Kif jistgħu jiġu ppriżervati l-bżar inkaljat fix-xitwa

Bżar se jkun snack eċċellenti għall-xitwa, jekk huwa li tippreserva. Hemm lottijiet ta 'riċetti interessanti u sempliċi. Jekk jogħġbok sib sabiex jitħejja l-inkaljat bżar fil-xitwa.

Riċetti għall-preservazzjoni tal-bżar

Biex tipprepara bżar qampiena inkaljat fix-xitwa għall-ewwel riċetta ser ikollok bżonn:

• bżar qampiena daqs kbir ta '5-6 biċċiet;
• zokkor f'ammont ta '1.5 imgħaref;
• 9% ħall f'ammont ta '1.5 imgħaref;
• Melħ - 1 kuċċarina (kuċċarina);
• diversi folji lavrushki;
• Hot Bżar - fil-se u t-togħma;
• żejt veġetali għall-qali.

bżar inkaljat fix-xitwa: l-teknoloġija ta 'preparazzjoni

frott bżar għandhom jinħaslu, niexef. Aqta 'l-zokk bil-mod u laħlaħ mill-ġdid mal-ħitan ta' ġewwa. Xott. Fi skillet sħana taż-żejt, tpoġġi l-frott ta 'bżar u kopertura. Fry sakemm prodott kannella dehbi. Bżar jistgħu wkoll bake fil-forn. Ħami u frott sewwa grass ma 'żejt veġetali, tpoġġi fil-forn għal nofs siegħa. Tista flip darba. qoxra tewm u maqtugħin f'biċċiet kbar. F'litru sterilizzat vażett jinxfu jistabbilixxu sinniet tewm, weraq tar-rand, bżar CHILI. Poġġi melħ, ħall u zokkor. Imla vażett sewwa moqli fil bżar żejt. Imla tank għall-quċċata bl-ilma jagħli, imbagħad roll up għatu landa. Dawwar il-kontenitur rasu 'l isfel u jkopru kutra. Stenna għall-banek hija kompletament jibred. Żomm bżar inkaljat bott fix-xitwa f'post frisk. Iservu bħala snack separata jew bħala żieda mat-tieni platti.

Bżar moqli (fix-xitwa)

Riċetti għall bottiljar - hija opportunità kbira biex jiffrankaw l-ħxejjex tas-sajf għal xitwa twila. Óarsa teknoloġija, inti tkun kapaċi biex issajjar biċċa li għandha tinħadem fit-togħma u b'saħħithom li se delight inti u l-familja tiegħek matul l-istaġun kiesaħ. Noffru mod ieħor ta 'preservazzjoni bżar. Din id-darba aħna se jużaw varjetà qawwija. L-ingredjenti meħtieġa għall-riċetta (huwa biżżejjed li jgħawġu l-żewġ litri fliexken art):

• kg ta 'bżar bżar aħdar ;
• żejt veġetali f'ammont ta '200 ml;
• Melħ - 1 kuċċarina (kuċċarina);
• tadam f'ammont ta '600 gramma;
• basal f'ammont ta '300 gramma;
• kosbor (art), tewm.

bżar inkaljat akuti fix-xitwa: l-teknoloġija ta 'preparazzjoni

Qaxxar il-basal u porzjon dan. Incise tadam djagonalment u imla bl-ilma jagħli għal minuta. Hija se malajr u faċilment neħħi ġilda tagħhom. Imbagħad maqtugħin minnhom f'biċċiet żgħar. Saħħan iż-żejt, tpoġġi l-basla, fry, imbagħad jitqiegħdu tadam u evapora s-eċċess tal-likwidu. Tinsiex li ħawwad, sabiex l-ebda ikel maħruqa. aħsel bżar, neħħi l-zokk u poġġih fil-tadam. Wara ftit minuti żid ingredjenti melħ, sprinkle ma kosbor u tewm mgħaffġa. Kollha ħawwad sewwa u qiegħed fil-banek sterili. għatu mill-qrib u sterilizzat għal 15 minuta. Imbagħad issikka l-għatu ma 'ċavetta speċjali. u l-bżar soltu jistgħu jiġu msajra fuq l-istess teknoloġija. Snack tikseb fit-togħma u se appell lil kull min iħobb ta 'ħaxix. Bon appétit!