Munich, "Hofbräuhaus" (ġnien birra): Indirizz, menus u reviżjonijiet

Kull persuna li tkun żaret jew sempliċiment tippjana vjaġġ turistiku lejn Munich, kun żgur li tinkludi żjara lill-ristorant birra "Hofbräuhaus" fir-rotta tal-vjaġġ tiegħu. "Birrerija Qorti", dan huwa kif l-isem restorant hija tradotta fil-Russu, huwa tip ta 'sejħa karta ta din il-belt interessanti bħal Munich. "Hofbräuhaus" għandu storja interessanti, attrazzjonijiet uniċi, menu varjat u atmosfera speċjali, li biss riedu plunge ġdid u għal darb'oħra. Il-karatteristiċi ta 'dan Brasserie se jkopri f'dan l-artikolu.

Il-restorant "Hofbräuhaus" fi Munich:-istorja tal-bażi

L-istorja ta 'ristoranti birra tmur lura għall 1589, meta l-Duka tal-Bavarja fi Munich, William V ġie miżjud l-birrerija qorti. Dan l-avveniment kienet ippreċeduta minn imħabba speċjali tal-Duka u madwaru tiegħu għall-birra. Sfortunatament, ix-xarba, li tħejja qabel li fil-Ġermanja, il-nobles kellu l-ebda togħma, sabiex ikunu miġjuba birra esklussivament mill Sassonja. U allura l-kaptani kellu l-idea (u l-Duka approva bis-sħiħ) biex tinbena birrerija fil-belt bħal Munich.

"Hofbräuhaus" jew Il-birrerija qorti nbniet mill-bidu sat-Qorti Qadim, li kienet l-ewwel residenza tal-familja fewdali Ġermaniża ta 'Wittelsbach. U kien hawn li l-ewwel birra skura kien brewed fil 1592.

xogħol missier tkompla mill-iben il Duka Wilhelm V Maximilian I. Hu ma bħall-togħma ta 'birra xgħir dlam, u huwa poġġa ħafna sforz u l-finanzi biex issajjar xarba ragħwa, li ma kellux analogi fid-dinja. birra bajda ma kienx biss sors tajjeb ta 'dħul, iżda wkoll taw Munich 400 sena ta' esperjenza fil-birra.

Il-bini l-ġdid tal-birrerija

Id-domanda għall-birra bajda kien tant għoli li birrerija żgħira fil-bitħa qodma ma 'dawn il-volumi ma setgħux ilaħħqu. Għalhekk, ġie deċiż li jmexxuha għal żona Platsl fejn ikun jinsab sal-lum, iżda issa msejħa ristorant birra "Hofbräuhaus" (Munich). Ritratt Platsl birrerija fuq iż-żona jistgħu jidhru hawn taħt.

Peress li l-kostruzzjoni tal-birrerija ġdida kien jiswa ħafna flus, iżda wkoll fuq id-domanda għall-birra bajda kien ukoll kbir, avventurużi Duka marru fuq syllogism. Huwa permess innkeepers żgħar li jixtru birra fil-birrerija tal-Qorti u li jbiegħu nies li jaħdmu tagħha. B'dan il-mod, il-Duka ma tajjeb mhux biss għalihom infushom, jkollna dħul tajjeb mill-bejgħ, iżda wkoll nies ordinarji, li għalihom ix-xarba nobles saret disponibbli.

Birthday tal-Qorti tal-birrerija hija s-sena 1828. Kien f'dik is-sena birra nies li jaħdmu bdew pour direttament fil-bini tal-birrerija. gazzetti lokali rrappurtat li anke l Ludwig I attendew dan il-festival popolari.

familja Sperger

Matul it-Tieni Gwerra Dinjija, il-bini birrerija kienet kważi kompletament meqruda. Mingħajr ħsara kien biss biċċa tal-bini u l-kantina, fejn diversi Steins qodma ippreservat. Il-fond ikun ġie kompletament restawrata sa tmiem 1958.

Fl-1980, il-ġestjoni birrerija ħa familja Sperger. Wara l-mewt tal-kap tal-birrerija familja saret l-ċomb Gerd Sperger. Fl-2004, hija għaddiet mill-birrerija u l-ġestjoni tar-ristoranti li wliedu, li huma kuntenti li ħadu l-riedni tal-negozji tradizzjonali ta 'belt bħal Munich.

"Hofbräuhaus" peress xorta tiżviluppa u jirċievi eluf ta 'turisti minn madwar id-dinja. U dawn imorru għall-ristorant mhux biss biex igawdu l-birra ta 'Munich famużi, iżda wkoll plunge fl-atmosfera btala li jipprevali f'kull kamra tal-birrerija Qorti.

