Lasagna veġetarjana: Tisjir riċetti

Wieħed mill-platti aktar popolari ta 'l-kċina Taljana hija lasagna veġetarjana. Riċetti għal din platti fit-togħma u b'saħħithom huma astonishingly varjati. Għalhekk kull mara probabbilment se tagħżel l-inkarnazzjoni aktar xierqa. Bħala parti minn dawn il-platti mhux gramma waħda ta 'laħam. Minflok, huwa għandu numru kbir ta 'ħxejjex differenti huwa hawnhekk.

Għażla ma karrotti u bżar qampiena

Skond it-teknoloġija deskritti hawn taħt huwa miksub ħafna li jissodisfa u flavorful lasagna veġetarjana fl multivarka. Riċetta għal dan il-platt huwa sempliċi ħafna, u għalhekk huwa possibbli li inti spiss se kok għall-familja tiegħi. Fil-ħin biex tissottometti lill-mejda pranzu, jipprovdu l-prodotti kollha meħtieġa. F'dan il-każ, ser ikollok bżonn:

• folji ippakkjar għall lasagna.
• 3 tadam kbar misjur.
• 250 gramma tal-varjetajiet solidu ġobon fużibbli.
• A par ta 'bżar qampiena u brunġiel.
• Il zunnarija medja.
• Kwart ta 'pakkett ta' butir.
• 600 millilitri ta 'ħalib.
• imgħaref Koppja ta 'dqiq abjad.
• Melħ u ħwawar.

Deskrizzjoni tal-proċess

Biex tagħmel riċetta tiegħek lasagna veġetarjana li jimplika l-preżenza ta 'brunġiel li ma akkwistati togħma morra, l-ewwel għandek bżonn biex tibda tipprepara dawn l-ħxejjex. Huma maħsula, imqatta kubi żgħar u mqiegħda fi pot xierqa. Imbagħad il-brunġiel liberally imbexxex bil-melħ u ħalli għal ħmistax-il minuta. Huma kienu mbagħad maħsula f'ilma kiesaħ u throws fi colander.

Issa wasal iż-żmien biex jagħmlu l-komponenti l-oħra. ħxejjex maħsula imqaxxar u żrieragħ, imbagħad imfarrak. Karrotti huma tħakkik fuq grater multa. Tadam u bżar qampiena maqtugħa kubi.

Fil skutella Multivarki greased biż-żejt veġetali, mifruxa brunġiel u karrotti. Meta jkunu ħafif browned, huma jintbagħtu bil-tadam bżar u tkompli biex issajjar. Brown l-ħxejjex huma mqiegħda pjanċa nadifa, u fil-multivarku vakanti żid il-butir. Meta kemm idub, ferra l-dqiq u li wieħed jistenna sakemm takkwista lewn tad-deheb. Imbagħad l-istrument jitferra ħalib u imħawwar bil niskata noċemuskata dan. kważi kollha tal-zalza tirriżulta jitferra skutella separata fi ftit minuti.

Folji għall lażanja qabel mgħolli nofs, mifruxa fil multivarku sabiex ikunu sabu lil xulxin. Fuq tqassam parti mill uċuħ veġetali. Dan kollu huwa imbexxex ma 'ammont żgħir ta' ġobon maħkuk u lura koperti bil-folji. Din id-darba, huma smeared zalza ħalib. Folji imbexxex bil-ġobon maħkuk u jkomplu saffi li jalternaw. Moħmija riċetta veġetarjana lasagna huwa meqjus ftit ogħla fil- "Multipovar" fil mija u għoxrin gradi. Madwar nofs siegħa tard se jkun kompletament lesta għall-użu. Qabel jservu xi ftit mkessaħ u maqtugħin f'porzjonijiet individwali. Fuq talba tad-dixx hija imbexxex bil-ħxejjex aromatiċi mqatta.

Veġetarjani Riċetti Lasagna ma Zucchini

Din id-dixx sajf faċli jikkonsisti essenzjalment xi ħxejjex. Għalhekk, jirriżulta mhux biss Delicious, iżda wkoll oerhört utli. Peress li dan lasagna tista 'tingħata mhux biss lill-adulti iżda wkoll għat-tfal, huwa ideali għal pranzu tal-familja. Għat-tħejjija tagħha ser ikollok bżonn:

• 200 gramma ta 'folji għall lażanja.
• Daqs frisk medju Zucchini.
• 400 gramma ta 'brokkoli.
• A par ta 'tadam u basal basla.
• zunnarija kbar u bżar ħelu.
• A par sinniet tewm.
• għerq tursin.
• 500 millilitri ta 'ilma jew brodu tal-ħaxix.
• bżar jaħraq.
• Litru ta 'zalza béchamel lest.
• 250 gramma ta 'ġobon.

