Kemm tiżen banana waħda: bil-ġilda jew mingħajrha?

Bħala regola, il-banana tinbiegħ fi ħwienet tal-grocer. Rari xi ħadd sejjer jiftakar għax jixtri dawn il-frott tropikali delikat waħda waħda. Kif issir taf kemm tiżen waħda mill-banana, u għaliex hu tassew meħtieġ? Ir-raġunijiet jistgħu jkunu differenti: minn kurżità sempliċi għal azzjonijiet importanti ħafna u neċessarji. Per eżempju, qed tipprepara platt, li r-riċetta tiegħu tinkludi ċertu ammont ta 'polpa tal-banana, jew josserva dieta u ssegwi bir-reqqa l-kalkolu tal-kaloriji. Mill-mod, għal kull gramma ta 'polpa tal-banana għandek biss 0.89 kcal, li jippermettilek li tinkludi dawn il-frott fid-dieta tiegħek bl-iskop li titlef il-piż.

Stima tad-daqs tal-banana

Jekk għandek magna għall-użin tal-karti għall-użin ta 'prodotti kulinari, ma tistax issib kemm tiżen banana waħda. Jekk l-irċevuta tal-maħżen tkun ippreservata, tista 'tħares fiha l-massa tal-mazz akkwistat u taqsam din il-figura bin-numru ta' frott mixtri. Dawn l-għażliet mhumiex adattati? Imbagħad evalwa b'mod viżiv il-banana li għandek. Huma żgħar (10-12 ċm), medju (18-20 ċm) u kbar (25-30 ċm). Biex tikseb riżultat aktar preċiż, tista 'tuża tejp tal-kejl jew ħakkiem. Ħafna drabi, aħna qed nittrattaw banana medja, minħabba li huma kkunsidrati bħala assortiment ta 'kwalità għolja.

X'inhi l-massa ta 'banana sħiħa?

Wara li ddeċidiet dwar id-daqs tal-frott, ejja nipprova nsib il-piż tiegħu. Jista 'jvarja ftit skond il-varjetà, il-grad ta' sajran u xi fatturi oħra. Bħala regola, frott ikkondizzjonat għandu massa ta '140 sa 150 gramma, banana elite kbira tiżen 200-250 gramma, u dawk żgħar ma jaqbżux il-100 gramma Anki jekk ma tkejjilx it-tul tal-fetu sa milimetru, abbażi ta' dawn il-kriterji, Kemm banana waħda tiżen bħala medja.

Kemm hu diffiċli qoxra għal qoxra?

Li tiekol frott frisk jew issajjar xi dixx minnha, ovvjament, aħna biss interessati fil-laħam. Il-qoxra ta 'fuq, li tiżen 30-50% tal-piż totali tal-fetu, kultant tintuża għal skopijiet domestiċi. Per eżempju, huma introdotti f'masks kosmetiċi, użati għat-tindif dehbijiet tal-fidda u żraben tal-ġilda, illustrar għamara tal-injam.

Ejjew ikkalkula kemm banana waħda tqis mingħajr qoxra. Frott kbir, għalkemm l-aktar Delicious, iżda f'termini ta 'prattiċità, assolutament mhux ta' profitt. Is-sehem tal-polpa jirrappreżenta biss nofs il-massa. Għalhekk, f'fosum ta '200 gramma, il-ġilda tista' tiżen minn 90 sa 100 g. Il-banana medja mingħajr qoxra titlef terz tal-volum oriġinali tagħha, il-piż tal-parti li tittiekel hija minn 90 sa 100 g Meta tixtri frott żgħir fil-maħżen, ma tkunx tista 'tiffranka. Fil-forma ppurifikata dawn isiru eħfef b'38-40%.