Is-sala prinċipali tal-birrerija: Shvemme

Fl-ewwel sular, "Hofbräuhaus" restorant hija storika naħa tagħha --sala prinċipali Shvemme. Ladarba kien jinsab huwa birrerija reali, fejn huma imsajjar ix-xarba ragħwa famużi. Illum huwa sala enormi sa 1,300 persuni orkestra mużikali fiċ-ċentru tal-kamra, u l-bar fuq ix-xellug li tixrid birra. L-ispazju interjuri tikkonsisti għamara perjodu massiva, magħmula fl-aħħar tas-seklu li għadda. Fuq il-mejda massiva inti xorta tista 'tara l-ismijiet scratched Diners u x-xewqat tagħhom għall-istituzzjoni għeżież.

ristorant Birra "Hofbräuhaus" Munich għandha attrazzjoni turistika kbira. Fis-sala prinċipali - Shvemme - għal ħafna snin issa I am siguri bil mugs birra. Kaxxiforti huma ċelloli li jinżammu taħt lock u Steins ewlenin Diners. Kapaċità ta 'kaxxiforti li jaħżen fihom madwar 400 tazzi. Naturalment, għal kollha li jkunu waslu mhuwiex biżżejjed, għaldaqstant, id-dritt li jżommu mugs tmur hawn esklussivament minn ġenerazzjoni għal oħra.

Attrazzjoni oħra tal-ristorant --tabelli għall-patruni. Tgħallem kif il-mejda li għalihom fiss, jista 'jkun direttament fuq il-websajt pubs. Per eżempju, il-gentleman bl-Wolperdinger kunjom jasal għall-ristorant kuljum, u dan ifisser li ismu dejjem se jkun fil-kamra biex tibbukkja tabella.

Restaurant "għarix Birra" - it-tieni sular tal-birrerija

Fit-tieni sular tal-birrerija huwa restorant "għarix Birra." Fattur karatteristiku tiegħu huwa l-għamara massiva magħmula bl-idejn. F'dan il-każ, għamara antika u l-limiti ta 'injam ħarsa armonjuż ma frescoes, li dekorazzjoni-sala. Birrerija "Hofbräuhaus" fi Munich spiss ħa ċelebritajiet. Wieħed minnhom kien il-kompożitur Mozart famużi, li ritratt adorns wieħed mill-ħitan tal-tieni sala sular.

"Birra Hut" huwa kkaratterizzat minn cosy, atmosfera anke paċifika tagħha. M'hemmx ħafna nies bħal li Shvemme, inti tista 'biss ipoġġu u jitkellmu mal-ħbieb, jisimgħu mużika live u l-kampjun delicacies lokali.

sala assemblaġġ

Assemblea Hall, li jinsabu fit-tielet sular tal-ristorant, inbniet mill Duka Wilhelm V fl-aħħar tas-seklu XVI. Iżda matul bini Tieni Gwerra Dinjija kien b'ħafna ħsara, aktar mill-kmamar oħra tal-birrerija. Kien biss wara restawr finali tiegħu fl-1958, huwa beda mill-ġdid biex iżommu l-ċelebrazzjonijiet.

-Sala Banquet solenni u stately ippreservat arkitettura unika biex din il-ġurnata. L-ewwel qabdiet l-għajn limitu ovali bil affreski roża u blu ta 'kowtijiet Bavarja ta' armi. Fuq it-twieqi arched kbar mdendla bnadar tad-distretti territorjali kollha ta 'Bavarja. Is-sala togħma speċjali jagħtu tabelli injam massiva u siġġijiet qodma, li, forsi, kien seduta mill-re Bavarii Lyudvig II.

sala festi 900 sedili. Għal żfin u avvenimenti mużikali hemm palk mal purtieri. Mill-inqas tliet darbiet fil-ġimgħa hawn sa tard bil-lejl Bayern qodma.

ġnien birra

viżitaturi ristoranti Ħafna jippreferu joqogħdu ma 'tazza birra fis-sajf mhux fil-kamra, u fid-dell tas-siġar tal-qastan qodma li jikbru fit-territorju tal-ġnien birra. Din il-parti tal-ristorant hija mdawra fuq erba naħat tal-ħajt tal-briks storiku ma gate arched, li permezz tiegħu tista 'tikseb mill-triq għall-birrerija.

Fil-ġnien birra jistgħu faċilment takkomoda sa 400 persuna. Wara l-tabelli koperti inti tista 'togħma xarba birra tradizzjonali u bretzel mielħa. Mill-mod, inti tista 'tixtri l-kejkijiet dritt fuq il-bniet toroq fil-kostumi nazzjonali u għal reviżjonijiet ta' xi turisti, se jkun ferm aktar frisk milli ordnat fir-ristorant.

