Riċetta Gedza. Gedza għaġina riċetta

Li ma simili ikel Ġappuniż? platti huma exquisite, togħma unika, togħma u l-oriġinalità. F'dan l-artikolu, I jaqra kif tipprepara għaġina Ġappuniż gedza.

Il-riċetta hija sempliċi ħafna u aċċessibbli. Dawn għaġina tista 'kok kull mara, x'se sorpriża mhux biss lid-djar tagħhom, iżda wkoll viżitaturi.

Ingredjenti għall-għaġina

Għall-preparazzjoni ta ravjul Ġappuniż bżonn biss 170 ml ta 'ilma, melħ u 200 c. dqiq. Li bajd fil-batter m'hix mixtieqa. jistgħu jiġu miżjuda mal-elastiċità ta 'mhux aktar minn żewġ imgħaref żejt veġetali u l-ilma normali hija sostitwita mis-soder.

Fi skutella pour il-dqiq u gradwalment żid l-ilma għall-dqiq ttieħdet ċapep. Dan ma jeħel mal idejn, żid żejt veġetali ftit u knead l-offerta għaġina. Wrap fil plastik u mwarrba għall-mistrieħ.

tipprepara l-mili

Issa għandek bżonn biex issajjar l-gedza għaġina mili. Il-riċetta hija sempliċi ħafna. Il-Ġappuniż ma jieklu majjal, sabiex il-laħam huwa preferibbli li ċanga jew flettijiet tal-ħut. Huwa meħtieġ li tittieħed 200 gramma.

L-mili jitqiegħed mhux biss laħam, iżda wkoll varjetà ta 'ħxejjex aromatiċi u ħwawar. ideali Gedza 3 c. ġinġer, kwalunkwe ħwawar għall-togħma tiegħek, kurrat, 2 sinniet tewm, sake, soy sauce, 100 gr. Beijing mqatta kaboċċi Ċiniż jew NAPAs u 1 tbsp. l. żejt tal-ġulġlien.

Mqatta ħxejjex aromatiċi friski u Togħrokx ġinġer fuq grater żgħar. Żieda għandu jkun kawt, kif huwa morr. L-ingredjenti l-oħra li għandek bżonn biex CHOP u żid għall-laħam. Imbagħad għandek bżonn biex ferra l-żejt tal-ġulġlien u tas-sojja zalza. Kapuljat għal għaġina ppreparati.

għaġina Ġappuniż gedza: riċetta

Xi drabi huma msejħa wkoll għaġina kif mili jista 'jkun hemm. Allura, aħna ingredjenti lesti għall-mili u għaġina. Issa inti tista 'tipproċedi direttament għall-preparazzjoni.

Meta l-għaġina tal-preżent, aqsmu 30 blalen żgħar. Din tista 'tmur aktar. Dan kollu jiddependi fuq l-ammont ta 'dqiq u ilma. Kull ballun li għandek bżonn biex roll out ċrieki ż-żgħar. Huma għandhom ikunu mhux aktar minn 10 mm.

L-ingredjenti kollha msajra għall-mili, ħawwad, istaġun bil-melħ u bżar għall-togħma. Issa jieħdu l-ewwel ballun tal-għaġina, roll hekk li l-truf kienu irqaq ħafna, u l-firxa tal-kolonna tan-nofs.

Kuċċarina ikkapuljat jistabbilixxu fuq il-ċrieki. Madankollu, ma overdo ma mili, minħabba li huwa meħtieġ li tagħlaq aktar għaġina.

It-truf tal-ċrieki ftit xarrab bl-ilma. Żewġt itruf Oqros. Get borża pulita. Wettaq l-istess proċedura bil-gedza oħra. riċetta sempliċi, sabiex inti se tikseb l-għaġina Ġappuniż fuq l-ewwel tipprova.

