Ikel u xorb, Riċetti
Kif tista 'tagħmel zalza mill-krema qarsa b'ħxejjex aromatiċi u tewm
Ħafna platti jeħtieġu kumpliment tajjeb. Huwa meħtieġ sabiex jiġi enfasizzat aħjar it-togħma tal-prodott ewlieni. Ħafna drabi, dan iż- zalzett huwa magħmul minn krema qarsa b'ħxejjex aromatiċi u tewm. Tista 'tħejjiha b'diversi modi. Dan kollu jiddependi fuq liema tip ta 'ikel huwa maħsub għalih.
Stazzjon tal-mili uniku
L-aħjar huwa li tagħmel zlazi qarsa bil-blender. Dan jippermetti li tħallat sew l-ingredjenti u tikseb il-massa l-aktar omoġenja. Sabiex tipprepara z-zalza Delicious tal-krema qarsa b'ħxejjex aromatiċi u tewm, ser ikollok bżonn:
- 150 gramma ta 'krema qarsa mxaħħma (mill-inqas 20 fil-mija);
- 1 tablespoon ta 'żejt taż-żebbuġa u meraq tal-lumi;
- 5 qronfol tat-tewm;
- 12-il gramma ta 'zokkor;
- 4 tablespoons ħodor imqattgħin u ftit melħ.
Zalza magħmula minn krema qarsa b'ħxejjex aromatiċi u tewm hija magħmula kif ġej:
- It-tewm għandu jiġi mbuttat mill-istampa.
- Fl-iskutella tal-blender, iġbor l-ingredjenti kollha ppreparati u ħallathom tajjeb.
- Agħti l-massa li tirriżulta li toqgħod ftit, sabiex il-kristalli taz-zokkor jistgħu jinħallu kompletament fiha.
- Wara dan, whisk għandu jiġi ripetut.
Zalza ppreparata mill-krema qarsa bil-ħxejjex aromatiċi u t-tewm għandha titpoġġa fil-friġġ għal 30 minuta. Dan jippermettilu, l-ewwel, jeħxien ftit. U t-tieni, żjut essenzjali mit-tewm jistgħu jmorru kompletament għall-krema qarsa. Allura l-togħma ta 'l-zalza se jsiru aktar saturati.
Suppliment għall-ħut
Hemm zalza interessanti oħra. Krema qarsa, ħjara, tewm, ħodor huma l-ingredjenti ewlenin. Dan il-prodott se jkun żieda eċċellenti għal moqlija jew moħmija fil-ħut tal-forn. Biex tippreparah għandek bżonn il-proporzjon li ġej tal-komponenti oriġinali:
- 200 gramma ta 'krema qarsa;
- 2 qronfol tat-tewm;
- 20 gramma ta 'xibt aħdar;
- 2 ħjara fil-pikles jew immellaħ;
- Minbarra ftit bżar iswed.
It-teknoloġija tal-preparazzjoni taż-żiemel hija sempliċi:
- L-ammont imkejjel ta 'krema qarsa għandu jiġi ttrasferit għal skutella nadifa.
- Żidha ħjar maħkuk.
- Daħħal it-tewm imqatta 'fin. Jekk trid, tista 'tuża stampa speċjali.
- Imsaħ b'qatgħa bir-reqqa b'sikkina u żid mal-bqija ta 'l-ingredjenti.
- Sprinkle il-bżar kollu u ħawwad sewwa.
Għal dawk li ma jittollerawx ir-riħa tat-tewm, tista 'tagħti parir billi tuża basla ħadra tar-rix minflok. Dan huwa sostitut xieraq. It-togħma taż-zalza ssir xi ftit iktar ħafifa, u jidhru dell pjaċevoli addizzjonali ta 'freskezza.
Għażla popolari
Ħafna drabi n-nisa tad-dar jużaw is-zalza li ġejja biex timla ħafna platti: krema qarsa, mayonnaise, tewm, ħodor. Din il-kompożizzjoni hija pjuttost popolari, peress li hija adattata għal kważi kull laħam (mgħolli, mixwi, stewed jew moħmija). Barra minn hekk, bl-għajnuna tagħha tista 'ttejjeb it-togħma tal-ħwawar ħafna. Biex tipprepara dan il-zalza għandek bżonn is-sett ta 'prodotti li ġejjin:
- 150 gramma ta 'mayonnaise u krema qarsa;
- Melħ;
- 2 qronfol tat-tewm;
- Mazz ta 'ħaxix (ananas, kosbor u tursin);
- Piper żgħir ta 'l-art.
Il-varjant tal-preparazzjoni f'dan il-każ huwa simili ħafna għall-metodi preċedenti:
- L-ewwel għandek teqred ftit tewm.
- Imbagħad ixekkel bil-mod il-ħodor.
- Żid il-bqija ta 'l-ingredjenti u ħawwad sewwa bl-użu ta' tablespoon regolari.
Il-massa hija ħafna fragranti b'togħma rikka u rikka, ibbażata fuq il-kosbor u t-tewm. Fannijiet ta 'togħmiet eżotiċi jistgħu jżidu oregano jew ħabaq minflok xibt. Dan jagħmilha togħma aktar pikkanti.
Similar articles
Trending Now