Ikel u xorb, Insalati
Kif tipprepara insalata "jealous"
Jekk inti għajjien tal-insalati tal-vaganzi klassika, inti tista 'kok insalata Delicious u hearty "jealous." Riċetta għal dan il-platt huwa pjuttost sempliċi. Il-ħaġa prinċipali hija li jinstab l-komponenti kollha meħtieġa. Ikkunsidra ftit għażliet għall-preparazzjoni tagħha.
Riċetta klassika
Insalata "Jealous", ritratt tagħha tinsab preżentata hawn fuq, normalment jipprepara tjur u croutons. Biex jinħoloq platti bħal dawn jeħtieġu:
- 100 g ta 'tiġieġ. partijiet oħra tal-karkassa ma jinstallax.
- Mhux aktar minn 3 kuċċarini żerriegħa tal-ġulġlien.
- 70 g kaboċċi Ċiniż.
- 30 g ta 'bżar. Tista 'tuża l-ħxejjex ta' kuluri differenti. Din se tagħmel l-insalata aktar dinamiku u oriġinali.
- 20 g basal aħmar jew blu. użu normali mhuwiex rakkomandat, peress li huwa aktar akuta.
- 2 tbsp. imgħaref qamħ, fil-laned mixtieq, imma int tista mgħolli.
Għall-ħtieġa mili:
- 1 tbsp. soy sauce kuċċarina.
- 3 tbsp. imgħaref ta mayonnaise.
- Meraq ta 'żewġ mandolin.
- A sinna tat-tewm.
Tipikament, biex jippreparaw insalata, "jealous" bil-tiġieġ u croutons. Xi żid blalen ġobon fiha. Biex issajjar lilhom, inti għandek bżonn:
- 40 g ġobon fetaksa.
- 1 sinna tat-tewm.
- ½ ħabaq kuċċarina.
- Mazz ta xibt.
Biex tipprepara l-croutons għandhom jippreparaw:
- 2 flieli ta 'ħobża jew ħobż abjad.
- 30 ml ta 'żejt kull bażi pjanti.
- ½ ħwawar Tsp Provençal.
- A sinna tat-tewm.
Kif tipprepara croutons
Biex tagħmel "jealous" insalata ma tiġieġ, croutons u blalen ġobon, għandek tagħżel b'attenzjoni l-prodotti. Għandhom ikunu friski.
Il-proċess tat-tisjir huwa li tibda ma 'croutons. Biex tagħmel dan, maqtugħa ħobża ta 'ħobż abjad fis kubi. Il-ġnub ta 'matriċi m'għandux ikun aktar minn 1.5 ċm. Fi melħ rakkomandat separata taħlita bastiment Provence ħxejjex aromatiċi, bbażati fuq żejt veġetali tewm u.
ħobża mgħaffeġ għandu jmur ġo dixx tal-ħami, imbagħad ferra t-taħlita lest. Prodotti bżonn tħalltu sew, u mbagħad titqiegħed fil-forn. Croutons moħmija f'temperatura ta '160-170 ° C għal 20 minuta. F'dan il-każ, biċċiet tal-ħobż huwa rakkomandat li perjodikament dawran.
Kif tagħmel blalen ġobon u dressing
Waqt il-preparazzjoni croutons, blalen ġobon jistgħu jsiru. Biex tagħmel dan, mqatta 'b'mod fin xibt frisk. Tewm għandhom ikunu mnaddfa mill-ħliefa, u mbagħad mgħaffġa permezz ta 'l-istampa. Il-kontenitur għandu jitqiegħed fetaksa ġobon, u mbagħad żid l-ingredjenti li jifdal għall-blalen. It-taħlita għandha tiġi jingħorok sewwa bil-furketta. Jekk il-konsistenza huwa mdawwar wisq xotta, tista 'żżid krema ftit.
Il-massa lest meħtieġa biex jiffurmaw blalen żgħar. Dan isir l-idejn kollha bħal tafal.
Biex tipprepara l-mili, inti għandek bżonn biex tħallat f'kontenitur mgħaffeġ tewm, soy sauce, majoneż u tangerine meraq. Wara t-tħawwid il-massa aromatiċi miksuba.
