Qoffa kejk arja - mit-tfulija

Hemm togħmiet u l-gosti li inti tiftakar mit-tfulija - il-riħa ta 'akaċja taħt twieqi, kejkijiet Granny jew pasti minn tisjir fil-qrib. Allura aħna tipprova tmur lura fil-ħin, ftakar l-sensazzjonijiet minsija. Bħala eżempju, ħafna favoriti qoffa kejk, dawl, ramlija u oerhört fit-togħma. U għal dawk li qatt ma kienu ppruvaw dan, se jkun skoperta reali fid-dinja ta 'ħelu.

Allura, qoffa kejk, imsejħa qabel tartlet huwa tond jew ovali, l-aktar moħmija minn tazza għaġina - basket, li huwa mimli mili varji u imżejjen bil-krema, frott, ġelatina jew frott konfettura. Basket innifsu, kejk djar, ma tinħema fil-forom speċjali tal-metall ma 'skanalat ħajt (korrugati). Ngħaddu għall-azzjoni kulinari.

Kejk basket bi proteina krema, mit-tfulija.

ingredjenti kollha:

Biex tittestja għal 20 biċċiet:

• marġerina - 100 gramma;
• Bajd - 1 biċċa;
• zokkor - 1/2 kikkra;
• lamtu - 1/2 kikkra;
• Dqiq - 1.5 tazzi;
• lura ħall soda - 1/2 Tsp;.
• melħ.

Għall-krema:

• Proteina 3 bajd;
• zokkor - 150 gramma;
• ġamm (ġamm) - 100 gramma.

Marġerina pre-irattab u Togħrokx bil-zokkor sakemm abjad, gradwalment żżid il-bajd. Żid lamtu u tibda għaġna tal-għaġina, gradwalment marbuta dqiq. L-għaġina għandu jkollu elastika. Għal konformità aħjar, poġġih fil-friġġ għal ftit sigħat. Wara l-għaġina tkun birdet, għandu jiġi maqsum blalen żgħar. Sussegwentement, aħna jqassmuhom skond il-formoli, li jħallu-nofs ta 'vojt għal aktar mili. Bake fil-forn imsaħħan minn qabel fi 180 ° C għal madwar 20 minuta.

Meta l-basktijiet huma moħmija, mhux ħela ta 'ħin u tipproċedi għall-ħolqien tal-krema. Qabel proteini Whisk ragħwa wieqaf, żid iz-zokkor u tkompli swat sakemm massa omoġenja ħoxna. Nieħdu barra mill-qfief forom moħmija, mkessħa, u mqiegħda fuq il-qiegħ ta 'kull ġamm kuċċarina jew marmellata. Bil siringa ħelu jew borża timla basktijiet krema. qoffa kejk lest biex jittiekel.

Mill-varjetà ta 'kejkijiet fuq il-mili, dawn huma imħabba u tfal, u adulti, speċjalment in-nisa, kemm "aktar faċli" ta' qraba tagħhom. U jekk inti tixtieq li jittrattaw il-familja u mistednin,-kejk basket oriġinali (riċetta bil-frott frisk) - dan huwa dak li għandek bżonn.

Għal din ir-riċetta ser ikollok bżonn:

• bajd - 2 biċċiet;
• zokkor - 100 gramma;
• dqiq - 200 gramma;
• butir - 100 gramma;
• melħ;
• tuffieħ - 2 biċċiet;
• Kiwi - 2 biċċiet;
• mandolin - 2 biċċiet;
• jelly togħma tal-lumi - 1 pakkett.

Knead għaġina shortbread u għal dan huwa meħtieġ li jikkombina l-zokkor, butir u l-bajd, żid dqiq u knead sew. Ukoll, aħna poġġih fil-friġġ għal ftit sigħat. Fil-frattemp, aħna qed inħejju l-frott - mandolin huwa maqsum segmenti, tuffieħ imqatta f'biċċiet irqaq u flieli kiwi. Bake torti fil-forom speċjali, ma ninsewx li jħallu spazju fin-nofs. Il preforma moħmija nicely mifruxa frott, u mbagħad permezz tal-ħelu pinzell lubricates jelly quċċata tagħhom. Sbieħ ħafna u ħafna fit-togħma!

U inti tista 'tipprepara Ħelwa utli u fit-togħma għat-tfal - qoffa kejk bil -krema baqta. Dan deżerta se tħares kbira fuq parti kwalunkwe tat-tfal. U inti tista 'tuża kull frotta għalih, u għall-istaġun, u t-togħma.

Biex tipprepara l-għaġina li għandek bżonn:

• zokkor - 100 gramma;
• dqiq - 200 gramma;
• Bajd - 1 biċċa;
• 2 isfar tal-bajd;
• marġerina - 120 gramma;
• ħami trab - 1ch.l;.
• vanillina.

meħtieġa għall-krema:

• Ħelu ġobon - 2 biċċiet;
• tfal piż syrkovoy - 250gramm.

Kif ukoll frott għat-tiżjin - 200gr.

Knead l-għaġina - dqiq ma trab tal-ħami u jikkombinaw marġerina, maħkuk fuq grater oħxon. Il-massa li tirriżulta kienet triturated armi biex jiffurmaw frak multa. Separatament, whisk l-isfra tal-bajd, zokkor, bajd u vanilla. Din it-taħlita kienet jitferra ċipep u ħawwad. Knead l-għaġina u mqiegħda fil-friġġ għal siegħa. qasma għaġina mkessħa skond in-numru ta 'forom u fl 10-12 partijiet nicely tixrid tagħhom miksuba preforma.

cookies bake madwar 25 minuta fil 180 gradi. Basktijiet għandu jkun lest li jagħti li tiksaħ kompletament, u tikseb minnhom mill-forom. Sussegwentement, ħawwad ġobon u syrkovoy massa, timla l-basktijiet taħlita u dekorazzjoni biċċiet tal-frott top.

Igawdu memorji Delicious tiegħek!