Kif biex issajjar dogwood - ġamm (riċetta) fil-forma ta 'ġelli

Ftit minna tista 'tiftaħar ta' talenti kulinari kbira. Naturalment, kull Hostess kapaċi biex issajjar tajjeb, l-ikel kultant saħansitra tajbin, iżda li joħolqu platti uniku unità kapaċi.

Bejn wieħed u ieħor l-istess japplika għall-preparazzjonijiet domestiċi. Kollha huma jistgħu jagħmlu pickles dawl u l-ġamm tal-frott u ħxejjex l-aktar komuni, iżda ma 'kulturi ftit jafu kif jimmaniġġjaw mhux kulħadd. Madankollu, kok ġamm jew ġelatina bl-istess faċilità minn kwalunkwe tip ta 'frott, jekk inti tosserva ftit regoli sempliċi. F'dan l-artikolu, aħna ser tiffoka fuq kif issajjar ġamm minn dogwood.

L-ewwelnett, trid tifhem liema huma dawn il-frott. Dogwood - berry kulur aħmar u daqs medju, ikkaratterizzat minn superfiċje ħarxa u polpa fibruż. Fuq il-palat, huma l-aktar jixbħu ċirasa, madankollu, ikollhom togħma partikolari tagħhom. Jekk ikollok xi ġnien jikber din il-kultura, inti inevitabbilment se jiltaqgħu ma 'uċuħ kbir ta' berries, li se jkollhom bżonn li tagħmel xejn. Allura għaliex ma tipprepara għal dogwood xitwa disponibbli? (Jam - riċetta mogħtija hawn taħt). Of course, inti tista 'tagħmel l-inbid homemade, iżda huwa aktar proċess ħin li jeħtieġ kompetenza sinifikanti. Jiffriżaw dawn il-frott mhumiex rakkomandati bħala togħma unika u riħa jista 'jintilef.

Għalhekk, l-aħjar mod biex tipprepara għall-dogwood xitwa - ġamm (riċetta tradizzjonali) - jiġifieri, jelly ħoxna. Kok, inti għandek laħlaħ sew berries, ferra fuqhom għal ftit minuti bl-ilma jagħli u mbagħad knead rolling pin injam biex isiru patata maxx. Imbagħad jistabbilixxu l-dogwood fil għarbiel tal-metall u sewwa nadif permezz tiegħu. F'dan l-istadju, il-piż berry għandhom ikunu oranġjo fil-kulur u fade. Imbagħad purejiet għandhom jiġu mgeżwra garża, li trid għafas f'kontenitur kbir, u mbagħad tistrieħ fuq dan il-bastiment għal xi żmien biex ibattal il-meraq. Ikollok bżonn li jiġbru madwar 3-3.5 tazzi ta 'likwidu.

Kompli insajjru dogwood - ġamm (riċetta tisjir) fil-forma ta 'ġelli

Żid ilma ftit aktar għall-ammont ta 'likwidu kienet ta' madwar erba 'nuċċalijiet. Ferragħ fil pan u ħawwad ma '7 tazzi taz-zokkor 1/3 tazza meraq tal-lumi, wassal għat-togħlija u mqiegħda żewġ pakketti ta' ġelatina maħlul fl-ilma. Din it-taħlita għandha tiġi msajra għal ftit minuti, imbagħad ferra fil-kontenitur ieħor u fil-friġġ. Ikollok tip ta 'likwidu dogwood ġamm. Kif biex issajjar kura ħoxna, tista 'ssib xi tips. L-aktar sempliċi minnhom - għalli l-jelly li tirriżulta mill-ġdid l-għada.

Biex tagħmel dan, jqiegħed il-prodott fl-lejl friska fil-friġġ (kesħu għal temperatura ambjentali) u mbagħad għalli għal darb'oħra ma 'diversi zokkor tablespoon u kuċċarina waħda mill kantin meraq tal-lumi. Iċċekkja densità jistgħu jkunu kif ġej: - daqsxejn sassla taħlita kuċċarina u japplikaw diversi qtar fuq il-pjanċa mkessaħ. Ladarba l-konsistenza se suit inti - tneħħi l-pan mis-sħana.

Din hija waħda mill-aktar modi affordabbli biex jippreparaw għall-dogwood xitwa. Jam (riċetta - jelly) jista 'jiġi ppreparat fi kwalunkwe dar, anki mingħajr ma jkollhom idejn kwalunkwe apparat domestiku u ma jkollna l-ingredjenti l-oħra. Kulma għandek bżonn - Berries ruħhom f'numru suffiċjenti, zokkor u meraq tal-lumi. Hija tittratta perfetta għall xiwi jew sempliċiment bħala żieda għall-tè.