Il-proċess tat-tħejjija ħass
Insalata "Jealous" iddeċieda biex issajjar tiġieġ. F'dan il-każ, filet perfetta. Għandu jiġi maqtugħin fi strippi irqaq, sprinkle ma bżar, imbagħad melħ u ġulġlien żrieragħ. Tjur għandhom fry għal 7 minuti aktar minn sħana għolja. Fl-istess ħin aħna ma tistax tippermetti tiġieġ zazharivaniya. Il-laħam għandu jibqa mmerraq ġewwa.
Kaboċċi u bżar għandhom ikunu maqtugħin fi strippi żgħar. L-istess għandu jsir bil-basal, qabel l-ikklerjar mis-qoxra. tista 'tnaqqas żgħir ħafna jekk mixtieq.
Il-kontenitur għandu shift fond moqli tiġieġ, qamħ, basla, kaboċċi Ċiniżi u bżar. prodotti hawn fuq tpoġġi croutons u blalen ġobon. Fl-aħħar tal-insalata "jealous" għandha ferra l-dressing.
tieni riċetta
F'dan il-każ, "jealous" insalata fih komponenti inqas, iżda jirriżulta mhux inqas fit-togħma u oriġinali. Biex tipprepara l-dixx ser ikollok bżonn:
- flett 200g, preferibbilment tiġieġ.
- Artikolu 1.5. Kaboċċi.
- ½ bżar pod.
- 2 tbsp. imgħaref laned qamħ.
- ġobon mozzarella 1 pakkett, preferibbilment fil-forma ta 'blalen ftit.
- 2 pakketti ta 'croutons ħobż abjad.
- 3 sigħat. Ġulġlien Mgħarfa.
- 3 flieli tal-mandolin.
- 2 tbsp. imgħaref ta mayonnaise.
istadji tisjir
Ir-riċetta hija ideali għall nisa tad-dar għażżien. Biex tipprepara l-insalata għandek bżonn biex għalli l-tiġieġ sakemm imsajjar fl-ilma daqsxejn immellaħ. Wara dan, il-laħam għandu jiġi maqtugħa kubi żgħar u poġġieh ġo kontenitur fond.
Kaboċċi huwa wkoll meħtieġ li jkun misħuq. F'dan il-każ, għandu jiġi maqtugħin fi strippi irqaq. Mhuwiex rakkomandat li tuża għall-preparazzjoni ta 'varjetajiet oħra ta' insalata kaboċċi. bżar qampiena, ukoll, bżonn li tinqata. Jista 'jkun mitħun fi strixxi jew kubi. Dan kollu jiddependi fuq preferenza personali.
ħxejjex mqatta li ċċaqlaq fi skutella ta 'tiġieġ. Hawnhekk għandna jżidu wkoll qamħ bott, crackers u blalen ġobon. Massa meħtieġ li ferra l-meraq tal-mandolin u sprinkle ma 'żrieragħ ġulġlien. Fl-aħħar ta ' "jealous" mayonnaise insalata jiswew u ħawwad sewwa. Il-dixx hija lesta.
Karatteristiċi ħass
Huwa ta 'min jinnota li l-insalata jirriżulta ħafna Hearty u fih ammont kbir ta' kaloriji. Madankollu, il-platt għandu togħma aqwa u oriġinali, grazzi għal ċerti tipi ta 'ġobon u varjetà ta' murtaletti.
Dan insalata hija ideali mhux biss għall-tabella tal-vaganzi, iżda wkoll għal kolazzjon Hearty. Wara kollox, fil-kompożizzjoni tal-ikel huma ħxejjex li fihom ammonti għolja ta 'vitamini u minerali.
Il-platti karatteristika prinċipali - huwa magħżul b'mod korrett ġobon. Biex tagħmel dan, ma suit it-tip iebsa. Esternament l-insalata lest reminixxenti ta ' "Grieg". Madankollu, it-togħma ta 'dan huwa kompletament differenti.
Similar articles
Trending Now