Ikel u xorb, Xorb
Kif tpoġġi l kvass kvass xott fid-dar
Kif tpoġġi l kvass kvass xott? Din il-kwistjoni hija partikolarment rilevanti biss fl-istaġun sħun tas-sajf. Minħabba f'dan iż-żmien tas-sena nixtieq li quench għatx tiegħek u imla l- bilanċ fl-ilma ta 'xi ħaġa qarsa u ħelwa fl-istess ħin. Ta 'min jinnota li l-xarba kvass magħmula fid-dar, jirriżulta ħafna tastier u aktar utli mill-prodott simili mibjugħ fi btieti isfar fit-triq.
Kif tpoġġi l kvass kvass xott fid-dar
ingredjenti kollha:
- ramel Zokkor - 8-9 mgħaref kbar;
- ilma bbottiljat purifikat - 3 l;
- ħmira attiva niexfa (granulari) - 5-7 Goroshkov;
- kvass mixtrija xott - 3 mgħarfa kbira sħiħa.
proċess ta 'preparazzjoni
Qabel kif jista 'jitħaddem kvass minn kvass xott, kun żgur li jixtru l-ingredjent prinċipali fil-forma ta' gallettini, izmolotyh up frak. Bħala regola, tali prodott huwa mibjugħ fil-ħwienet ta 'qamħ (f'pakketti jew bl-ingrossa). Għandu jiġi nnutat li l-brew xott minn manifatturi differenti jistgħu jvarjaw b'mod sinifikanti fil-kulur (mid-dawl sa ilwien skuri). Dan il-fatt ma għandhom rwol fil-prodott finali, iżda f'xi każijiet huwa taħlita wisq skur tista 'tipproduċi xorb qawwi.
Sabiex wieħed jifhem kif titfa l brew fid-dar, għandna niftakru li tali prodott huwa miksub ħafna tastier jekk dan isir ma 'ammont suffiċjenti ta' zokkor. Għalhekk, il-prodott maħlul ħelu f'ammont ta 8-9 mgħaref kbar li jitqiegħdu fil-vażett tal-ħġieġ ta 'tliet litri u mbagħad jiżdied miegħu 3 kuċċarini ta kvass niexef u ħmira attiva 5-7 Goroshkov granulari. Wara dan, l-ingredjenti ewlenin meħtieġa biex ferra l-ilma tax-xorb purifikat (l hangers banek) u ħallat ma 'prodotti oħra ma' apparat tal-kċina kbira (mgħaref jew frieket).
Qabel ma tqiegħed l-brew niexef bl-ilma f'post sħun, huwa essenzjali li jiġi żgurat li z-zokkor huwa kompletament imdewweb. Huwa biss wara li xarba tista 'tkopri (laxk) u ħġieġ tkopri imwarrba għal 24-48 siegħa. L-għażla ideali għal dawk il kvass jservu bħala soll tieqa, fejn ix-xemx sħuna jiddi ġurnata kollha. F'post bħal din ix-xarba qarsa isiru malajr ħafna (fl-1 jum), u jirriżulta Delicious.
Fil-proċess ta ' teħid kvass , inti tista' personalment tosservaw kif fil-vażett tliet litri hija rispons attiva. U l-aktar b'saħħitha huwa, l-dawran aktar aċidużi u vigoruż tax-xorb prodott.
Wara 24 siegħa ta 'espożizzjoni għax-xemx se jkun kompletament lesta li tixrob. Iżda huwa għadu rakkomandat li jippruvaw dan. Jekk inti sodisfatt bil-togħma ta 'kvass, għandu pour immedjatament fi fliexken tal-plastik u jitqiegħed f'kompartiment tat-tkessiħ.
Issa li taf kif jitqiegħdu l-brew ta kvass xott fid-dar. Għandu jiġi mfakkar li mill-bqija fuq il-qiegħ ta 'l-ħmira jistgħu jagħmlu aktar ta' l-istess xarba, iżda mingħajr iż-żieda ta 'ħmira granulari niexfa. Maż-żieda ta 'sediment fil-qiegħ ta' dan għandu jiġi mbattal b'mod parzjali, li jħallu biss l-ammont ta '5-6 mgħaref kbar.
Similar articles
Trending Now