Kurnik Tisjir bil-tiġieġ u l-faqqiegħ fuq l-aħjar riċetti

Kurnik hija waħda mill-eqdem Russu platti nazzjonali. U jekk inti stajt qatt ippreparata idejn tiegħu stess, allura nissuġġerixxu inti titgħallem tagħmel dan. Believe me, huwa kura l-ewwel darba bħall-membri kollha tal-familja tiegħek u definittivament se jkun wieħed mill-aktar għeżież. Ma jistax ikun mod ieħor. Minħabba Kurnik - huwa sbieħ ħafna, Delicious u aromatiċi.

X'inhu dan?

Kurnik huwa wkoll imsejjaħ "pie missier." Fil-ġurnata dan il-platt definittivament ppreparati għall-mejda vaganza. kejk snack hija komposta minn diversi saffi ta 'għaġina u varjetà ta' mili. Moderna Kurnik bdiet tipprepara anke ma pancakes. L-isem stess ta 'l-dixx tissuġġerixxi li bħala mili għall pie tiġieġ użati. Imma barra minnu, il-mili jista 'jkun fihom ġewwieni, ħut, buckwheat, dekkuk, faqqiegħ. F'dan l-artikolu, attenzjoni nisa tad-dar riċetti disponibbli, li jispjega kif tipprepara Kurnik bil-tiġieġ u mhux biss lill tagħha. Studju u li tħossok liberu li teħodhom fuq nota. Kok bi pjaċir platt nazzjonali qodma.

Tagħlim biex issajjar Kurnik bil-tiġieġ u l-faqqiegħ. Il-fażi tħejjija

L-informazzjoni li ġejja tindika liema prodotti jeħtieġ li bake-kejk.

jippreparaw tali ingredjenti għall-għaġina:

• 200 ml ta 'ħalib;
• 1 tal-bajd isfar 1 tal-bajd (għal-lubrifikazzjoni);
• 4 imgħaref kbar ta 'butir;
• ħmira 25g (imxarrab);
• 2 mgħaref żgħar ta 'zokkor;
• 500 g dqiq;
• kwart ta 'kuċċarina ta' melħ.

Tal-ħtieġa tat-tiġieġ mili:

• tiġieġ;
• xibt;
• tursin.

Ir-riċetta ma 'tiġieġ jippreżumu Kurnik u mili faqqiegħ. Biex tagħmel dan, jippreparaw:

• faqqiegħ frisk - 400 g;
• basal - 2 pcs;.
• żejt tal-ġirasol raffinat.

Biex iwettqu l-uċuħ tar-ross bżonn dawn il-prodotti:

• Fig - 100 g;
• Chicken Bajd - 2 pcs;.
• basal aħdar - 4 pinna.

Kurnik bil-tiġieġ u l-faqqiegħ ġewwa għandhom jiġu mimlija bil-pancakes anke. Għall-implimentazzjoni tagħhom jeħtieġu l-ingredjenti li ġejjin:

• 1 tazza tal-ħalib;
• 1 tal-bajd;
• 100 dqiq g;
• żejt veġetali;
• melħ.

Pass ta twettiq ta 'mili tal-laħam

Tixtieq tkun taf kif issajjar tiġieġ Kurnik? Nibdew biex jagħmlu mili. Li l-laħam ikkapuljat fil dan il-platt huwa l-prinċipali. Biex issajjar għalli flett fl-ilma mielaħ għal madwar nofs siegħa. Imbagħad kessaħha u titra CHOP (idejn Narva jew maqtugħin b'sikkina). Għal-laħam iżżid ħodor mqatta 'b'mod fin. Li t-togħma, żid melħ u bżar. taħlita mili.

Faqqiegħ mili: kif issajjar?

Aħsel il-faqqiegħ u maqtugħa plejtlits. Basal CHOP f'biċċiet żgħar. Fil-ġirasol żejt fry dawn il-prodotti. Żid melħ u bżar għall-togħma. Meta l-basla isir kannella dehbi u qoxra fuq faqqiegħ jidhru, neħħi l-pan mis-sħana. Poġġi l-vojt fi skutella u ħallih jiksaħ.

Il-mili ta 'ross

Kurnik bil-tiġieġ u fungi se jinkludi għadhom tielet tip ta 'laħam. Biex tagħmel dan, kok ir-ross u ferra l-likwidu minn għarbiel. Kok bajd, kessaħ iebes mgħolli u CHOP fuq grater jew maxx bil-furketta. basal aħdar fin CHOP. Fi skutella pour kollha ta 'dawn il-prodotti, melħ u ħawwad.

