Ricetta bsaten fuq il-ħalib: Yum!

Qatt smajt ta 'ċumnija ħatab? Le, mhux dak li tinġabar fil-foresti, u fuq it-tip ta 'deżerta dqiq. Jekk jinstab l-isem għall-ewwel darba, illum aħna ser jgħidlek dwar il-preparazzjoni ta 'ħatab. Dan deżerta, li huwa għaġina rqiqa bsaten, moqli fiż-żejt ma 'zokkor u ġewż mgħaffeġ. Din id-dixx huwa lvant komuni ħafna u hemm minħabba l-xaba u t-togħma pjaċevoli. Preċedentement, kien kważi Ħelwa li jista 'jiġi ppruvat biss fil-Lvant, sabiex hekk kif ikun hemm l-Hostess kien jaf l-riċetta bsaten bil-ħalib. Iżda l-ħajja ma tibqa 'wieqfa, u llum jistgħu jinstabu kważi kollha madwar id-dinja f'modi differenti. Preparazzjoni ta 'ħatab f'kull pajjiż huwa differenti minn xulxin. Xi wħud huma użati bħala ingredjent fl-vodka, il-għaġina togħla malajr u kien arja, xi wħud qed jippruvaw jagħmlu dan minn leaps u limiti, għal darb'oħra biex jevitaw nixfa u thinness. Noffru wkoll riċetta bsaten bil-ħalib.

Varjant interessanti

mod tagħna hija l-eħfef. F'dan il-każ, il-prodott se jispiċċaw l-arja u ma fihom ammont kbir ta 'żejt veġetali, minħabba li huwa ħafna ħsara għall-korp ta' kull persuna.

What do għandek bżonn?

Ipprepara ħatab jistgħu jkunu ta 'l-ingredjenti li ġejjin: żewġ bajd, nofs kikkra zokkor u 2 imgħaref ta' ħalib, imgħaref u nofs ta 'żejt veġetali, 2 tazzi dqiq, trab taz-zokkor u melħ. Il-feġġ ta 'koki li joffru varjetà ta' għażliet biex isiru dan riċetta deżerta bsaten ħalib sar disponibbli għall-logħob dar, mingħajr l-użu ta 'tagħmir speċjali.

Il-proċess tal-ħolqien kapolavur kulinari

Allura, l-ewwel whisk b'attenzjoni l-bajd biż-żieda ta 'zokkor (mhux silġ zokkor!) U ħalib. Fin-nuqqas ta 'ħalib', naturalment, żid l-ilma, iżda t-togħma ta 'stikek tagħna tibdil fil ftit u se jsiru aktar idemmgħu. whisk bajd whisk rakkomandat li z-zokkor ikun inħall kompletament. Swat ikun komplut meta bżieżaq jibdew jiffurmaw fuq il-wiċċ. Wara dehra tagħhom żid żejt veġetali ftit u whisk għal ftit minuti. Sussegwentement, żid dqiq u knead l-għaġina. Jirriżulta offerta u ma jeħel mal kollox mill-żieda ta 'ammont żgħir ta' żejt. Dan huwa konvenjenti għall nisa tad-dar, għaliex ma jkollu jonfoq ħafna ta 'dqiq.

Ricetta bsaten tqarmeċ fil-ħalib: jibdew joħolqu

Sussegwentement, għandek bżonn biex tinkludi dan kollu immaġinazzjoni tiegħek, għaliex jibda l-proċess aktar kreattivi. Tradizzjonalment, il-prodotti huma magħmula fil-forma ta 'forom djamant u kwadri. Għalkemm jirriżulta ħafna nicely fl-aħħar, iżda l-proċess huwa wisq ikkumplikat u l-ħin, hekk l-forma ta 'stikek jistgħu joħorġu xi. Tista 'aqtgħu pjanċi żgħar u bake dan jew tagħmel zalzett irqiq twil, allura l-propechetsya prodott ftit aktar mgħaġġel u se jkun aktar sukkulenti. Fi kwalunkwe każ, l-għażla f'idejk, dan huwa biss ħolqien tiegħek.

L-istadju finali

Ladarba inti tajt il-forma mixtieqa tal-prodott, filwaqt li l-pan, pour żejt fis dan u msaħħan. Npoġġux ħatab tagħna fiż-żejt jagħli. Huwa meħtieġ li kontinwament żżomm għajnejk fuq lilu zalzett ma jeħel ma 'xulxin waqt it-tisjir. Iżda anke jekk se stick, ma tibda tiċrita off. Ħalli din tkun soluzzjoni oħra kreattivi. Prodotti ppreparati malajr ħafna, fi madwar minuta, sabiex ma yawn. Diġà mkessaħ sprinkle dainty ftit ma trab taz-zokkor, u jekk iva, ġewż mgħaffeġ. Kif rajt, bsaten riċetta bil-ħalib hija sempliċi ħafna, hekk esperiment. Igawdu ikla tiegħek!