Pancakes mill-fwied

Cook-pancakes fwied mhuwiex diffiċli. Huma jieklu waħdu jew jimla bil-mili u darba fis f'rombli, u anke fuq bażi tagħhom tista 'tagħmel pie fwied.

prodotti

Għall-preparazzjoni ser ikollok bżonn 1 kg. fwied 3 bajd nej, dqiq mgħarbula, 250-450 ml. ħalib u melħ.

Adattat għall-karrotti mili, basal, xi faqqiegħ, bajd, ross mgħolli. Kollha ta 'dawn il-komponenti huma mħallta flimkien jew varjazzjonijiet arbitrarji fuq diskrezzjoni unika.

preparazzjoni ta 'fwied

Ħu fwied frisk u ixxarrabha għal siegħa u nofs ta 'ħalib mill-1 litru ta' kalkolu. ħalib għal 1 kg. fwied. Fil-ħalib, jekk mixtieq, żid 1 Tsp melħ. Tixrib huwa meħtieġ sabiex tiġbed l-imrar, biex jagħmlu artab u offerta fwied. Jekk biss il-ħalib sinjuri fuq ponot subgħajk, ħallat bl-ilma mgħolli kiesaħ, bejn wieħed u ieħor 1/1.

Mxarrba darbiet fwied fil colander, qoxra, vini u tendini. Maqtugħa u itħan fi blender jew iscroll permezz ta 'kappuljat. Jekk inti kok l-pancakes mill-fwied għal tifel jew persuna anzjana, l-ewwel trid tuża kappuljat, u mbagħad Blender.

Tħejjija tal-għaġina

Whisk fil-fowm tal-bajd u żid il-fwied imqatta fi pasta. Staġun bil-melħ, jekk inti tixtieq ikel pikkanti - bżar, żid nofs tazza tal-ħalib u ħawwad sewwa. Issa jidħol 200 gramma. mgħarbula dqiq u knead l-għaġina, għandu jkun simili krema ħoxna.

Barra minn hekk, bl-introduzzjoni porzjonijiet żgħar ħalib, iddilwixxi l-għaġina għal stat likwidu b'tali mod li nixxa nixxiegħa. Pancakes mill-fwied jista 'jkun minn 0.3 sa 0.8 mm oħxon, jekk aktar, allura dawn se jkunu bake iebes, qlib dawn se jkissru u jsiru intrattabbli għall-mili HERZ-TS.

ħami

Bake jkun pancakes fwied mod konvenzjonali. Pancake pan għas-sħana, ħafif taż-żejt u ferra pancakes bil ladle kbir.

L-ewwel naħa għall broil sakemm il-quċċata tal-pancake ma jsarrafx biss il-sħiħ, ma għandux jibqa 'tbajja għaġina prima. Fry-tieni ġenb tal 15-25 sekondi, sakemm blush żgħira.

Iffilmjati grass pancake bil-butir imdewweb jew grass fuq iċ-ċirkonferenza kollu tal-mili u wrap fil roll.

mili

Ħxejjex għall uċuħ huma moqli fil-butir, kollha individwalment. Pruwa tista 'tkun fin crumble jew ċrieki. Karrotti gradilja fuq grater oħxon jew maqtugħin fi strippi multa. Bajd u ross għalli. Bajd mqatta 'b'mod fin.

Faqqiegħ jagħli, imbagħad moqli fil-butir jew żejt marġerina.

Tista 'tuża l-ħxejjex oħra jekk inti tagħmel dawn jidhru li jkunu kkombinati ma' l-fwied. pancakes Hearty ħafna huma miksuba mill-fwied, jekk laħam zafarshirovat mili.

liema għalf

Kul fwied riċetta pancake li kienet ċitata hawn fuq u jista 'jkun kiesaħ u sħun. pancakes mimli jistgħu jiġu maqtugħa kubi ta 2-3 ċm. U jservi bħala katalist għall-mejda vaganza. Kif dekorazzjonijiet u biex jagħtu dixx luminożità ħodor fin CHOP u sprinkle f'rombli. Jistabbilixxu lilhom fuq il-weraq frisk krexxuni jew kaboċċi Ċiniża li jistgħu jintużaw bħala mili komponenti.

Huma se jkunu perfettament flimkien bil-butir jew krema qarsa. Peress li dan dixx huwa mielħa, ikun xieraq li jippreżentahom ma 'xi zalza, inkluż ma mayonnaise jew ketchup. L-aktar verżjoni bażika ta 'l-zalza - huwa ż-żieda ta' tewm li mayonnaise jew krema qarsa.

Ta 'pancakes fwied inti tista' tagħmel kejk saff. Għal dan il-għan huwa meħtieġ li ċċaqlaq il-pancakes xulxin bil-laħam jew mili ieħor, xkupilji bajd fuq, ħafif imsawwat bil-furketta, sprinkle ma 'ġobon maħkuk jew varjetajiet immellaħ akuti u bake fil-forn għal 12-15 minuti.

Mingħajr ħami kejk jista 'jsir jekk inti ma jżidux il-mili, sempliċiment tillubrikha kull pancake ma mayonnaise togħma bl tewm, jistabbilixxu fuq kull munzell oħra. Ħallih joqgħod għal madwar siegħa fil-friġġ u jservu.