Stunningly Delicious sħun: sider tat-tiġieġa bil-ħaxix

tjur mixwi bil-ħaxix - dejjem ikliet għażla profittabbli, kemm jekk huwa ikla sħiħa għall-pranzu jew tieni darba għall-pranzu. laħam baxx ta 'kaloriji perfettament diġestibbli u ħxejjex jtejbu l-motilità tal-istonku, u biss jagħmlu l-ikel tastier, mitmugħa aħjar, b'saħħithom.

Ixwi "improvizzazzjoni"

Aħna ma aċċidentalment jismu hekk din sider tat-tiġieġa bil-ħaxix. Wara l-ingredjenti kollha li jagħmlu l-platti huma meħuda, jgħidu, "bl-għajnejn". U jirriżulta oerhört Delicious! dixx Ippreparat ġej. Laħam (madwar 450-500 gramma) laħlaħ, neħħi l-film u maqtugħin f'biċċiet ta 'daqs medju u fry fil-livell pan fl-ammont suffiċjenti ta' żejt veġetali għal kannella ċar. Imbagħad bidla kollha fi pot, żid il-basla mqatta nofs anelli 2-3. qoxra nadif ftit brunġiel ftit, 4-5 bżar qampiena, maqtugħin minnhom għal biċċiet - u ħadid fondut. Żid ftit ilma, għatti b'għatu li joqgħod, let għalli, u mbagħad ħalli l-sider tat-tiġieġa bil-ħaxix stewed minn medium sħana sakemm artab. Tinsiex li ħawwad.

Lejn it-tmiem tal-gradilja xi karrotti u żid għall-dixx. Jekk ikun meħtieġ, ferra ftit ilma aktar. Fl-aħħar tpoġġi 3 weraq tar-rand, numru żgħir ta allspice, li turmerik ftit u kosbor. Staġun bil-melħ li t-togħma u l-istaġun ma 'tadam sħun (2-3 tablespoon jew aktar). Wara fin CHOP 5 sinniet tewm, u mqiegħda fil-ħadid off tal-gass. Agħti l-dixx brew taħt l-għatu għal madwar 15 minuta imbagħad iservu. Jekk inti biss jistabbilixxu fuq il-pjanċi, jippruvaw f'kull porzjon u ltqajna sider tat-tiġieġa bil-ħaxix, mhux biss ħxejjex. Sprinkle-dixx bil-ħdura. Huwa possibbli li jieklu u fih innifsu, u jistgħu jiġu moqlija jew mgħolli patata, ross jew qamħ saraċin, għaġin.

Minbarra l-taħraq "improvizzazzjoni"

Ipprepara yummy u jistgħu jkunu xi ftit differenti. Laħam, għalli sakemm l-offerta fl-ilma immellaħ (ammont żgħir ta 'dan). Neħħi mill-brodu, berred, maqtugħa kubi. Issa ejja se tistenna sa l-sider tat-tiġieġa.

Bil-ħaxix jagħmlu dan. Shinkuem fil-borma u fry-basla ħafna (sa kannella dehbi), żid 5-7 kbar, misjur, pomidorin imlaħħam (inti tista 'pre douse bl-ilma jagħli u qoxra minnhom), li mgħolli ftit. Imbagħad aħna post l diced brunġiel, karrotti, bżar qampiena, Zucchini. U dan kollu ttektek, li żżid l-ilma minflok brodu tat-tiġieġ. Kun żgur li ħawwad fl-aħħar ta 'melħ, zokkor u jistgħu jżidu ftit.

Qabel ma ddawwar off, tpoġġi l-laħam, tewm aggravata (4 sinniet), xibt u tursin, bżar iswed, u ġinġer art ftit. Agħti togħlija u neħħi mill-sħana. Ħalli braised tiegħek sider tat-tiġieġa bil-ħaxix, stand ftit up, imbagħad iwettqu fuq il-mejda. Suċċess ma 'l-ikel se jkunu isturdament!

patata mixwi

Laħam - prodott li huwa tajjeb bi kwalunkwe mod, il-ħaġa prinċipali - li kok tajjeb. Speċjalment jekk huwa tjur jew logħba. Per eżempju, pranzu Delicious, jekk ikun braised sider tat-tiġieġa bil-ħaxix, iżda mhux sempliċi, u affumikat. Komponenti: Patata - lira ta 'laħam - 250 g, basal - 1 ras, zazharki żejt u 3-4 imgħaref tadam għal' refuelling. Naturalment, melħ, ħwawar u ħwawar.

Naddaf il-patata u mqattgħin f'biċċiet kbar. CHOP nofs ċrieki basla u fry fil-livell pan qali fond jew l-borma. sider affumikat, maqtugħ f'biċċiet irqaq. L-ingredjenti kollha jikkonnettjaw, ferra l-ilma biex ikopru l-prodotti, melħ, Tuck tadam, piżelli vsypte bżar, kosbor, weraq fragranti u morr diversi bajja u ħalliha ttektek għal madwar 45 minuti għatu fuq sħana baxxa, waqt li tħawwad. Meta japplikaw ma ninsewx dwar ħdura. U jkun tajjeb li jagħmlu insalata tal-ħxejjex friski (ħjar, tadam jew kaboċċi bil mayonnaise). Separatament, tpoġġi horseradish u mustarda, zalza tat-tewm. sew tajbin u tewm żgħażagħ jew basla bir-rix.

laħam grilled

Issa l-dawran ieħor huwa riċetta - sider grilled chicken bil-ħaxix. Il-sigriet ta 'platti għal darb'oħra fil-trattament xieraq ta' laħam. Għandek tneħħiha mill-film, taqtgħu f'biċċiet u taħbit ftit off-kċina bil-martell. Imbagħad roll bżar iswed, melħ u moqli fiż-żejt veġetali. Jekk inti pre-sider bit promarinuete, il-platt se jispiċċaw biss sabiħ ħafna!

Iżda anke mingħajr l-immarinar se tkun xejn - inti tista 'sempliċement sprinkle l-flieli ma meraq tal-lumi lesta. Imbagħad togħrok fuq grater oħxon diversi kapijiet ta 'pitravi ħamra u fry fil-żejt veġetali bil-basal, li sa dak iż biex issajjar l-laħam. Staġun bil-melħ u bżar. Fl-aħħar jitqiegħdu fil-pan isdra imfellel, tkopri, u wara ftit minuti neħħi mill-sħana. Iservu ikel sħun bil-ħxejjex aromatiċi friski. Pitravi u kaboċċi jistgħu jiġu sostitwiti jew laned piżelli ħadra.

laħam moħmija

U fl-aħħarnett, sider tat-tiġieġa, moħmija bil-ħaxix. Taqtgħu f'biċċiet ta 'ħxuna medja, marinate fil-ħall bl-għasel, prisolit, soy sauce obmazhte. Patata nadif, aħsel, imqatta 'flieli tal-ħxuna 2 ċm. Prisolit, xkupilji mayonnaise. Fuq folja tal-ħami oiled jistabbilixxu l-laħam madwar - il-patata, sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi u bake sakemm isir. Iservu, imbexxex bil-ħxejjex aromatiċi, sauerkraut insalata.