Allura ikollok verament fit-togħma riċetta lasagna veġetarjana hija tant semplici li jistgħu faċilment kaptan anki Hostess esperjenza meħtieġa wkoll biex stock up fuq il-melħ u noċemuskata.

sekwenza ta 'azzjonijiet

Fl-istadju inizjali huwa meħtieġ li tagħmel ħxejjex. Huma jinħaslu, jitnaddfu u art. Brokkoli fis florets iżarma u l-proċess fil-proċessur ikel. Basal, Zucchini, karrotti u bżar qampiena maqtugħa kubi żgħar. Tewm huwa mgħoddi minn istampa speċjali. Tursin u bżar jaħraq huma art b'sikkina li taqta.

Fil tolstodonnuyu pan pour żejt veġetali u saħħnu tajjeb. Imbagħad il-kontenitur jitpoġġa fil-basla, tewm u bżar jaħraq. A ftit minuti huwa miżjud miegħu karrotti, brokkoli, Zucchini u għeruq tursin. Dan kollu huwa kopert bl-għatu u stew fuq sħana baxxa. Wara ħames minuti fi saucepan tibgħat flieli tat-tadam u bżar. Kollha bil-mod ħawwad u jkomplu ttektek. Eżatt qabel it-tneħħija mill-folja, bil-melħ stew veġetali huwa miżjud u ilma sħun jew brodu ftit.

Fi saucepan tibgħat béchamel lesti separati. Miegħu kien jitferra veġetali jew brodu faqqiegħ. Dan kollu huwa imħawwar bil noċemuskata u sħana fuq sħana baxxa sakemm magħqud.

Fil-forma refrattorju jinfirxu xi zalza. Fuq dan jitqiegħed folji għall stew lażanja u l-parti veġetali. Dan kollu huwa imbexxex ma zalza u sprinkle ma 'ġobon maħkuk. Saffi huma alternati biex jiffurmaw mili. Huwa importanti li jiġi żgurat li dawn tal-aħħar irriżultaw li huma l-zalza u ġobon. Dan kollu huwa kopert bil-fojl u tpoġġihom fil-forn. Moħmija riċetta lasagna veġetarjana huwa żgur li tkun fuq il-paġni ta 'cookbook tiegħek, taħt standard mija u tmenin gradi. Wara madwar nofs siegħa din titneħħa mill-forn, rilaxxata mill-fojl flieli imżejjen tat-tadam, ġobon imbexxex u riċiklat. Wara seba 'minuti browned lażanja jitneħħa mill-forn. Qabel is-sottomissjoni lill-tabella xi ftit mkessaħ u maqtugħin f'porzjonijiet individwali.

Veġetarjani Riċetti Lasagna ma brunġiel

Din l-għażla huwa interessanti għaliex tinvolvi l-użu ta 'zalza tat-tadam. Biex jimplimentawha, ser ikollok bżonn ta 'komponenti sempliċi u faċilment aċċessibbli, li ħafna minnhom dejjem ikollhom kull housewife Thrifty. Biex tipprepara ikla fit-togħma u b'saħħithom, ser ikollok bżonn:

• A brunġiel frisk kbir.
• Nofs il-basal.
• 400 millilitri ta 'tadam fil-meraq tagħhom stess.
• A tablespoon ta 'żejt taż-żebbuġa.
• Folji ta 'lasagna.
• A par sinniet tewm.
• A kuċċarina ta 'zokkor.
• 50 gramma ta 'dqiq u l-butir.
• 500 millilitri ta 'brodu tal-ħaxix.
• Melħ u ħwawar.

tisjir algoritmu

Skond it-teknoloġija deskritti hawn taħt huwa miksub ħafna li jissodisfa u Delicious lasagna veġetarjana. Il-riċetta ta 'dan il-platt jistgħu jinqasmu f'diversi stadji. Għandna bżonn biex tibda l-proċess bil-ħaxix. Huma jinħaslu, jitnaddfu u art. Basla, tewm, brunġiel u maqtugħin fis kubi. Tewm maqtugħa b'sikkina li taqta.

Fi skillet sħana taż-żejt veġetali. Imbagħad biex inxerrdu l-basla u tewm u fry minnhom. Meta dawn isiru trasparenti lilhom żid il-brunġiel. Ħames minuti wara l-ħxejjex huma mibgħuta lil pjanċa separata. A żejt residwu ġie mqiegħed fit-tadam fil-meraq, zokkor, melħ u ħwawar. Dan kollu huwa kopert bl-għatu u istuffat għal madwar kwart ta 'siegħa. L-zalza lest huwa kombinat bil-ħaxix sauteed. It-taħlita li tirriżulta kienet mħawwda u jitneħħa mill-hotplate.

