"Pele" - kejk b'togħma exquisite. Ricetta tisjir fid-dar

pasti ċikkulata u deżerti biċ-ċikkulata - dixx favoriti ta 'ħafna nisa tad-dar. Huwa dawn, jiġu ttrattati lill-qraba u ħbieb tagħhom għall-ċelebrazzjonijiet u festi. Illum irridu li noffrulek biex issajjar deżerta sorprendentement fit-togħma "Pele" - kejk ma 'crispy aqwa u togħma taċ-ċikkulata sinjuri.

Ir-riċetta hija tajba għaliex huwa ppreparat fuq il-bażi ta 'kejkijiet konvenzjonali. Ebda puzzles ikkumplikat jridu jiġu solvuti. "Pele" - kejk, li jistgħu jiġu msajra dritt quddiem tal-wasla tal-guest house. Inti ma jkollhomx ħin tmissx l-isponża u biex jitnaddfu xagħar.

ingredjenti

Peress li l-kejk "Pele" jikkonsisti f'żewġ komponenti: kejkijiet u bażi ta 'krema, aħna qed tifrik l-ingredjenti għall-grupp xieraq. Fil-ħruġ ta 'l-ingredjenti ta' hawn fuq, inti ser ikollok kejk pjuttost kbir, li jistgħu jiġu faċilment maqsum tnax f'biċċiet portioned. Għal kejk kaloriji aktar żejtni u tqal, iżda insanely Delicious, u jirrifjutaw mhux se anke dawk li dieti. Kaloriji wieħed biċċa żgħira tal-kejk se jkun ta 'madwar 53 kaloriji.

Ingredjenti għall-kejkijiet

Ħafna mill-prodotti, naturalment, dejjem ikun hemm id-dar:

• Tliet tazzi ta 'zokkor.
• Ħames bajd.
• 100 gramma ta 'trab tal-kawkaw.
• Tliet tazzi ta 'dqiq.
• butir pakkett nofs (100-120 gramma).
• 700 ml ta 'jogurt.
• borża waħda mill-vanilla jew zokkor tal-vanilla.
• 1.5 kuċċarini baking soda.

Ingredjenti għall-krema

ħalib ikkondensat huwa aħjar biex issajjar għalihom infushom.

• Żewġ bottijiet ta 'ħalib ikkondensat mgħolli.
• Pakkett wieħed ta 'butir.

Ingredjenti għall-ċikkulata glaze

Hawnhekk kollox huwa sempliċi:

• Madum ċikkulata skura morr.
• 2-3 imgħaref ta 'ħalib sħun.

proċess ta 'preparazzjoni

Biex tipprepara l-kejk "Pele" fid-dar, huwa rakkomandat li tibda tħallat l-ingredjenti xott. Nibdew bi trab taz-zokkor u kawkaw. Ħawwad sew minnhom ħawwad u żid il-bajd. Ħallat kollox sakemm bla xkiel.

"Pele" - kejk, li hija mimlija bil-butir, hekk jekk inti fuq dieta, huwa meħtieġ li jieklu biċċa żgħira. Ftakar li jibdlu l-riċetta, qed jipprova jagħmel il-kejk inqas xaħam mhux rakkomandat.

Għalhekk, il-bajd biz-zokkor u kawkaw imħallat. Issa mur l-żejt. Jeħtieġ li jkun imdewweb fil-forn microwave jew banju bl-ilma. Ż-żejt m'għandux għalli, biss biżżejjed ta 'dan biex jiddewweb. Issa żid mal-kawkaw likwidu żejt ibbażat. Ħawwad sew kollha. Aħna iġibu ħafna ta 'vanillina u soda ħall mitfi. Inti tista 'żżid ftit kuċċarini ta jogurt jew ħalib għall-piż mħawwda aktar faċilment wara li żżid il-dqiq.

Huwa importanti li wieħed jiftakar li l-riċetta għal "Pele" kejk fid-dar teħtieġ eċċezzjonalment ingredjenti ta 'kwalità għolja minn butir tajba u jispiċċa ma top dqiq grad. Save hawnhekk huwa mhux worth it.

Dqiq qabel ma żżid mal-piż totali għandhom, bħas-soltu, ffiltrati. Żid dan l-ingredjent huwa gradwalment, b'attenzjoni kollha pereshivaya. Fil-konsistenza tagħha l-għaġina għall-kejkijiet m'għandhiex tkun wisq ħoxna. Pjuttost, se jkun simili għall-għaġina, li tuża meta tisjir pancakes.

Issa nimxu fuq kejkijiet ħami. Pre forn progreem għal 180 gradi. Formola biex joħolqu kejkijiet jista 'jieħu kwalunkwe: metall, plastik jew silikon. Dan se jeħtieġ li smear butir u ferra l-batter. Hostess esperjenza jgħidu biżżejjed għaxar imgħaref kbar ta 'għaġina għal kejk standard. Bake kull kejk għandu jkun madwar nofs siegħa. Ftakar li jeħtieġ li tivverifika perjodikament rieda tagħha li jużaw skewers injam jew logħbiet.

"Pele" - kejk, li jista 'tikkonsisti minn xi numru ta' kejkijiet. Meta inti bake-numru mixtieq ta 'matriċi, kessaħ minnhom u soak ġulepp ħelu jew likuri. Issa tipprepara s-saff kejk krema. Fil skutella, ħawwad ħalib ikkondensat u l-butir imdewweb. Sewwa whisk kollha bil mixer. Aħna parir biex ma żżid ħalib krema kollha f'daqqa. Tagħmel dan bil-mod, inkella inti riskju jkollna krema irqiq wisq.

kejkijiet Mkessaħ Griż miksuba krema, li jkopri xulxin. Issa, jinqatgħu l-qxur madwar it-truf, b'tali mod li kejk tagħna "Pele" miksuba forma. Mill-mod, aħna ma tarmi l-Frak fadal u jibqgħux u riżerva għal topping.

Dekorazzjoni kapolavur kulinari huwa rakkomandat minn ganache ċikkulata. Drown f'banju ilma ta 'ċikkulata skura, żżid krema ftit jew ħalib. Din il-massa pour fuq quċċata tal-kejk. Nirrakkomandaw li inti tħalli ftit biċċiet ta 'ċikkulata biex iżejnu. Meta l-ganache tkun birdet u mwebbsa, sprinkle frak kejk mħallta biċ-ċikkulata maħkuk. Jekk ikun hemm xewqa fil-kejk jista 'dejjem żid ġewż jew frott. U għalhekk se jkun aktar sinjuri fit-togħma u Hearty. Dekorazzjoni jista 'jaħseb ukoll ta' użu frott.

Ir-riċetta hija tajba minħabba li għandu kejk ladarba huwa possibbli li jieklu. Naturalment, idealment, għandu joqgħod għal madwar erba 'sigħat fil-friġġ. Iżda jekk din id-darba inti ma, tinkwetax. "Pele" - għażla versatili għall nisa tad-dar busy, li jgħin biex sorpriża-mistednin u fl-istess ħin li jiffranka ħin għalija nnifsi.