Ricetta barbecue fil-birra. Sigrieti ta 'tisjir u reviżjonijiet

Jekk inti titlob xi persuna hija tirrigwarda l-proposta tal- "go jew mur l-barbecue," naħseb li rrifjutat mhumiex probabbli. Arja friska, fragranti u laħam fit-togħma, uċuħ sbieħ ta 'ħbieb ... Jista' jkun hemm xi ħaġa aħjar minn dan? Hemm ħafna ta 'għażliet għall-preparazzjoni ta' dan platti Delicious u aromatiċi. Illum se jaqsmu l-barbecue riċetta fil-birra. U int se jiżvelaw tricks tisjir żgħar.

Barbecue fil-riċetta birra

Inti ser jirrilassaw fin-natura u jaħsbu dwar kif biex issajjar laħam fit-togħma? Aħna noffrulek riċetta kbir għall-barbecue fil-birra. X'inhuma l-vantaġġi tagħha fuq għażliet oħra? L-ewwelnett, huwa faċli ħafna biex jippreparaw. It-tieni nett, dan ma jeħtieġx infiq kbar għall-ikel. U l-aktar ħaġa importanti hija li l-laħam imsajjar f'dan riċetta, jirriżulta oerhört Delicious, offerta u flavorful. Inti ma riedu li t-togħma l-kebabs? Noffru biex jadottaw riċetta tagħna.

ingredjenti meħtieġa

Li għandna jistgħu jeħtieġu biex jippreparaw kebab fit-togħma u mmerraq? Ejja lista l-prodotti:

• Naturalment, għandna bżonn l-laħam. Tista 'tixtri ċanga, ħaruf, tiġieġ, majjal - għażliet jistgħu jkunu differenti, dan kollu jiddependi fuq preferenzi togħma tiegħek. Iżda aħna nipproponu li jieħdu għal majjal barbecue, għaliex dan huwa dak l-laħam huwa aħjar biex jassorbu irwejjaħ.
• Sussegwentement, għandna bżonn birra. Huwa rakkomandabbli li tieħu mhux filtrati. Kemm għandek jixtru? Huwa biżżejjed li jiġi flixkun jew bottijiet ta '0.5 litru.
• M'għandekx tagħmel mingħajr basal. Huwa jista 'jintuża fi kwantitajiet kbar.
• Melħ, ħwawar, bżar.

Dak kollu li għandek bżonn, aħna ppreparati, issa tmur direttament lill-proċess tal-majjal barbecue fil-birra. Il-riċetta hija sempliċi:

• Ħu laħam, sew tiegħi tagħha u maqtugħin. Xi ħadd cut-laħam ta 'kbar, xi biċċiet żgħar. Nipproponu li tagħmel fid-daqs medju tagħhom.
• Basal imqatta ċrieki.
• Ħu pan-fond jew dixx kbir. Aħna żid miegħu l-laħam u l-basal. Żid ħwawar varji: bżar, ħabaq, kosbor. Varjazzjonijiet jistgħu jkunu differenti ħafna - dan kollu jiddependi fuq preferenzi individwali. Tista 'wkoll tixtri sett speċjali ta' ħwawar għal kebab shish. Dawn huma normalment mibjugħa fil-ħwienet kollha tal-grocer. Imbagħad agħlaq l-għatu u ħalli għal 25-30 minuti.
• Sussegwentement, ferra l-laħam mal-birra u ħalli għal diversi siegħat.
• Ipprepara faħam għall kebabs tisjir.
• Aħna tista 'kok l-laħam fuq skewers jew grilja speċjali. Aħna jingħaqdu l-immarinar fadal u jżommha handy. Kif meħtieġ, aħna mogħtija l-ilma minnhom preparazzjoni kebab.

Id-dritt immarinar --bażi għas-suċċess

Birra mhuwiex adattat għat-tipi kollha ta 'laħam. Aħjar ta 'kollha li majjal marinate. L-immarinar birra meħtieġ li jiżdied ammont kbir ta 'basal, minħabba li huwa meraq tiegħu jgħin sabiex ittaffi l-laħam. skewers marinate iridu jkunu imkessħa biex jipprevjenu l-jiffermenta birra.

Tricks tal-Kummerċ

Biex titgħallem kif issajjar barbecue fuq il-birra (riċetta bir-ritratt provdut hawn fuq) huwa neċessarju li tkun taf xi wħud mill-irqaqat ta 'preparazzjoni. Tista ', naturalment, do mingħajrhom, iżda mbagħad dixx tiegħek mhux se jkun fit-togħma.

• Agħżel biss laħam frisk, preferibbilment mhux iffriżati, u imkessaħ.
• majjal barbecue huwa aħjar li tieħu, għalkemm xi wħud jippreferu ċanga jew laħam tal-muntun. L-ewwel għażla hija preferibbli? Il-fatt li l-laħam ikun imsajjar ħafna aktar mgħaġġla, u barbecue huwa aktar ġentili.
• Birra għall-barbecue huwa aħjar li tieħu abbozz. Iżda jekk dan mhux, tieħu l-laned, iżda mhux l-irħas.
• Jekk jogħġbok innota li l-laħam ma għandux jgħum fil-birra. Tiegħu bżonn biss li soak-likwidu ragħwa.
• Aħjar ta 'laħam kollu dozharit ftit milli overdo fuq il-nar. Fl-aħħar każ se jispiċċaw iebsa u se jitilfu ħafna fil-togħma.
• skewers Ready fi kwalunkwe każ mhux jinħażnu f'kontenituri tal-plastik jew utensili. Il-materjal ta 'kostruzzjoni ta' dan mejda jaffettwaw b'mod sinifikanti l-togħma ta 'laħam imsajjar.
• Jekk inti ma jkollhom idejn birra, il-barbecue tista 'ssir bis kvass. Il-dixx wkoll jirnexxu ħafna fit-togħma.
• Il-kumplament perfetta għal-laħam se jkun ħaxix frisk u ħxejjex aromatiċi.

Issa li taf l-riċetta għal barbecue fil-birra u tricks tisjir, inti tista 'tħossok liberu li jistiednu lill-ħbieb lill-pajjiż. Inti se taċċetta biss gratitudni għall-ikla perfettament imsajjar, u possibilment fend off-mistoqsijiet ta 'dawk li huma ħerqana biex jitgħallmu kif fry l-istess offerta u laħam mmerraq. Sure, aħna propost kebab riċetta birra (risposti li, mill-mod, għall-parti l-kbira pożittiva, u anki entużjasti), sod "kostanti" fil-bank tiegħek piggy kulinari. U issa ftit kliem b'appoġġ mill-platti popolari diskuss hawn fuq.

reviżjonijiet

Skond ħafna gurus f'din il-kwistjoni, barbecue fil-riċetta birra hija sempliċi biżżejjed, u l-laħam huwa artab u mmerraq. Ħafna nies jgħidu li l-togħma ta 'ħobż frisk, li jsir l-dixx lest, jagħmilha saħansitra aktar appetizing. Veru, hemm avversarji tal barbecue tisjir fil-birra. Għaliex?

Xi nies jemmnu li jekk il-barbecue huwa li marinate fil-xarba ragħwa, il-laħam se jkun fih xi persentaġġ ta 'alkoħol. I biża dan mhux meħtieġ, bħal fil-preparazzjoni ta 'l-alkoħol li jevapora. A riħa ħafifa ta 'malt u ħops, għall-kuntrarju, se jibqgħu. Iżda din hija biss l-dixx lest se tagħti togħma speċjali. Nittamaw li inti tista 'faċilment jitgħallmu kif tipprepara barbecue fit-togħma u fragranti fil-birra.