Makaron ma 'tiġieġ f'multivariate, jew Kif issajjar b'taħlita Delicious

Il-makaroni bit-tiġieġ f'multivark jistgħu jissajru assolutament b'mod differenti. Madankollu, huma aktar Delicious u bnin fil-forma ta 'casserole biż-żieda ta' faqqiegħ moqli. Kif tagħmel dan id-dixx appetizing, aħna ser nikkunsidraw hawn taħt.

Għaġin moħmi bit-tiġieġ

Ingredjenti meħtieġa:

• Sider tat-tjur - 400 g;
• Champignons - 150 g;
• Ġobon iebes - 210 g;
• Butir - 110 g;
• Għaġin - 260 g;
• Bajd tat-tiġieġ kbir - 3 biċċa;
• Cream fatty - 60 ml;
• Melħ, bżar u ħwawar tat-taħwir - fid-diskrezzjoni personali;
• Bozoz kbar - 2 pcs.

Il-proċess tat-tħejjija tal-ingredjenti prinċipali

Qabel ma bake għaġin ma 'tiġieġ f'multivark, għandek tipprepara separatament il-prodotti prinċipali kollha. Għal dan, huwa meħtieġ li jagħli l-għaġin fl-ilma mielaħ. Dan jista 'jsir kemm fuq stufi tal-gass kif ukoll permezz ta' apparat tal-kċina modern. Jekk tiddeċiedi li tuża l-multivark għal dan il-għan, għandek tferra 'fl-ilma (3/4), stenna biex tħalli (fil-modalità tal-fwar), melħ, ferragħ biżżejjed u issajjar għal eżattament 10 minuti (mhux aktar). Wara dan iż-żmien, il-prodott għandu jitlaħlaħ taħt l-ilma kiesaħ, bl-użu ta 'colander, u mbagħad ixxotta.

Il-proċess tal-qali tal-laħam

Il-għaġin bil-tiġieġ f'ħafna partijiet jista 'jkun imsajjar bl-użu ta' partijiet bħal dawn ta 'l-għasafar bħall-shins, koxox u affarijiet simili. Madankollu, iddeċidejna li tuża biss laħam tat-tjur abjad. Irid jinħasel, jitnaddaf il-ġilda u l-għadam, u mbagħad jinqatgħu kubi żgħar. Biex iżżid it-togħma mad-dixx, flimkien mat-tiġieġ huwa mixtieq li tinżen il-basla. Huwa rrakkomandat li tinqata 'f'radji rqiqa.

Biex taqbad sider tat-tiġieġ b'bozza hija meħtieġa fil-modalità tal-ħami, qabel ma żżid il-butir, il-melħ, il-bżar u ħwawar oħra li jagħtu t-togħma lilhom. Wara li l-laħam isir artab u mgħotti bil-qoxra tad-deheb, huwa mixtieq li titpoġġa fi pjanċa separata, u mbagħad immedjatament tibda tiffiltra l-faqqiegħ.

Trattament tas-sħana ta 'champignons

Il-faqqiegħ frisk mixtri għandu jinħasel, neħħi kull toqob tal-mara disponibbli u maqtugħ f'kubi. Wara dan, il-faqqiegħ għandu jitferra 'fl-iskutella tal-unità tal-kċina, imxerrda b'ammont żgħir ta' melħ u butir. Huwa rrakkomandat li jinxtorob prodott bħal dan għal mhux aktar minn 15-il minuta.

Kif issajjar għaġin mat-tiġieġ f'multivark

Meta l-ingredjenti kollha għad-dixx huma ppreparati, tista 'tipproċedi bla periklu bil-formazzjoni tal-pranzu. Biex tagħmel dan, il-qiegħ tal-bowl għandu jkun miksi biż-żejt, u mbagħad poġġi s-saffi li ġejjin hemm: għaġin mgħolli, sider tat-tiġieġ moqli flimkien ma 'basal u champignons. Wara dan, fi skutella separata, għandek tipprepara mili għall-casserole: għandek tegħleb 3 bajd tat-tiġieġ, ġobon iebes maħkuk u krema grassa. Il-massa riżultanti għandha timla kompletament is-saffi mqiegħda qabel. Sussegwentement, il-multivark jeħtieġ li jkun kopert u mqiegħed fil-mod tal-ħami għal 30 minuta. Din id-darba huwa biżżejjed biex id-dixx jaqbad.

Agħmel korrezzjoni fit-tabella

Għaġin lest bil-faqqiegħ u t-tiġieġ għandu jkun innotifikat lit-tabella f'forma sħuna, u bħala dixx sekondarju huwa rakkomandat li toffri insalata ħafifa jew qatgħa minn ħxejjex friski.