Patata u laħam tal-bott - riċetta għall-għażżien

Preparazzjoni ta 'platti Delicious, bħala regola, teħtieġ ħafna ħin, u prodotti spiss ikollhom biex jixtri xi speċjali. Huwa minħabba dar tiegħi spiss ikollhom joqgħod għal għaġina barra mill-maħżen, li dawn mhux dejjem ikunu kuntenti, speċjalment minħabba imdorri li kapolavuri kulinari tiegħi.

Għandi tricks ftit li nuża meta I ħtieġa xi ħaġa biex issajjar ċertament se fit-togħma, iżda malajr u mingħajr l-użu ta 'ingredjenti eżotiku. Waħda minn dawn tricks - patata u laħam stewed,-riċetta li I għandhom issa jispjegaw. Tipprepara din dixx mhuwiex diffiċli, ma teħtieġx ħafna ħin, u annimali domestiċi kollha huma dejjem kuntent.

Allura: patata bil-laħam stewed. Ir-riċetta hija estremament sempliċi, u inti kollha tista 'kok malajr ħafna. Barra minn hekk, jirriżulta ħafna fit-togħma. I tipprepara din dixx sempliċi b'żewġ modi.

Il-proċess l-ewwel. Patata huma, nodfa tiegħi, maqtugħ fi plastik. basal Qaxxar, maqtugħa ċrieki. Ħu pan, tpoġġi fuq il-patata tal-plastik tagħha, stew fuq nett - ċrieki basla, ferra l-ilma, għatti b'għatu li joqgħod u ħalliha ttektek kollox sakemm il-patata tibda jaqgħu barra. Hawnhekk huwa patata bil-laħam stewed. Ricetta ikkumplikata? Għall-kuntrarju, huwa sempliċi ħafna u malajr.

Iva, ma ninsewx il-melħ u ħwawar. Jien melħ qatt miżjud waqt it-tisjir, prisalivaem biss fuq il-mejda, jekk wieħed irid li. Iżda ħwawar - dejjem, u mhux biss lavrushku. Bżar - aħjar mill-lumi, żid aħdar kosbor tajba, iżda mhux għal kulħadd, minħabba l-riħa tal-ħaxix mhumiex kollha simili. Fil-qosor, kwalunkwe ħodor se jmorru, iżda huwa importanti li ma overdo man-numru! Hawn kif tqiegħed patata bil-laħam stewed.

Patata - ġeneralment wieħed mill-prodotti l-aktar versatili fil-kċejjen tagħna. Minnha inti tista 'kok varjetà ta' platti. Per eżempju, patata sempliċi bil-laħam stewed - riċetta għal dan il-platt mhuwiex wieħed. Tista 'tipprova dan.

Tuberi huma tiegħi, nodfa, stabbiliti kompletament fil-borma, imla bl-ilma bħala kok soppa. Meta kważi imsajjar, tarmi l-stew fi pot mal-patata u lottijiet ta 'basal mqatta fi kwalunkwe mod. Ħwawar użat kwalunkwe. Jżidu wkoll ħodor mqatta. Li kollox. Issa li taf kif issajjar patata bil-laħam stewed.

U hawnhekk għażla oħra. Fin CHOP-basla u tewm ikkapuljat, gradilja il-karrotti fuq grater oħxon jew maqtugħin f'biċċiet irqaq, aħsel u CHOP-tadam. Issa istuffat (vażett żgħir) li għandek bżonn biex jitqiegħdu fil-pjanċa u neħħi x-xaħam congealed, għalkemm inti ma tista 'tindif - sabiex fit-togħma. Iżda jekk il-dixx tkun birdet, ix-xaħam jagħqad mill-ġdid, jekk il- laħam taċ-ċanga stew, u majjal ma 'tali problemi ma sseħħx. Issa għandek bżonn biex maxx l-laħam bil-furketta kemm fin kemm jista 'jkun.

patata mqaxxra maqtugħa kubi, strixxi jew flieli - kif tixtieq. Issa għandek bżonn biex ferra l-ilma għal madwar nofs il-volum ta 'patata jew ftit aktar. Għalli, inaqqsu l-sħana u jħallu l-istuffat, u ħawwad kultant, biex il-patata milli teħel mal-ħitan. Sadanittant, fil-livell pan qali fry il-basal jeħtieġu ammont żgħir ta 'żejt veġetali, żid il-karrotti, allura tadam. Fry l-ħxejjex, ħawwad kultant. Issa żid fil-kunserva (kuċċarina, mhux aktar), u meta jibda jagħli - tpoġġi stew ppreparati qabel.

Sa dak iż-żmien, u l-patata għandu jkollhom biex ilaħħqu, hekk aħna tferrxu ppreparati f'taħlita skillet, ħawwad, żid l-ilma jagħli biex ikopru l-kontenut - huwa li tikseb aktar zalza, u ħalliha ttektek fuq sħana baxxa għal ħames minuti. Issa tarmi fil-borma ma ' patata stewed, ħxejjex aromatiċi, butir, neħħi kompletament il-nar, agħlaq l-għatu u jkopru b'xugaman. Kulħadd.

Kif tistgħu taraw, l-ebda gramma eżatti m'għandhomx bżonn jikkonformaw ma ', minħabba li hija patata bil-laħam stewed? Ir-riċetta hija sempliċi ħafna, iżda l-sigrieti l-aktar importanti - imħabba dawk li għalihom it-tisjir. Li jħejju lilhom infushom uninteresting.