Meta l-ewwel porzjon hija lesta, ferragħ fil-pan żejt veġetali ftit, u mqiegħda gedza. Dawn jeħtieġ li fry sakemm kannella dehbi fuq iż-żewġ naħat. Imbagħad l-istess pan, żid l-ilma, kopertura u għaġina stew ta madwar 5 minuti. Allura inti għandhom iġibu dixx togħma. L-istess proċedura u tipproċedi bil-bqija tal-għaġina. Ikollok għaġina Ġappuniż gedza fit-togħma u fragranti. Il-riċetta hija sempliċi, imma jekk inti ma jaderixxu għat-test ta 'proporzjonijiet, huma fqigħ b'dimensjoni pan qali u mhux se jkun sbieħ kif mistenni. Iservu bil-zalza jista 'jkun. Madankollu, inti għandek bżonn biex tipprepara sew dan. Fuq dan jiddependi l-togħma u togħma tad-dixx.

preparazzjoni zalza

Dan jista 'jsir daqshekk qawwi u ħelwa qarsa. Varjant ottimali - zalza tas-sojja bil-ħall jew meraq tal-lumi. M'hemm l-ebda proporzjonijiet speċifiċi, peress li kollox jiddependi fuq it-togħma tal-bniedem. soy sauce u ħelwa, jekk żid l-aċidu ftit, jirriżulta l-kombinazzjoni perfetta.

Aktar jistgħu jsiru zalza taħraq. Biex tagħmel dan, ferragħ fil-pan ta 'meraq tat-tadam, żid melħ u bżar. Stew dan. Fl-istess kapaċità mqiegħda tewm maħkuk u bżar jaħraq li t-togħma. Itfi l-ispiritiera u ħalliha brew. Meta l-zalza hija mkessħa, jistgħu jiġu mitmugħa lill-tabella. Miegħu gedza ukoll imħallat. riċetta zalza inti tista 'taħseb u aktar. Il-ħaġa prinċipali hija li tiftakar li inti ma tista 'żżid l-aċidu wisq.

għażliet mili

Fil-Ġappun apprezzat ħut li tista 'tittieħed u għall-mili. Flettijiet imqattgħin kappuljat, żid ħdura kemm u varjetà ta 'ħwawar. Niżżel l-mili mhux biss Delicious, iżda wkoll utli.

Aktar għall-mili jista 'jieħu gambli. Il-laħam huwa ħafna offerta u jagħti oriġinali, togħma raffinati. Minflok ċanga, ħut u gambli jistgħu jieħdu tiġieġ, li jaqbel perfettament mal-għaġina.

Il-laħam u l-kaboċċi, żid ir-ross. Ġappuniż tiegħu huwa spiss miżjuda mal-platti. Huwa maħsub li minħabba l-dixx ross huwa aktar nutrittivi. Hija tarmonizza perfettament ma zalza ħamra pikkanti. Issa li taf ma 'dak uċuħ inti tista' kok għaġina gedza. Jittestjaw riċetta standard, iżda l-mili jista 'jsir minn kważi kull laħam. F'xi każijiet, anki miżjuda mal-majjal. Huwa maħsub li l-dixx isir aktar mmerraq bil-mili delikat.

preżentazzjoni

F'dan l-artikolu inti ser taqra dwar il-gedza riċetta. Ritratti ser jgħinek tifhem dak li l-għaġina huma miksuba mill-Ġappuniż. U wara t-tisjir għandek bżonn biex jaħsbu dwar il-preżentazzjoni. Jekk inti jistennew mistednin u tixtieq li sorpriża-dixx ġdid, ma ninsewx dwar dekorazzjoni. għaġina Ġappuniż jista ferra l-zalza fuq il-quċċata jew fuq pjanċa biex jitqiegħed qtar kbar ftit.

Poġġi l-kaboċċi fuq pjanċa u top bi gedza. Madwar għaġina Poġġi cherry tomatoes jew biċċiet żgħar ta 'bżar jaħraq. Dan kollu jiddependi fuq it-togħma ta 'mistednin tiegħek. Jekk ma tkunx taf liema hu preferibbli, allura zalza, ħxejjex u għaġina jservu separatament. Mistednin se jiddeċiedi li m'għadhomx jridu.

Ġappuniż simili li mhux biss jieklu, imma wkoll beautifully ppreżentati dixx. Huma jsostnu li l-aptit jiddependi fuq il-preżentazzjoni.

Tips

Inti tgħallmu riċetti Ġappuniż gedza mal-varjazzjonijiet differenti ta 'mili. Madankollu, li mhux kollha. Koki jagħti parir lill obbligatorju għaż-żejt tal-ġulġlien żid laħam. Hija tagħti aroma unika u t-togħma, li l-ebda ingredjent wieħed.

Huwa importanti li tkun taf li l-għaġina Ġappuniż għandhom ikunu moqdija imkessaħ biss zalza taħraq.