Fi saucepan separata, dewweb il-butir u jżidu miegħu l-dqiq. L-taħlita, ma tħallix ċapep, ferra brodu sħun, melħ, imħawwar bil-ħwawar u msajjar għall-ħxuna mixtieqa.

Fuq il-qiegħ tal-moffa u tixrid folji ta 'lażanja jkopru ħxejjex tagħhom tadam. Jitqiegħed fis bechamel nett. Dan kollu għal darb'oħra koperta bil-folji ta 'għaġina u rrepeti l-saffi. Top żgur li tillubrikha l-zalza béchamel. Moħmija lasagna riċetta veġetarjana ma 'ritratt li huwa ppreżentat fl-artikolu preżenti, taħt l-istandard mija u tmenin gradi. Wara madwar ħamsa u għoxrin minuta, din jista 'jitneħħa mill-forn u jservu għall-pranzu.

Għażla ma żebbuġ

Dan riċetta jippermettilek li malajr u mingħajr battikata bla bżonn biex issajjar pranzu fit-togħma u b'saħħithom għall-familja kollha. Biex tagħmel dan, stock up bil-quddiem ma 'l-meħtieġa. Din id-darba għandek fuq naħa għandhom ikunu:

• 16 folji ta 'lażanja.
• A par brunġiel kbar.
• 4 tadam misjur.
• Nofs il-bottijiet ta 'żebbuġ.
• 150 gramma ta 'ġobon.
• 4. imgħaref butir.
• 3 tazzi ta 'ħalib.
• Melħ, ħwawar u ħxejjex aromatiċi.

It-teknoloġija tħejjija

Maħsula u brunġiel imqatta inkaljat fuq iż-żejt veġetali. A ftit minuti wara miżjuda mal lilhom tadam mgħaffeġ (mingħajr ġilda), melħ u ħwawar. Dan kollu ippreparata l-umdità li jevapora.

Fi butir separata jdub saucepan, jgħaqqad mal-dqiq u ħawwad. Minuta wara li pour ħalib, imħawwar bil-ħxejjex aromatiċi u msajjar għall-ħxuna mixtieqa.

L-moffa refrattorju titqiegħed folji lażanja u jkopru l-ħxejjex tagħhom. Dan kollu jitferra terz ta 'zalza eżistenti u rrepeti l-proċedura darbtejn aktar. Is-saff ta 'qabel imbexxex nofs il-ġobon maħkuk u dekorazzjoni żebbuġ. folji Quċċata tal-firxa lażanja u tkoprihom residwi zalza. Dan kollu għal darb'oħra sprinkle ma 'ġobon maħkuk u nofs siegħa f'forn jaħraq nadif.

Għażla ma qara

Skond it-tip ta 'teknoloġija li ġej jagħti lasagna ħafna aromatiċi u appetizing veġetarjana. Riċetta għal sempliċità inkredibbli fid-dar differenti. Huwa wkoll importanti li ma jeħtieġu l-użu ta 'komponenti għaljin jew skarsi. Lill-familja tiegħek kienu kapaċi li jipprova lasagna, qabel l-jixtru dak kollu li għandek bżonn. Għandek tkun fil-kċina:

• Nofs kilo tadam misjur.
• 125 gramma ta 'mozzarella.
• 250 millilitri ta 'ħalib.
• 50 gramma ta 'ġobon Parmesan u butir.
• squash butternut Żgħar.
• 250 gramma ta 'krema bit-tarjola.
• 3 imgħaref żejt taż-żebbuġa.
• A par ta 'bozoz.
• 40 gramma ta 'dqiq.

metodu tal-preparazzjoni

Tal qara imqaxxar u mqatta ferra l-ilma mielaħ, imressaq għat-togħlija u jitneħħa mill-hotplate. Iż-żejt veġetali imsaħħan inkaljat mitħun basla miżjud, rispettivament, tadam imqatta (mingħajr ġilda) u mkessħa fi ftit minuti.

Fi skillet jgħaqqdu l-butir imdewweb u dqiq. Kollha ħawwad sew u fry. Wara ftit minuti biex jintroduċu krema bit-tarjola u ħalib tal-baqra. Zalza futur imsajjar għall-konsistenza mixtieqa, immellaħ, imħawwar bil-ħwawar u neħħi mis-sħana.

folji lasagna għall ftit minuti dipped fl-ilma jagħli u mbagħad dipped fi skutella ta 'ilma tas-silġ. Meta jkunu kesħu, kienu mnixxfa fuq xugaman u t-tixrid f'forma refrattorju, li jalterna bil-ħaxix u zalza. Imqiegħed fuq il-flieli qara, Parmesan u mozzarella. lasagna moħmija taħt il standard mija u tmenin gradi, mhux inqas minn erbgħin minuta.