Pass tal-preparazzjoni għaġina għall-kejk

Saħħan il-ħalib u dewweb il-ħmira fiha. Fi bajd separat whisk skutella bil-melħ u zokkor. Din it-taħlita, żid il-ħalib u ħmira. Dewweb il-butir fi skutella u ferra l-bqija tal-prodotti. Issa jidħol il-dqiq u knead l-għaġina. Jagħmluha mhuwiex ħafna wieqaf. Meta l-għaġina waqfiet teħel mal idejk, poġġih fil 02:00 avviċinat.

pancakes tisjir

Kurnik, pass mill riċetta pass li għalih inti qiegħed tistudja fil huwa magħmul minn tliet saffi ta 'mili. U dawn se ċċaqlaq il-pancakes. Aktar tell teknoloġija preparazzjoni tagħhom.

Whisk il-bajd bil-ħalib. Żid melħ u żejt veġetali. F'porzjonijiet żgħar biex ferra l-dqiq u ħawwad. L-għaġina għandu jkollu konsistenza lixxa. pancakes forn għandu jkun fuq qali pan sew imsaħħan. Dawn jeħtieġ li jkunu irqiq.

Inqiegħdu l-kejk f'biċċa waħda

Ħami xkupilji żejt. għaġina ħmira, jinqasmu f'żewġ partijiet. Nofs tal-istruttura b'pern rolling fil-forma ta 'ċirku, li d-dijametru għandhom jiġu kemmxejn akbar mid-dijametru tal pancakes. Poġġi l-għaġina fuq il-qiegħ tal-pan. Applika quċċata mili saff faqqiegħ. Qoxra ma pancake jew tnejn. -Indana li jmiss - laħam ikkapuljat. Dawwar dan jitwettaq u tkopri l-pancake. Sussegwentement, ferra l-mili ross. It-tieni nofs ta 'l-istruttura għaġina ġo ċirku. Poġġi dan is-saff fuq nett tal-aħħar saff ta 'truf Oqros ikkapuljat tal-kejk. Kurnik tagħmel toqba fin-nofs sal-qiegħ. L-isfar tiġieġ mhux raffinat u Whip bil-pinzell, japplikaw għas-saff ta 'fuq tal-għaġina.

ħami istadju

Kurnik bil-faqqiegħ, riċetta li tafu, tpoġġi fil-forn 200 grad imsaħħan minn qabel. Bake għal madwar 30 minuti. U mbagħad iġbed it out-toqba fin-nofs pour brodu faqqiegħ jew brodu tat-tiġieġ. pjanċa li tgħatti nadif u niexef bi xugaman u ħallih joqgħod għal siegħa jew tnejn. Wara dan il-kejk jista 'jittiekel. Huwa serva bil-krema qarsa, zlazi varji jew brodi. Hija gosti simili sħun u kiesaħ.

Kif biex issajjar tiġieġ Kurnik: tricks tips u

L-għaġina għall-torta mhux bilfors ikunu ħmira. Kurnik jistgħu jitwettqu fuq il-bażi ta 'ub'saffi jew ramel. F'dan il-każ, l-Hostess jistgħu jiffaċilitaw il-kompitu u lesti li jixtru l-għaġina fil-maħżen tal-grocer. Pancakes jista 'jsir mhux purament fuq dqiq tal-qamħ, iżda biż-żjieda ta' segala jew qamħ saraċin. Minn dan "pie missier" jibbenefikaw biss billi jakkwistaw togħma interessanti.

Fir-uċuħ, hemm immaġinazzjoni kulinari huwa fejn biex inbiddlu. Huma jistgħu jkunu differenti ħafna. L-aktar popolari huma patata ikkapuljat, perżut, ġobon, ħut, cranberries, u prodotti oħra. L-isem tal-kejk jassumi li fih tiġieġ. Iżda huwa imsajjar biż-żieda tal-majjal, ċanga, ħaruf. saffi Kórnik jista 'jkun ta' erba, sitt jew saħansitra aktar. Il-ħaġa prinċipali li l-mili armonjuż kkombinati ma 'xulxin.

Mill-artikolu, inti tgħallimt kif tipprepara klassika Kurnik bil-tiġieġ u l-faqqiegħ. Bake Kamra u offruti familja tiegħu hekk pie. Believe me, dan il-platt se jirbaħ qlub tagħhom u stonkijiet ta 'l-frak ewwel jittiekel.