Restaurant menu: birra

Għal kull tabella vojta stennija għall-viżitaturi biex il-menu bil-Ġermaniż. Iżda turisti Russu sorpriż bil-innovazzjoni ta 'l-ristorant "Hofbräuhaus" (Munich). Menu fil-Russu dawn jingħataw immedjatament, malli dawn jiġu mitluba mill-wejters.

L-ewwel, għaliex in-nies jidħlu fil birrerija qorti, huwa, ovvjament, birra. Hawnhekk il-viżitaturi jiġu offruti għażla ta 'biss seba varjetajiet: "Hofbroy" dlam u "Hofbroy oriġinali" ħfief, "RADLER" u "Dark RADLER" bil-lumi, birra speċjali għall luminata lumi Russa, "Munich" abjad (qamħ) u "Hofbroy" mhux alkoħoliku. Birra huwa mibjugħ fil-volum tè tal-ħġieġ ta '1 litru. U anki jekk il-viżitatur dan jidher wisq, biss l-aħħar żewġ tipi ta 'birra jistgħu jiġu mixtrija fil-volum iżgħar ta' 0.5 litru.

speċjalitajiet lokali tal-birrerija Qorti

Għall-birra biss ħtieġa biex igawdu platti tradizzjonali Ġermaniż. Ħafna drabi, il-Ġermaniżi relish zalzett ma birra. Inti tista 'tordna l-għażla ta' zalzett tal-majjal moqli bil sauerkraut jew zalzett abjad mgħolli, li huwa famuż għall Munich.

"Hofbräuhaus" menu joffri pjuttost tajba. Jekk zalzett jidher ftit, inti tista 'tordna sħun appetizing. Mmerraq xikel majjal ma zalza u mixwi majjal ma sauerkraut u Knodell dqiq faċli biex quench anke l-ġuħ aktar severi. Wkoll, f'kull żmien fil-ristorant inti tista 'togħma l-soppa ċanga jew soppa tal-patata bil-ħaxix.

Tista 'tipprova u deżerti homemade. Per eżempju, it-turisti spiss ordnati strudel tuffieħ krema jew mhux tas-soltu taljarini bit-tarjola, steamed bl-għasel crispy. Fil-qosor, inti tista dine fil-ristorant hija pjuttost deċenti, għalkemm ma jkunux irħas.

Reviżjonijiet dwar "Hofbräuhaus" ristorant

It-turisti li żaru l-ristorant "Hofbräuhaus", ħalla l-istituzzjoni dwar il-kummenti pożittivi li ġejjin:

• restorant bi storja għanja u atmosfera speċjali;
• birra perfetta u kċina eċċellenti mal-ikel lokali;
• mużika live;
• interior uniku, għamara interessanti;
• menu fil-Russu;
• atmosfera rilassat ta 'gost.

Huma jemmnu li żjara lill-Qorti tal-birrerija - hija waħda mill-impressjonijiet aktar ħaj tal-belt ta 'Munich.

Birra "Hofbräuhaus" ma bħall-turisti biss prezzijiet għoljin ta 'l-ikel u problemi biex parkeġġ. Madankollu, xi nies rrilevat li r-restorant deher lilhom wisq storbjużi u iffullar.

Il-restorant "Hofbräuhaus" (Munich):-indirizz u ħinijiet tal-ftuħ

Jibqa 'biex isibu indirizz uniku għal kull istituzzjoni istandards storiċi. Bħal 400 sena ilu, il-ġnien birra tkun wieqfa fuq żona Platsl jinsabu fil-parti ċentrali ta 'tali belt interessanti bħal Munich. "Hofbräuhaus" għandha l-indirizz uffiċjali li ġejja: Kodiċi 80331, Munich, Platsl 9. L-istituzzjonijiet li jamministraw huma Wolfgang u Michael Sperger.

restorant Brasserie huwa miftuħa kuljum mid-9 am 23:30 pm. Iżda li mhux kollha sigħat tal-postijiet adattati għal żjarat. Waqt il-vaganzi u fil-weekends hemm daqstant nies li ma jistgħux jiġu iffullar, biex ma nsemmux il-fatt, li joqogħdu bilqegħda fuq mejda ħielsa. Għalhekk, it-turisti li jżuru postijiet għandhom jintgħażlu ġimgħa, preferibbilment sa 15-il siegħa jew wara 21 siegħa, meta n-nies fil-ristorant mhux tant.