja jekk il-massa kandju hija lesta, ser ikollna bżonn tazza ilma. Huwa meħtieġ li tinżel piż ftit. Jekk huwa fil-mument li saret kandju solidu, dan jistgħu jiġu ffurmati.

Innota li inti tista 'tagħmel kandju differenti bħall-togħma u kulur. Kollox jiddependi fuq dak li komponenti inti żid. Jekk, per eżempju, ferra l-meraq tat-tuffieħ jew tal-lumi, il-ħelu huma ħelwa u qarsa.

Mustardini ta 'zokkor maħruq - utli u fit-togħma ħelwa

Għall-preparazzjoni għandna bżonn:

• Cognac - 50 gramma;
• zokkor - 250 gramma;
• żejt tal-pepermint;
• zokkor vanilla - borża waħda;
• meraq tal-lumi.

Il-proċess ta 'tisjir

1. Kif jagħmlu ħelu fid-dar miz-zokkor u żejt tal-pepermint? Ħu l-pot metall, sprinkle fiha zokkor u vanilla, ferra l-brandi, imbagħad jitqiegħdu fuq pjanċa għal madwar żewġ minuti. Imbagħad ħallat sew u neħħi mis-sħana.
2. Wara żid il-meraq tal-lumi u żejt tal-pepermint (ftit qtar). Imbagħad ħallat kollox sew.
3. It-taħlita karamella tirriżulta issa qed pour fil-forom żgħar. Huma wkoll daħħal bsaten tal-injam. Imbagħad tagħti kandju jibred.

Innota li din Ħelwa mhux biss fit-togħma, iżda wkoll utli. Għalhekk, dawn ħelu għandhom jieklu kiesaħ meta tickle fil-gerżuma jew sogħla jibda.

Dawn ħelu se jkun sostitut eċċellenti għall-istess pilloli farmaċija għall sogħla.

Lollipops mill-meraq mingħajr polpa

Għall-preparazzjoni għandna bżonn

• meraq tal-lumi - kuċċarina;
• Zokkor - tmien imgħaref;
• Meraq mingħajr polpa (berry jew frott) - tliet imgħaref;
• tisjir tbexxix (għall-Għid).

preparazzjoni

1. Kif jagħmlu zokkor mill-kandju? Ħu l-pot bl non-stick kisi, ħallat l-ingredjenti kollha fiha.
2. Poġġi fuq nar (żgħar), ħawwad kontinwament.
3. Ladarba zokkor kompletament maħlul, karamella hija ffurmata, li huwa simili għall-kulur tal-meraq. Issa għandna bżonn biex tittestja. Ikollok bżonn tagħmel tazza ilma. Dripp fih taħlita ħelwa ftit jekk immedjatament tibbies, il karamella hija lesta.
4. Issa ikollok bżonn li jiżdiedu l-posypku. Ħawwad u ferragħ fil formochkam. Innota li tbexxix ma tinħallx fl massa karamella.

Fl-aħħarnett, żgħir

Issa li taf kif jagħmlu z-zokkor kandju. Għażliet, kif tista 'tara, ħafna. Agħżel il-wieħed li tixtieq, u raduyte Ħelwa nattiv ta 'tfulija. Jekk inti mitlub dwar kif jagħmlu ħelu taz-zokkor fid-dar, allura inti tista 'twieġeb faċilment. Kun żgur li joffru diversi għażliet għal dawk interessati jippreparaw dan Ħelwa.